セビリア在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物3選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のセビリア食べ物/料理も良いですが、せっかくセビリアに行ったのであればセビリアならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、セビリア在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪

カリリャーダ

カリリャーダ ★★★★★
★★★★★カリリャーダ

スペインと言えば、生ハム (ハモンセラーノ Jamón serrano, ハモンデベリョタ Jamón de bellota)、イベリコ豚、ガンバアラヒーリョ (Gamba al ajillo)、スペインワイン 等ですが、イベリコ豚料理で特に皆さんに現地で味わって頂きたいのは、カリリャーダ(ほほ肉)料理です。豚か牛かお店によって異なりますが、いずれにしても非常に柔らくてうま味豊富な食材です。

ハモンセラーノ

ハモンセラーノ ★★★★★
★★★★★ハモンセラーノ

スペインといえばハモン!スーパーや肉屋さん、市場など色々なところでハモンが吊らされている光景がみられます。お値段はピンキリですが、お安いものでも美味しいです!もちろん、イベリコ豚のハモンは格別!

豚肉のウイスキーソース

豚肉のウイスキーソース ★★★★★
★★★★★豚肉のウイスキーソース

ウィスキーソースとはいっても、ウィスキーの味がするというよりは、にんにくが効いたソース。どこのバーで食べてもほとんどおいしく食べられる豚肉の定番料理です。

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