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ロコに質問するカルカソンヌ在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物1選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のカルカソンヌ食べ物／料理も良いですが、せっかくカルカソンヌに行ったのであればカルカソンヌならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、カルカソンヌ在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
カスレ ★★★★★★★★カスレ
カルカッソンヌの名物料理といえば「カスレ」です。その昔戦いに疲れた兵士を元気つけるタメに、村人が有りっ丈の食材を陶器の鍋で焼いて、出したのが始まりとされています。具材には「白インゲン豆」地域によって肉類が鴨、豚など異なりますが、風が強いこの地域で食べれば、力が湧いてくる美味しい名物です。
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