ヴェローナ風ひき肉のリゾット | ヴェローナ在住Na.Rさんのおすすめ料理・食べ物
ヴェローナ風ひき肉のリゾット
現地語表記：Risotto al tastsal
【オススメ度】
★★★★★ by Na.R (５個満点)
基本情報
豚ひき肉のリゾットですが、とても食べやすく街のお祭りなどでは必ずメニューに入っているほどポピュラーなリゾットです。大人から子供まで楽しめる一品だと思います。
おすすめする理由と説明
ヴェローナといえばアマローネのリゾットですが、私がオススメするのはこちらです！スパイスがきいた生ソーセージの中身のような豚ひき肉で作るリゾットで、上にチーズをかけて食べたら最高です
ヴェローナに住んで13年。声楽の先生を紹介してほしい方、レッスンの通訳をしてほしい方、またはイタリア人の先生につく前に声を聴いてほしい方、お手伝いできると思います。またヴェローナ空港からの送迎、現地の美味しいもの、街中や郊外の観光。自然のなかで癒やされたい方もゲストハウスなど紹介できます。
