イタリア在住日本人のおすすめ！人気スイーツ・お菓子85選！

シエナの伝統菓子として有名なのが、「パンフォルテ」と「リッチャレッリ」です。
「パンフォルテ」は、中世から伝わるシエナ発祥の菓子で、直訳すると「固いパン」。　
シナモンやナツメグなどのスパイス、ドライフルーツ、ナッツなどが入った、濃厚で風味豊かなお菓子です。独特な風味と食感が特徴で、一度食べると忘れられない美味しさがあります。

一方、「リッチャレッリ」はアーモンド菓子で、砂糖と卵白、アーモンドプードルを合わせて焼き上げたものです。
表面には粉砂糖がまぶされており、見た目も美しく、食感は外側がサクサク、中はしっとりとしています。

パンフォルテとリッチャレッリはイタリアの代表的なクリスマス菓子としても知られ、クリスマスの時期には全国のスーパーや菓子店でも販売されますが、シエナでは年間を通して販売され、お土産としても人気があります。

どちらもシエナの町のあちこちで、お土産用に包装されたものを購入することができますが、せっかくですのでカフェに入って一口味見してみませんか?

イタリアのデザートといえばジェラート。
でも忘れてはいけないのが、ティラミス！
コーヒーのほろ苦さと、マスカルポーネチーズのまろやかさがたまりません！！

たくさんあるお店の中で特におすすめなのが
地元の人もおススメする、サン　ジョバンニ（san giovanni)　にあるポンピというカフェです！！
店内はとてもおしゃれな雰囲気で重厚感があって、ドキドキしてしまうほどです。
朝早くからロマーノたちがたくさんコーヒーと甘いもの（クロワッサンやクッキーなど）を食べに来ます！
もちろん朝からティラミスを食べている人も見かけます★

カフェ味のティラミスが苦手という方も大丈夫です。
定番のカフェ入りティラミスのほかにも、
苺ティラミスなど、他には無い、新しいティラミスがショーケースにずら～と並んでいます！！

パルマで長年愛される老舗チョコレート店 バンキーニ（Bancini） は、地元でも観光客でも人気のスイーツスポットです。伝統的なチョコレート、季節限定の手作り菓子やケーキも揃っており、パルマならではの味わいを楽しめます。

中でもおすすめは、地元産のフルーツを使ったチョコレートや、そのジェラート。店内ではカフェスペースもあり、その場でスイーツとエスプレッソを味わうこともできます。

お土産用には、可愛い箱入りのチョコレートやビスケット、高級ピスタチオクリームも販売されており、日本への持ち帰りにも便利です。パルマ滞在中に立ち寄って、地元で愛される本物のチョコレートの味を楽しんでみてください。

可愛らしい店内がマル。店員さんも優しくてマル。夏はテラス席で外れなしの自家製ジェラート、冬はカカオをふんだんに使ったホットチョコレート（Cioccolata Calda）に、更に生クリーム（Panna montata）をトッピングしましょう。。。ジェラート屋さんなのに、エスプレッソ・コーヒーも頂けるのはボローニャでも此処しかないので、お勧めです☆

営業時間 :

月〜日曜日　07:30–23:30

所在地および連絡先情報 :
住所: Via Castiglione, 44 d/e, 40124 Bologna Italy
場所: ヨーロッパ > イタリア > エミリアロマーニャ > ボローニャ県 > ボローニャ
電話番号: +39 051233257

※ 祝日などで営業時間に変更がある場合があります。

精神的に疲れると、いつも食べます。
マスカルポーネという生クリーム以上のエネルギー源のある乳性クリームを
スポンジケーキ　又はサボイヤールというサルデニア産の日本のカステラ風ビスケットを
エスプレッソコーヒーの砂糖入りに浸し、その上に砂糖を少々加えたマスカルポーネをたっぷりとのせて、上からお砂糖入りのココアの粉を振った柔らかなドルチェです。穂のかに洋酒を
隠し味に入れているパスティッチエリアも多々・・・。私はコーヒーリキュールを加えて、コーヒー味を強調して冷蔵庫で充分冷やしていただきます。。これを食べて「元気を出す」という意味の名なんですよ。

