フランスの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するフランスのジンについて
はじめまして。
1、2年後を目処に日本でジンを作る予定ですが、それにあたって本場ヨーロッパで、
①蒸留所の視察(作り手からの情報収集)
②バーやレストランでの視察(どんな人がどんなシチュエーションでどんな飲み方で飲むのかなどマーケティング)
のため7月いっぱいヨーロッパにいます。
どこを巡るかなど、もうぎりぎりですがスケジュール立てているところです。
蒸留所やバー、お酒関係に詳しかったり、コネクションがある方いらっしゃればぜひ案内や紹介していただけないかと思っています。また時間がなければお茶でもさせてもらえたらと思っています。
よろしくお願いします。
2022年6月18日 18時2分
Coco Terukoさんの回答
ジンといえばオランダ、イギリスなので、フランスではそこまで人気ではない気がします。
こちらの人のお酒の嗜み方とい...
2022年6月20日 10時53分
この回答へのお礼
フランスのライフスタイルについて情報ありがとうございます!
個人的にフランスからのジンは30-40ほどテイスティングしましたが、他国と比べ香水のようないい香りで非常にユニークなものばかりでした。それもありフランスは行ってみたいなと思っていました。
ただフランス国内でそこまで普及していなければ、パリなどアクセスしやすい場所のバーなどに立ち寄り、それ次第で別の国に行くのもありかもしれませんね!
2022年6月20日 13時29分
この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます!
https://audemus-spirits.com/distillery/
ここはコニャックだと思うのですが、気になっている蒸留所です。今まだ日程を立てている段階で7月の後半の中の5日ほどフランス滞在の予定です。とりあえず視察したい蒸留所を洗い出して、優先順位で行けるところを周れる日程を相談しながら作っていく感じになります。
2022年6月19日 22時20分
AF_designさんの回答
こんにちは。
コニャックでとーーーーってもすばらしジンを蒸留している方を知っています、が残念ながら私は7月日本に...
2022年6月21日 18時12分
この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます。
実はそこのPink pepper ginはお気に入りの1つで行きたいと思ってる蒸留所です。同行できないのは残念ですが、プロフィールにあったインスタもフォローさせてください!
2022年6月21日 22時5分
この回答へのお礼
ありがとうございます!
リゾートのようなところなんですね。ボルドーは考えているのでその際は改めて連絡させていただきます。
2022年6月19日 13時9分
この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます!
Distillerie de Parisですかね?そこは行ってみようかと考えてます!
2022年6月19日 21時51分
この回答へのお礼
ブルゴーニュ、個人的にワインも好きなのでもう一度行きたい場所です。スケジュール次第で改めて連絡させていただきます!
2022年6月19日 13時10分
midoribさんの回答
こんにちは。ジンを作る事で限定されているので有れば、お役に立たないかも知れませんが、それ以外の蒸留酒の製造も見てみ...
2022年6月18日 22時13分
この回答へのお礼
ノルマンディのカルバドスの会社もジンを作っているので興味あります。日程確認して改めて連絡させていただきます。
2022年6月19日 0時43分
この回答へのお礼
ありがとうございます!
博物館は珍しいですね!日程的に行けそうなら改めて相談させていただきます!
2022年6月19日 22時15分
この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます!
ジン以外でもご相談したいとき改めて相談させていただきます!
2022年6月19日 0時49分
この回答へのお礼
ご連絡ありがとうございます!
ジン以外でもご相談したいとき改めて相談させていただきます!
2022年6月19日 0時41分