フランスの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するフランス在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物74選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のフランス食べ物／料理も良いですが、せっかくフランスに行ったのであればフランスならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、フランス在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
チーズ ★★★★★★★★★★チーズ
フランスならでは、チーズを是非とも味わう機会をお持ちください。
リールの郷土料理 ★★★★★★★★リールの郷土料理
welshやPotjevleesch, moulesなどがリールの郷土料理ですが、その中でもcarbonade flamandeは一度食べてもらいたい逸品。牛肉をビールで煮込んだ料理で、肉は柔らかく食べやすいです。
リールにはたくさんのestaminet(大衆食堂の略。リール周辺のみで使われる単語。）がありますが、特におすすめはEstaminet Au Vieux De La Vieille。現地民も一押しのレストランで、基本予約をしないと入れない店です。
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フィレ・ドゥ・ペエルシュ ★★★★★★★★フィレ・ドゥ・ペエルシュ
レマン湖の名物料理で、Percheという魚のフィレをムニエルにした料理です。
淡水業ですが、癖のない魚です。この料理を提供するレストランはたくさんありますが、朝に獲りたての新鮮な魚を使うレストランは数少ないです。湖畔のレストランでレマン湖を眺めながら、サボワの白ワインchignin bergeronで頂くのが楽しみです。
カスレ ★★★★★★★★カスレ
カルカッソンヌの名物料理といえば「カスレ」です。その昔戦いに疲れた兵士を元気つけるタメに、村人が有りっ丈の食材を陶器の鍋で焼いて、出したのが始まりとされています。具材には「白インゲン豆」地域によって肉類が鴨、豚など異なりますが、風が強いこの地域で食べれば、力が湧いてくる美味しい名物です。
タルタール・ブッフ ★★★★★★★★タルタール・ブッフ
フランスの伝統料理、牛肉のタルタル。生肉を、オリーブオイル、食塩、コショウで味付けし、みじん切りのタマネギ、ニンニク、薬味などを加えた一品。
生肉に抵抗があった私でも、一度食べたら「すごく美味しい!」とびっくりしてしまったほど。
ぜひパリにいらっしゃたらご賞味して頂きたい一品。
シャルキュトリー ★★★★★★★★シャルキュトリー
リヨンの伝統料理ブションにて。ワインのお供に最高の一皿です。
サラミのような伝統料理にパテやテリーヌなど、この一皿とリヨン発祥のキールでリヨンを存分に味わえます。
ル・キュレ・ナンテ ★★★★★★★★ル・キュレ・ナンテ
ナントから車で1時間ほどの海に面する綺麗な街ポーニックという町で作られているチーズ。
ミュスカデなどの白ワインと相性バッチリです。
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ル カフェ コントワール アベル ★★★★★★★★ル カフェ コントワール アベル
リヨンの伝統的な料理が食べられる一方で、スタッフも英語が堪能。英語のメニューもあり、フランス語が話せない方にもおすすめできます。
フォアグラ ★★★★★★★★フォアグラ
やっぱりフォアグラ、美味しいですから＾＾
このレストランは、シテ島内の表通りから１本裏に入ったビストロで、お値段お値打ちです。
蕎麦粉のガレット ★★★★★★蕎麦粉のガレット
蕎麦粉のクレープですが、塩味の物です。最初はボソボソ感じるかも。チーズやソーセージが入っています。この後に甘いクレープを食べるのが定番です。
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