イタリアでは日本のようなバターたくさんのクッキーは少ないです。が大変健康的な繊維質の多いビスケットが多くあります。つまり朝食に食べるという人も多いのです。写真の円形横長のビスケットは消化も良くカカオ入りやプレーンのものとフルーツ入りとあります。各スーパーの自前のものと全国展開のメーカーがあります。左手のフルーツ入りのものもおやつですが基本的にはシリアル系のものです。私のお気に入りです。（ただしこれはesselungaのみです。）
唯一四角の箱のものは中のクリームが４種類あるこれはおやつです。沢山ある中の一例ですから参考にされてください。

1990年、ピサのポンテデーラに誕生したチョコレート工場、アメデイ。
原材料のカカオから徹底した品質管理を行い、少量生産ながら品質にこだわったチョコレートを作り続けることで有名なチョコレートメーカーです。

おすすめはピスタチオのチョコレート♪特に、ホワイト チョコレートに砕いたピスタチオをミックスしたチョコレートは絶品！

空港などで販売されていることが多いですが、町中で買うよりちょっぴり高いことが多いです。ピサ市内で見かけたら、ぜひ自分へのプレゼントとして試してみてくださいね！

人気のショコラテリア（チョコレート屋さん）・ヴェストリです。定番のジャンドゥーヤチョコレートをはじめ、ペペロンチーノ（唐辛子）、抹茶、生カカオなどの一風変わった様々な味がたくさん売られています。店員さんも愛想が良くて楽しくお買い物ができるので◎。日本でもバレンタインなど期間限定やネットショップなどで一部商品が買えますが、こちらでは日本にない商品はもちろん、価格も半分ほどです。可愛らしいスカイブルーの入れ物は旅の思い出にも、お土産ギフトにもピッタリです！

ルチアさんのお料理はセンスと
家の畑で採られた野菜をおもに
パスタからあらゆる料理の達人です。

穏やかでとても優しいマダムです
彼女の料理のセンスには
シェフではない彼女のおもいやりある
日本人にあった味付けも
とても興味深いです。

ぜひこの機会に学ばれませんか？
私が通訳します。
私も一緒に学びます。

半日(ランチ夕食付き)
朝コース 4時間
昼コース 4時間
お一人様 85ユーロ

料理の愛情をいっぱいに教えてくれます
ぜひこのルチアさんに
お任せ下さい。

トリノで1番美味しいジェラート屋。中心街にもあるが大混雑。Porta Susa 駅すぐ西にある店舗も混雑はするが、大行列は見たことがない。

美味しいジェラート屋の基本である
•英語メニューがない
•高すぎない
•ジェラートをショーケースに飾っていない
が揃っている。

価格も2フレーバーが3.5ユーロと適正価格。

おすすめは、
Stracciatella （ミルクジェラートにパリパリチョコチップ）
Biscotto della nonna （砕かれたビスケット入り）
Pesto di Pistacchio （濃厚なピスタチオ）

ベネチアのスイーツと言えばやはりティラミスでしょう。この名前のお菓子の歴史は実は浅いんです。ベネチアの隣町トレヴィゾにあるレストランが1970年代にデザートして出し始めたのが最初だとか。トスカナ大公の宴会で同じようなお菓子が既に供されていたという話もありますが、ティラミスという名前自体はトレヴィゾのレストランから始まったようです。今では全国区のお菓子ですが、やはり本場（に直ぐ近い）ベネチアで食べると一層美味しそうですね。

すでに日本でもよく知られているイタリアのフォカッチャですが、塩味だけでなくあまーい粗目の砂糖がたっぷりまぶされたお菓子のフォカッチャをご存知ですか？
フワフワの生地に沁み込まれたEXVオリーブオイルの芳醇な香りのなかに、甘い砂糖の香りが重なってそれだけで食欲がそそられます。噛むとじゃりじゃりと感じる砂糖の触感とじゅわっとくるオリーブオイルの滑らかな舌触りに手が止まらなくなります。
ぜひ、試していただきたい一品です！

