香港のアレルギー表示事情について

友人にアレルギーの子がいて一緒に香港のディズニーに行きました。家から全て持参で買って食べてはいませんでした。

ディズニーは知りませんが、ローカルで通常外で食べる時アレルギーに配慮している店をまだ見たことがありません

おかゆや料理にはピーナッツいりのもの、ピーナッツ油を使用しているものがあります。その辺は気をつけた方が良さそうですね

お店のランクにもよりますが、アレルギー食材の表示は日本ほど進んでいません。
私は香港ディズニーに行ったことがないので中のレストランなど詳しいことはわからないのですが
香港の街中のレストランでアレルギー表示のされたメニューをみることはめったにありません。
また、油にピーナッツ油を使っているところも結構あります。（今わたしの家にある食用油も確認したところピーナッツ油でした）レストランでオーダーの前に伝えるとともに旅行前に日本でエピペンの処方をしてもらい、英語で書いたアレルギーを持っていることを知らせる緊急カード（医師からの手紙がベターですがなければご自身で英語で書いたものでも〇）を持参されて携帯されることをおすすめします。
※スーパーで売っている食品は最近表示されているものが多いです。

みんさん、はじめまして。
食物アレルギー（ナッツ系）とのこと、大変かと思います。
私自身が、重度の食物アレルギーのため、外食の際にも、万が一誤食してしまった際に
対応できるよう薬と救急車を呼んでもらう際の注意事項を書いた紙を持ち歩いています。
香港でも、食物アレルギーで入院したこともあります。
入院先では、アレルギー食に対しては、ものすごい注意がありましたが、
レストランなど外食では、ほぼありませんでした。
「○○（アレルギー原因食品）を抜いてください」と頼んでも、注文を取った人が
厨房に確実に伝達できていなかったことで、アレルギーを発症し、病院に行ったこともあるので、もし1泊で、重度のアレルギーということであれば、ご自分で食べるものを持参することをお勧めします。
よい旅行になりますように。
そして、何かお手伝いができるようなことがあれば、お気軽にお声がけくださいね！

ホテルなどの高級店ではアレルギー対策も進んでいますが、大部分のレストランではあまり期待できません。
店員のアレルギー認知度も低いため、滞在中はホテルの中のレストランなどで食事されることをおすすめします。
なお、広東料理ではピーナッツ、くるみなどは非常にポピュラーな食材です。

みんさん、

ご連絡ありがとうございます。

食品アレルギーのラベリングについてですが、余り詳しくないので
概略ですが、政府の食品安全署の広報を見ますと、食品アレルギーに関しては、
包装されている食品については、その食品の成分を必ず表示されるようになっています。
卵、牛乳、ピーナッツ、木の実ナッツ系など表示されているはずです。

レストラン、ファーストフード、パン、ケーキ店などでは、なかなか確認するのは難しいとは
思いますが、、、

余り詳しくないので、ネットで検索したものです。参考になれば幸いですが、、

よろしくお願いします。

ひで

こんにちは。

香港ではアレルギー表示は義務付けられていませんが、食事の際にはレストランでアレルギーの有無を
聞いてくれるお店もあります。でも聞かれない場合は、広東語、北京語、英語が話せないという場合は、紙で見せるのも良いアイディアだと思います。

アレルギー表示は、しっかりした店の製品やレストランではあるかとはおもいますが日本よりかなり雑でみにくくなっています。また広東語表記も混ざるので注意が必要です。ナッツも料理混入のケースが多そうなので注意が必要です。中華のつまみにいきなりピーナッツがでてきたり、スープにクコの実がはいったり、またカシューナッツやアーモンドもよく食べるようです。ですのでアレルギーと大書した紙を必ず用意したほうがいいとおもいます。また英語では必ず「あらーじー」と発音してください。あれるぎー は通じません。広東語でなんというかはWIKIPEDIAなどでしらべてください。屋台や広東語しか通じないような￥店はさらに注意が必要です。

市販されている食品には成分表示が義務付けられていますが、アレルギー成分については明示されていない場合があります。
ご購入の際には注意が必要です。

こんばんわ
香港ではアレルギー表示は義務ではないので
毎回食事の度に　アレルギーあるとお伝えされたほうが安心かと思います。　伝えても厨房まで伝わってない可能性もあるので
持ってきてもらってからも　再確認をしてみてくださいね

楽しい旅になりますように～

こんにちは。
もしアレルギーであれば先にレストランへ電話して対応可能か確認した方が良いかと思います。
対応してくれる所としてくれないとこがあるので。ディズニーであれば対応してくれるかとは思いますが、先に確認した方が無難です。
また対応可能と言われた場合でも食事の際に再確認した方が良いですよ。

初めまして。
ショッピングモールやホテルなど大型施設に入ってるお店などは書いてある所もありますが、基本的に書いてあるところは少ないと考えた方が良いです。

香港では、グルテンフリー、ナッツアレルギーの表示は結構ある方だと思います。
ナッツアレルギーはとても深刻ですので、ディズニーランドなどきちんとしたところはちゃんとしてあると思います。
ただ、やはり自分の身は念に守らなければいけないと思いますので、店員さんに「ノーナッツ」「ナッツフリー？？」などきちんと確認されたほうがいいと思います。
ブロークン英語でも大丈夫です。きちんと通じると思います。

ホンコンではアレルギー源の表示義務はないので、毎回告げてください。特に、中華にはピーナッツを使う料理が多いので、ご注意ください。

みんさん
広東語で必ず見せてください。
英語ではないほうがようです。

広東語見せれば100%対応してくれます。

僕の友人香港の方に聞きました。
これを見せてください！！！
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私はナッツ系のアレルギーです。
ナッツ系を食べられません
↓
我對花生之類有皮膚敏感，花生之類唔食得

こんにちわ

香港では基本的にアレルギー表示はないので、ご自身で紙などをご用意いただいた方がいいです

アレルゲン表示のある店舗は徐々に増えてきていますがまだ一般的にはなっておりません。
ただディズニーに関してはあったのではないかと。。。
一応聞ける準備をして行かれる方が良いかと存じます。

アレルギー表示は義務付けられていません
毎回食事の際に、事前に確認することをお勧めいたします

アレルギー表示、見たことないですね。

みんさま

香港は残念ながら、日本ほどアレルギーがある人がそこまでいないのもあり、
表示しているお店はかなり少ないと思いますので、
英語か、中文表記のものを入る前に必ず見せたほうがいいですね。それでも、
中に何が入っているかわかってないスタッフがほとんどなのでw
マネージャクラスか、
詳しい人いないですかと聞いてみてくださいね。
楽しいご滞在になりますように。