ヴェローナ

ヴェローナ風ひき肉のリゾット | ヴェローナ在住Na.Rさんのおすすめ料理・食べ物

ヴェローナ風ひき肉のリゾット

現地語表記：Risotto al tastsal

【オススメ度】

★★★★★ by Na.R (５個満点)

ヴェローナ風ひき肉のリゾット

基本情報

豚ひき肉のリゾットですが、とても食べやすく街のお祭りなどでは必ずメニューに入っているほどポピュラーなリゾットです。大人から子供まで楽しめる一品だと思います。

おすすめする理由と説明

ヴェローナといえばアマローネのリゾットですが、私がオススメするのはこちらです！スパイスがきいた生ソーセージの中身のような豚ひき肉で作るリゾットで、上にチーズをかけて食べたら最高です

ヴェローナ在住のロコ、Na.Rさん
情報の提供者(ロコ):

Na.R

ヴェローナに住んで13年。声楽の先生を紹介してほしい方、レッスンの通訳をしてほしい方、またはイタリア人の先生につく前に声を聴いてほしい方、お手伝いできると思います。またヴェローナ空港からの送迎、現地の美味しいもの、街中や郊外の観光。自然のなかで癒やされたい方もゲストハウスなど紹介できます。

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