フリウリ州でもヴァッリ･ディ･ナティゾーネ(Valli di Natisone)地方で親しまれている、お祝い事やお祭りには欠かせないお菓子。 おすすめのお土産でも紹介したストゥルッキの巨大版です。地元のお菓子屋さんのみならず、お食事どころではたいていデザートとして見かけます(さらにグラッパを上からかけるという通な食べ方もあり)。スーパーでも2大メーカー商品がありますが、お値段は少々張りますが本格的なDorbolò(ドルボロ)のものがおすすめ。

ジェラートと聞くと、「なんだ、アイスクリームか」と思う人もいるでしょう。厳密にはジェラートとアイスクリームは違うものです。そして私自身、長年ジェラートを美味しいと思っていなかった。なぜイタリア人があんなに「ジェラート」とうるさいのかがわからなかった。それこそ、ただのアイスだと思っていました。本当に美味しいジェラートを食べるまでは。今は私も、ときどき無性に、美味しいジェラートを食べたくなります。

ローマの大人から子供たちの間で人気の伝統的かつ典型的なおやつの一つです。
見た目、日本人にはボリューム過多の感じですが、一口、口にするとやみつきになるおいしさです。
簡単にいうと、生クリームのパニーノといった感じですが、パン生地の目がつまっていて生地がしっとりとほのかな甘さで後を引くおいしさです。小腹がすいたローマっ子たちの美味しい味方とも云えるでしょう。
カップッチーノと一緒にいかが？

ナポリ発の100年近く続くチョコレート屋さん。
バラ売りから板チョコなどをレトロなパッケージングで販売しています。
日本の整然と箱に並ぶチョコレートに慣れた私には、彼らの箱詰めは豪快で気持ち良いです。
冬の時期は、ホットチョコレートもオススメです。一般的なミルクチョコではなく、ここではダークチョコレートを使用しているので甘すぎず、量もエスプレッソカップに入れてくれるので適量です。

マントヴァの伝統的な郷土菓子で、アーモンドが入っておりザクザクとした食感でとても美味しいです。
写真のズブリゾローナはココア味ですがプレーン味もありました。マントヴァの街中でも沢山売られているのを見ます。サイズは手のひらサイズのものもあり、少しお腹を満たしたい時にちょうど良いですが、ホールサイズのものもあるのでお土産にしたい方はこれがピッタリだと思います。

シチリアを代表するスイーツの１つで、ジェラートよりもシャーベットに近く、でもすごくなめらかな舌触りで美味しいです。シチリアでは朝食によく食べられています。シチリアの暑い夏もこの朝食だとさっぱり食べられます。イチゴやレモンなどのフルーツ系はもちろん、アーモンドやコーヒーなど色々な味がありあす。クリームはお好みで！ブリオッシュにつけて食べるのもおすすめです！

1905年から続く老舗のお菓子屋さん「スカトゥルキオ」。
「スイーツのメッカ」とも呼ばれるそうな。。
店舗はナポリに5つありますがいつも観光客、地元客で賑わっています。
わたしがオススメするのはナポリの伝統菓子「ババ」と並んでこの店の看板商品であるMinisterialiミニステリアーリです！
中にはラム入りの生チョコが入っていて、口に入れた瞬間ラムがほんのり香ります...♡

サンタンジェロ城のすぐ近くにあるジェラート屋さん、私が一番大好きなジェラート屋さんです！天然由来の材料のみを使用した素材の味がしっかり味わえる高品質のジェラートです。私のおすすめはBacio（バッチョ）、ヘーゼルナッツベースのクリーミーでアーモンドがゴロゴロ入ったフレーバーです！
ジェラート以外にも、クレープやマリトッツォ、スムージーなどもあります。