イタリアの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するイタリア在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物62選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のイタリア食べ物/料理も良いですが、せっかくイタリアに行ったのであればイタリアならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、イタリア在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
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ヴィチェンツァ風のたらの料理 ★★★★★★★★★★ヴィチェンツァ風のたらの料理
私の住むヴィチェンツァ県のお勧め料理と言えば、このヴィチェンツァ風のたらの料理(Baccala alla vicentina)です。
とうもろこしの粉で作ったポレンタと一緒に食べます。日本人の口に合う一品です。
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ピアディーナ ★★★★★★★★★★ピアディーナ
ピザのようで、ピザとはちょっと違うピアディーナ。
トマト、ルッコラ、モッツァレラチーズetcを薄い生地に包んだものです。
ピザよりもずっとさっぱり&低カロリーです♡
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ピザ ★★★★★★★★★★ピザ
ミラノ中心部にも関わらず、安価でおいしいピザが食べられます。平日もランチメニューがあり、ピザ窯で焼きあがるピザを求めていつも地元の人でにぎわっています。
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チーズやハム ★★★★★★★★★★チーズやハム
現地の私行きつけの、ショッピングセンター♪ 好きな物を挟んで食べる(パン)pane、最高に美味しいです。お見上げ様に包装してくれて、日本に送る事も可能です。
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ボロネーゼ ★★★★★★★★★★ボロネーゼ
ボローニャといえばボロネーゼ、他にも美味しいもので溢れていますが やはり定番はこの一皿
日本のトマトソースのボロネーゼとは違い、お肉がたっぶりです
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割烹 二宮 ★★★★★★★★★★割烹 二宮
イタリア料理に疲れたら日本料理はいかがでしょうか。
こちらはイタリア人に大人気の日本食料理店です。
お寿司も御膳も何を食べても美味しです
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LAZIOのオススメスポットに案内 ★★★★★★★★★★LAZIOのオススメスポットに案内
FORZA LAZIO
のおすすめ場所にお連れします。
僕の父は観光の資格を持った公認案内ガイド
母はイタリアで初めての日本人公認ドライバー
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アマロ-ネワインのリゾット ★★★★★★★★★★アマロ-ネワインのリゾット
ヴェロ-ナで造られている伝統的なワインで煮込んだリゾット。
身体の芯から温まります。是非一度食べてみて下さい。
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フィレンツェ風ビーフステーキ ★★★★★★★★★★フィレンツェ風ビーフステーキ
フィレンツェに来たらばやはりフィレンツェ風ビステッカ。これを食べずにフィレンツェは語れない。
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野菜 ★★★★★★★★★★野菜
野菜おいしい
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トルタ アル テスト ★★★★★★★★トルタ アル テスト
ウンブリア州でしか食べられない、田舎パンの一種で、放射状にカットされます。スライスして間にお好みの具材を挟んでもらって、かぶりつく!
オススメの具材は、サルシーチャと青菜を炒めたもの。 もしくは、ルーコラ、ストラッキーノ(フレッシュチーズ)に生ハムを加えてもらったもの!
炭火で焼き上げるので、外はカリっと、中はモチっとしてて美味しい。
イノシシ肉の煮込み料理に付いてくることもあります。
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カッチュッコ ★★★★★★★★カッチュッコ
トスカーナ地方の伝統的な料理の一つで、トスカーナの海岸に位置するリヴォルノやその周辺地域で親しまれています。
材料は、タコ、イカ、エビ、ムール貝と魚で、濃厚なトマトソースと一緒にじっくり煮込まれます。
山盛りの具材の下にはパン切れが隠れていて、全ての具材の旨みを吸い込んで柔らかくなったこのパンがまた美味しいんです。
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パルマ料理 ★★★★★★★★パルマ料理
エミリア・ロマーニャ州名物のトルテッリーニ。イタリアのパスタはスパゲッティだけではなくこちらの写真のようにショートパスタやパスタの中にお肉や魚が詰まったパスタもあります!濃厚なソースやスープと一緒に頂くと美味しくて忘れる事のできない一時に、、
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マンマ・ジーナ ★★★★★★★★マンマ・ジーナ
老舗レストランで、地元フィレンツェ人にもこよなく愛されているレストランです。
「ジーナママのレストラン」と言う名前の通り、いつも変わらない、フィレンツェの家庭料理が食べられます。