バルセロナの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するバルセロナ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物15選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のバルセロナ食べ物/料理も良いですが、せっかくバルセロナに行ったのであればバルセロナならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、バルセロナ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
シーフードたっぷりパエリア ★★★★★★★★★★シーフードたっぷりパエリア
バルセロナと言えば、やっぱりパエリア!!
地中海で獲れたシーフードが、惜しみなく使われています!
お店によって調理方法や味が異なるパエリア。
焼き飯とチャーハンみたいなもので、フライパンか、本格的な中華鍋で調理するのかで
パラっとした仕上がりが違うようなもので
しっかりとお店選びをしなければ、美味しい正規のパエリアでないかもしれません。。
リサーチを行い、日頃から色々とお店に行くからこそ
美味しい本物のパエリアをご紹介できます!
また山の幸たっぷりのパエリア、お肉がいっぱいのパエリア、イカ墨パエリアなど
様々なパエリアを少しずつ食べれるお店などもあります。
バルセロナに来たら、地中海を眺めながらパエリア!
ぜひ、その体験をしてみてください。
エスカリバーダ ★★★★★★★★★★エスカリバーダ
タパス料理は美味しいですが、日本人の胃には重い?
胃休めに少しライトなカタルーニャ料理を食べたい時、旅で野菜不足を感じた時お勧めなのが、エスカリバーダです。
網焼きもしくはオーブン焼きにしたナス、パプリカ、タマネギ、トマトなどの皮をむいて、オリーブオイルと塩をかけてシンプルにいただきます。
エスカリバーダは冷製のサラダとして、パンの上にアンチョビと一緒に乗せていただくTorrada amb escalivada i anxoves(トラダ・アンブ・エスカリバーダ・イ・アンチョヴァス)として、お好みで山羊チーズやツナのトッピングと一緒にと味わい方は様々です。
炭火焼料理をふるまうカタルーニャ料理のレストランでは注文できると思いますので、是非お試しください!
カタルーニャのお米料理 ★★★★★★★★★★カタルーニャのお米料理
バルセロナの地元の人々が大好きなごちそうArroz(アロス)。
アロスとは「米」ですが、お米を炊き込んだ料理の総称で、
一番のごちそうとされるのはロブスターやオマールエビをメインの具材にしたもの。
(画像のアロスは魚介類の出汁スープと、大きなロブスターをたっぷり2匹使用したのものです。)
生粋のバルセロナ出身カタルーニャ人の家に嫁いだ私は、かなり頻繁にこのアロスを食べる機会があります。
バルセロナでアロスが美味しいお店のご紹介・ご案内が可能です!
プルポ! ★★★★★★★★★★プルポ!
スペインにきたら、パエリア、ハモン、タパスはもちろん、私が本気でおすすめしたいのは、タコです!
スペインガリシア地方の有名な料理puplo de galiciaは本当に、本当に参った!の美味しさです!
美食の街バルセロナに来た際は、ぜひプルポを食べてください!
バルセロナのグルメ ★★★★★★★★★★バルセロナのグルメ
バルセロナで特に美味しいと思ったものです( ´ ▽ ` )ノ
左上から、ヤギのチーズのサラダ、今時のピンチョス、イカ墨パエリア、蒸しムール貝、オルチャータという甘い飲み物、エビのアヒージョ、Bubóのケーキ、マテ貝のソテー、ホフマンのクロワッサン
フィデウア ★★★★★★★★★★フィデウア
バルセロナの郷土料理の一つに、パスタで作るパエリア、フィデウアがあります。
個人的にはお米のパエリアよりこのフィデウアの方がオススメ!
こちらを頼まれる際にはSalsa Ali Oli(アリオリソース)が必須です⭐︎
私の大好物^^
バルセロナの在住日本人に質問をする
サルスエラ ★★★★★★★★★★サルスエラ
スペイン風ブイヤベース。地中海に面したバルセロナの海鮮を凝縮したような出汁が本当においしい。
バルセロナ市外の海沿いのレストランはおすすめ。
マテ貝とザル貝 ★★★★★★★★★★マテ貝とザル貝
マテ貝は、日本のマテ貝より小ぶりで細いので味が繊細です。
ザル貝は、アサリより味が濃厚でしっかりした食感です。
こちらでは高級食材です。
ボカディージョ ★★★★★★★★★★ボカディージョ
日本で言うおにぎりのような存在で、手軽に食べられるため、主にお昼に食べます。バゲットには、様々な具材が挟まれます。
オリーブ ★★★★★★★★★★オリーブ
みずみずしい色とりどりのオリーブが楽しめます。
試食をしてお気に入りの味を見つけてみませんか?
シーフードの盛り合わせ、パエリア、フィデゥワ、タパス、カバ ★★★★★★★★★★シーフードの盛り合わせ、パエリア、フィデゥワ、タパス、カバ
バルセロナは、海の幸、山の幸がバラエティーに楽しめます。
バルセロナの在住日本人に質問をする
ボカディージョ ★★★★★★★★ボカディージョ
スペインの食のイメージは「パエリア」だと思いますが、時間がかかります。
忙しい観光にぴったりなのは、スペイン風バゲットサンドの「ボカディージョ」です。
バルやパン屋さんで気軽に購入でき、お持ち帰りも出来ます。
フィデワ ★★★★★★★★フィデワ
パエリアのお米が、細くて短いパスタになったバージョンです♪
お米でも美味しいですが、パスタでもとっても美味しいので
ぜひ試してみていただきたい一品です!
特にイカ墨のシーフードがおすすめです!
セルベセリーア・カタラーナ ★★★★★★★★セルベセリーア・カタラーナ
スペインと言えばタパス!本場の良質なタパスを堪能できます。特に外のテラス席は大人気!つねに列ができており、人気の高さが伺えます。スタッフさんも気さくな人が多いです。