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カジョス | バルセロナ在住MGFさんのおすすめ料理・食べ物

カジョス

現地語表記：Callos

【オススメ度】

★★★★★ by MGF (５個満点)

カジョス

おすすめする理由と説明

牛の胃袋を煮込んだ料理。
いわゆる、スペイン風牛もつの煮込み！
ハマる人は、ハマる！
BarやRestauranteによっては無い所もあるので、お目当てで行くなら、店先でまずは確認を！

バゲット🥖をCallosのスープに付けて食べるのが、地元民スタイル！

バルセロナ在住のロコ、MGFさん

2002年の秋よりバルセロナと関わりを持っています。日本とバルセロナを行き来していますが、スペインにいる際は、お手伝いできる事があれば、『何でも屋』としてご協力いたします！

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