カルカムサス | マドリード在住みほさんのおすすめ料理・食べ物

カルカムサス

現地語表記:Carcamusas

【オススメ度】

★★★★★ by みほ (5個満点)

カルカムサス

おすすめする理由と説明

マドリードではなく近郊のトレド名物ですが、肉(店によって種類が異なると聞きました)がメインの煮込み料理です。
甘じょっぱく、日本人の舌に合うような味付けでした。

マドリード在住のロコ、みほさん
情報の提供者(ロコ):

みほ

初めまして。日本で商業施設の調査・企画をする企業で7年勤めていたため、世界中の店舗情報を収集するのが好きです。マドリードに住み始めたため、魅力的な情報をお届けできればと思っています。