ヘレス・デ・ラ・フロンテーラの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するヘレス・デ・ラ・フロンテーラ在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物2選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のヘレス・デ・ラ・フロンテーラ食べ物／料理も良いですが、せっかくヘレス・デ・ラ・フロンテーラに行ったのであればヘレス・デ・ラ・フロンテーラならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
タガルニーナス・エスパラガス 他 ★★★★★★★★★★タガルニーナス・エスパラガス 他
ヘレスの郷土料理をいくつかご紹介！
●Tagarnins Esparragas(タガルニーナス・エスパラガス)
雨期(10月～5月まで)に入るころ店頭に並ぶ、日本では見かけない野生の植物。
見た目はタンポポの茎のようで味はほとんどありません。
ニンニクやパプリカで味付けし、最後に卵を落として食べます。
●Berza Jerezana(ベルサ ヘレサーナ)
ヒヨコ豆やタガルニーナなど野菜の豚の脂身などを入れた冬定番の煮込み料理
●Riñones al Jerez(リニョネス アル ヘレス）
仔牛の腎臓のシェリー煮込みで、はまるとクセになる味です。
イベリコ豚の生ハム(ハモン)他 ★★★★★★★★★★イベリコ豚の生ハム(ハモン)他
スペインと言えば生ハム＝ハモンです。中でもイベリコ豚のハモンは是非食して頂きたい一品です。
こちらでは様々な種類の腸詰も楽しめます。タパス料理(小皿料理)で注文でき、値段もお手頃です。
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