台湾在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物76選！

台湾の定番ローカルグルメといえばこれ👇
牛肉麺

じっくり煮込んだ牛肉と
コクのあるスープ、もちもちの麺が特徴

お店ごとにスープの味が違い
あっさり系から濃厚系まで食べ比べも楽しい

台湾に来たら一度は食べたい“国民食”です✨

台湾の台南市の名物のタンツーメン（擔仔麵）は本当にオススメです！！
僕も食べてみたのですが日本人の口にあう味付けでした！
是非台南に度小月という有名なお店があるのですが台北にもあるので是非食べて欲しいローカルフードです！！

マンゴーの季節になりました。
沢山の種類があありますので順に紹介していきます。
緑色のは台湾原種　野生種なので被れやすい！要注意です。
赤色はリンゴマンゴー　改良品種で人気高く高価です。
今回は合わせて２３０元　約８００円

台北、西門町に何店舗もある新馬辣火鍋。
火鍋食べ放題のお店ですが、グレード高し！
特に辛いスープの味付けは最高！
具材も豊富だし、ハーゲンダッツのアイスも食べ放題、台湾ビールも飲み放題！
これで700〜800元だから、安い！

台南がグルメの発祥地です～
台湾のグルメ-米糕を紹介しましょう！
普通のご飯ではなく、もち米です。もち米の上に、トロントとした肉そぼろと魚の肉鬆（ロウソン)がのっています。
にんじんの漬物もつき、似合っていますね〜

1番好きな台湾料理は？と聞かれたら、滷肉飯と答えます！
トロトロのお肉とタレご飯を一緒に食べるのがたまりません！
お店によって八角が多く入っていたり、少なかったりするので好みによっておすすめのお店ご紹介致します✨

台湾といえば、小籠包。という位有名な小籠包です。
やはり、せっかく来たからには、本場の味をたくさん楽しんでいってほしいです。
有名なお店から、屋台まで。
美味しいお店もたくさんです。個性派も結構ありますよ。

台湾ローカルの定番朝食の1つ種類。
酸味のある漬けもの「酸菜（サンサイ）」、煮卵など、あふれんばかりの具を入れて、棒状ににぎるのが特徴。 さまざまな具材の味や香りがあいまったおいしさで、ペロリといただけます。

もしかしたらこれが日清カップヌードルの元祖だった？と思えば、一度食べてみては。油で揚げてある麺をお湯で戻してあっさりチキンスープでいただく台南スタイル。肉入りソースや青い野菜がトッピングされています。

台湾に来て最初に衝撃を受けた食べ物が「鹹蜆仔」。
日本語だとシジミの醤油漬けなのですが、ニンニク、唐辛子なども一緒に漬かっているので日本人に好む味に仕上がってます。特にお酒を飲む方には最高の逸品です。

揚げられた餅のようなものに揚げられた卵とネギが入っています。僕のおすすめはチーズかコーンを追加することで、一口食べるともう口が幸せに包まれます😆
日本にはないこの揚げ物にもう虜になっています😋

煎包(焼きまんじゅう)餃子の拡大バージョン
とのイメージ

煎餃　
鹹豆漿　無糖豆乳、砂糖入り豆乳、
塩豆乳(無糖+揚げパン、干桜エビ、ザーサイ(搾菜)、
お酢などで混合した豆乳スープ🍲の感じです。

お店の名前は北平万珍楼美食餐庁です
1匹で3種類の料理を楽しめます、皮を巻くのと、肉などを炒めるのと、骨、野菜などを入れスープにします、それぞれ味が違いますのでどれもおいしく食べられます

小籠包といえば鼎泰豐（ディンタイフォン）が有名ですが、こちらのお店も非常に美味しく、おすすめです。
日本語ができる店員さんもおり、安心してご利用いただけます。
※予約代行可能です。

日本家屋のレストランです
昔、台湾日本時代台北刑務所官舎改装した洋風レストランで日本式庭があり雰囲気がとても良い。
お昼は人/NT3200元夕食は人NT/5600元
予約以下
0972660027
lepulounge@gmail.com

台湾おでんとも言われるルーウェイ。漢方が入った醤油ベースのスープで肉や野菜、麺を煮込む屋台料理です。海安路のある感性滷味という名店で、ビールと共にいただくのがおすすめです。

丹丹漢堡(ダンダンハンバオ)
台湾南部のみにあるハンバーガーチェーン店です
モスバーガーのような手作り感に最大の特徴はセットで麵線を頼めるところです！
人気店なので混雑必須です

台湾といえば魯肉飯ですが、私のオススメはあっさり系のジーローファンです。ジーローファンとは、鶏肉のことで蒸した鳥に甘いタレをご飯にかけた台湾のソウルフードです。ぜひ〜

北京宮廷御膳料理。
お味もプレゼンテーションも上品でフレンチのコース感覚で中華を楽しめます。
平日ランチは980元のコースがあり、とてもお得！
女子会にぴったり。

南国のフルーツは本当においしいです。今ならマンゴーはもちろん、パパイヤ、グアバ、パイナップル、ドラゴンフルーツなど。季節によっていろいろ楽しめます。