スペイン在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物63選！

バレンシア名物のカクテルです！
オレンジジュースにカバ（スペインのスパークリングワイン）、ジン、ウォッカなどを合わせた、爽やかでフルーティーな味わいが特徴です。
飲みやすいですが、見た目以上にアルコール度数が高めなので飲みすぎには注意です（笑）。

スペインにきたら、パエリア、ハモン、タパスはもちろん、私が本気でおすすめしたいのは、タコです！
スペインガリシア地方の有名な料理puplo de galiciaは本当に、本当に参った！の美味しさです！
美食の街バルセロナに来た際は、ぜひプルポを食べてください！

生ハムとメロンを一緒に食べます。現地のおいしい生ハムと新鮮なメロンの味は格別です。
パエジャは地中海の魚介類のものや内地での豚肉、ウサギ肉など地方により色々あります。
パンにトマトとにんにくをすり込んで食べるのがカタルーニャの伝統です。

スペイン料理の代表格「パエリア」の発祥地はここバレンシア。バレンシア風はウサギ肉や鶏肉、インゲン豆、白インゲン、トマトなどを使った素朴な味わいが特徴です。魚介ではなく“山の幸”を使うのが本来のスタイルで、地元の人にとっても誇りの一品。

バルセロナで特に美味しいと思ったものです( ´ ▽ ` )ﾉ
左上から、ヤギのチーズのサラダ、今時のピンチョス、イカ墨パエリア、蒸しムール貝、オルチャータという甘い飲み物、エビのアヒージョ、Bubóのケーキ、マテ貝のソテー、ホフマンのクロワッサン

バレンシアでパエリアと言えば、家庭によって多少の違いはありますが、豆類、赤パプリカ、鶏肉、ウサギ肉が基本です。冬にはアーティチョークも入り野菜たっぷりで緑のパエリアと呼ばれます。薪で作ったものはガスは違い香りと奥深さが増します！

牛の胃袋を煮込んだ料理。
いわゆる、スペイン風牛もつの煮込み！
ハマる人は、ハマる！
BarやRestauranteによっては無い所もあるので、お目当てで行くなら、店先でまずは確認を！

バゲット🥖をCallosのスープに付けて食べるのが、地元民スタイル！

バルセロナの郷土料理の一つに、パスタで作るパエリア、フィデウアがあります。
個人的にはお米のパエリアよりこのフィデウアの方がオススメ！
こちらを頼まれる際にはSalsa Ali Oli（アリオリソース）が必須です⭐︎
私の大好物^^

豊富な種類の肉（牛肉、豚肉、鶏肉）、多くの野菜、そして細いパスタを煮込んだポトフのような鍋料理。マドリード独自の料理で、すべてを一緒に食してもよいし、野菜のみ、パスタのみ、そして肉のみの3皿に分けて食べてもよし。

マラガの山間部でよく食べられるお料理です。みっちりとした田舎パンの白いところを細かくして、塩漬け肉やチョリソーの脂で炒めてあります。これに揚げ卵や揚げピーマン、そしてメロン（！！）を添えて食べます。

スペインといえばハモン!スーパーや肉屋さん、市場など色々なところでハモンが吊らされている光景がみられます。お値段はピンキリですが、お安いものでも美味しいです!もちろん、イベリコ豚のハモンは格別!

スペイン北西部のガリシア。
シーフードが有名で、タコ・貝・白ワインが有名な地域。

スペインといえばパエリアも有名ですが、ここでしか食べることのできない絶品の回線も味わっていただきたいです！

スペインと言えば生ハム＝ハモンです。中でもイベリコ豚のハモンは是非食して頂きたい一品です。
こちらでは様々な種類の腸詰も楽しめます。タパス料理(小皿料理)で注文でき、値段もお手頃です。

バレンシアの料理といえば、やっぱりパエリア!
定番は鶏肉と兎肉の入ったものです。
パエリアはランチに食べる習慣がありますので、ぜひ薪で炊いたバレンシア本場のパエリアを試してください。

バルセロナといえば、生ハム！
日本ではなかなか味わえない本物が味わえます！
バルでつまむもよし、スーパーで何種類か買って試すもよし、ぜひ本場の味を試してみてください！

マドリードではなく近郊のトレド名物ですが、肉（店によって種類が異なると聞きました）がメインの煮込み料理です。
甘じょっぱく、日本人の舌に合うような味付けでした。

バスクはピンチョス発祥の地でもあり、バスクへ観光に来たらバル巡りは絶対に外せません！
何軒ものピンチョスバルを食べ飲み歩いてお気に入りをみつけてほしいです。

ウィスキーソースとはいっても、ウィスキーの味がするというよりは、にんにくが効いたソース。どこのバーで食べてもほとんどおいしく食べられる豚肉の定番料理です。

おすすめレストラン「Cerveseria Catalana」にて食べることができる逸品です。
薄切りのバゲットの上にフィレステーキとフォアグラを豪華に乗せた絶品の一品です。

バレンシアといえば何がなくてもパエリャです。
市内中心部、マルバッロッサ海岸、郊外のアルブフェラ湖の近く色んなところにパエリャ専門店があります。