豚肉のウイスキーソース | セビリア在住ERIさんのおすすめ料理・食べ物
豚肉のウイスキーソース
現地語表記：solomillo al whisky
【オススメ度】
★★★★★ by ERI (５個満点)
おすすめする理由と説明
ウィスキーソースとはいっても、ウィスキーの味がするというよりは、にんにくが効いたソース。どこのバーで食べてもほとんどおいしく食べられる豚肉の定番料理です。
セビリア在住２０年。フラメンコ、語学留学でセビリアに来てから、現地で仕事をし始めました。現在は観光業をしながらスペイン人に日本語を教えています。セビリアでの観光アテンドや、おいしいレストラン、フラメンコ鑑賞、翻訳通訳に関してなど、色々なご相談、おまかせください。
