中国の在住の日本人に直接質問してみてください。
中国のQ&Aを見る中国在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物85選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番の中国食べ物/料理も良いですが、せっかく中国に行ったのであれば中国ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、中国在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪

珠海は海鮮も有名ですが、火鍋店も多いです。イメージ的には日本のしゃぶしゃぶの様な感じです。
日本の様にあまり加工されていないので、栄養たっぷりで楽しめます。野菜や豆腐なども入れて美味しい出汁で楽しめます。
大体1人1500円から2000円でお腹一杯食べれます。
日本人向けの辛くない所もあります。

橋を渡ってすぐ下が漁港になっていてそこは以前から地元では有名な所のようです、2~3年前までは屋台風の所が店をだして夜は呼び込みがピークにたっしていたのですが、現在は皆立派な店を構えて営業しています
ホテルまでの送迎及び現地での食事(オプションとして小生も一緒に食事と会話)要応談~

しっかりしたクレープ生地(甘くはないです)に具材を巻き込んで香ばしく焼き上げたものです。食べごたえのある焼き春巻きのようなものです。焼いてはいますが、春巻きのように揚げてはいないので、少々食べ過ぎても胃もたれは無いような気がします。
是非、ご賞味ください。

地鶏を使った恵州の専門店で出される料理、
鶏足をむしゃぶりつくという感覚が大好きです。
お値段は少し高めかな。
先日鶏一匹と地鶏の椰子スープ、野菜炒めと蒸しビーフンで
お値段220元でした。
恵州西湖の観光をした帰りによるというコースがお勧め。

マーラータン 現地で人気のローカルフード!好きな野菜や肉 練り物をボールに入れて、重さで会計します。数あるマーラータンのお店で、私が一番好きな味は杨国福というチェーン店です。上海にも数十店舗展開していますので、ぜひ行ってみてください!

中国の西北・新疆ウイグル地区の代表的な料理です。 ホクホクのジャガイモと具を食べ終わった後に4㎝ぐらいある幅広の麺を煮汁に絡めて食べるのが最高に美味しです。中華料理とはまったく別のジャンルの料理ですので、中華に飽きた時に是非お薦めです!
中国の在住日本人に質問をする

上海ディズニーに行ったら、アトラクション「カリブの海賊」内にある、レストラン"巴波萨烧烤BARBOSSAS BOUNTY"で、ガッツリ食べよう!!
海盗盛宴套餐(海賊セット)は、4人で大満足の量、海賊らしい豪快な肉、魚、とうもろこしや、ご飯、ドリンク付き。

海鮮の街、ビールの街青島ですが高温で焼いた魚の味にビックリ、日本では口にしないブラックバスも370℃もある高温で焼かれると臭みも油気も何もなくスズキのような身の美味しさと味付けも選べて魚好きの日本人には持って来いの絶賛味です、、、

重慶というと辛い料理をイメージしがちですが、辛くなくとても美味しい料理もあります!
この料理は栗のスープに鶏1匹煮込んだ鍋料理。
連れて行った方皆口を揃えて日本であったら絶対行きたいとリピート間違いなしの料理です。

上海のご当地グルメといえば、ネギ油そばと小籠包のコンビです🍜特に小籠包は餡にいくつか種類がある店も多いので、いろいろ食べ比べてみるのもオススメです✨中からジュワッとスープが溢れてくるので、やけどにはご注意を!

海南島では、羊肉をよく食べるのですが、店の外に椅子とテーブルを出して、夜空の下で涼しい風を感じながら、目の前で肉を焼きながら食べるのが海南スタイルです。
この羊肉は北海道出身の方でも驚かれるぐらい美味です。
中国の在住日本人に質問をする

上海にはいろんな種類の火鍋があります!辛くないものもあるので日本の方にも大丈夫です!いろんなものが食べられるし、何よりスープとタレが本当に美味しい!薬膳的な要素もあるので美味しくて綺麗になれますよ!

重慶の観光名所磁器口特産の油で揚げたお菓子。10種類以上の味付けがあるのでお好みに合わせて味わってみてください。ちなみに磁器口ではそれぞれの味を試食できるので、それだけでお腹いっぱいになるかも。

珠海の海鮮としてはトップレベルに美味しい。大人数がおすすめ。 要予約。
1Fで好きな食材を選び、部屋で食事するスタイルで、海鮮は新鮮な魚介類が豊富です。
接待では皆さん、喜んでくれています。

牡蠣の炭火焼やニンニクをたっぷりのせたBBQ風の味が最高です。
日本では高いですが、こちらではかなり大ぶりの牡蠣が格安でいただけます。
今までで一度も当たったことはありません。とても新鮮です。

小骨なく食べやすい。兎に角、ビール若しくは白飯に合う。
漬物と唐辛子と煮詰めた、日本にはない味付け。
チェーン店の太儿は、他の店に比べてバカみたいに辛くなく食べやすい。他メニューも充実。
中国の在住日本人に質問をする

新幹線などの車内販売では定番のコーヒーです。アッツアッツのホットを付属のストローでいただきます。信じられないような飲み方のコーヒーですが、話題づくりにもなります。是非お試しください。

中華料理といっても地方によって全く異なり、北京には中国各地の本場の味が楽しめるレストランが沢山あります!中華街で食べる中華料理とは全く異なる新しいお気に入り料理を見つけましょう!

作ったスープの中にガチョウを入れて煮て、煮えた後、味はすべてガチョウの中に入った。骨の髄は白切り鶏とほぼ同じで、肉は柔らかいので骨髄は血を持っていて、とても新鮮でおいしいです。

日本のワンタンに似ていますが、上海の馄饨は具がぎっしり詰まっていて、種類も豊富。
スープに入った熱々のものから、ピーナッツだれをかけた冷たいものまであり、季節ごとに楽しめます。


