カルカムサス | マドリード在住みほさんのおすすめ料理・食べ物

カルカムサス

現地語表記:Carcamusas

【オススメ度】

★★★★★ by みほ (5個満点)

カルカムサス

おすすめする理由と説明

マドリードではなく近郊のトレド名物ですが、肉(店によって種類が異なると聞きました)がメインの煮込み料理です。
甘じょっぱく、日本人の舌に合うような味付けでした。

マドリード在住のロコ、みほさん
情報の提供者(ロコ):

みほ

初めまして。マドリードに滞在しておりましたが、日本へ帰国いたしました。

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