日本産ジビエ（鹿肉/猪肉）のフランス内流通の事例調査についてご協力いただける方を探しています。

クマ様

詳細なアドバイス、誠にありがとうございます。
さらなる物流企業でのご経験からのアドバイスを頂戴したい機会には
ご連絡させていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。

鈴木様

早速のメッセージ、誠にありがとうございます。
「ジェトロ日本貿易振興会パリ事務所」へは簡易レポートの依頼を投げさせていただいており、
その他のミクロな商取引などの事例がないものかとこちらへ相談させていただいた次第でございます。

フランス国内では鹿や猪の狩猟が禁止されてしまっており、
ジビエのほとんどが輸入に頼っていると聞いております。
日本にはジビエがあり余っている状況ですので、
いつの日にか輸出できるよう精進して参ります。

麗華様

メッセージをいただき誠にありがとうございます。
当方の事前調べにより、ご紹介いただいたようなお店に卸すような商業利用の場合、
「第三国リスト」に選ばれた11ヵ国からしかフランス（EU)は輸入ができない、
ということまで理解しております。

お店へのアプローチに関しましては、
通関を通った以降でのお話しとなりますので、
そのステージに進むことができた際にはぜひ調査などの
ご依頼をさせていただければと考えております。

高田

パリねこ様

ご返答、誠にありがとうございます。
フランスへの日本産ジビエの輸出難易度が非常に高いことは重々承知の上なのですが、
近年、フランス国内での狩猟が規制されているようで、
フランス産ジビエが枯渇気味にある、という情報が届いております。

それであればジビエ供給力がまだまだ豊富にある日本産を輸出することが
もしできるようになれば、、、という想いから調査をはじめているところでございます。

ミラベル様

ご返答、誠にありがとうございます。
EU圏で流通している鹿や猪と日本産のそれとでは
動物としての種類が異なり、それゆえ食味も異なるため、
レストランなどのシェフの選択肢の一つとして新たに追加することができれば、、
という想いから調査をはじめたところでございます。

メッセージありがとうございます。
また返答が遅くなり申し訳ございません。
お力添えいただきたいタイミングとなりましたらご相談させていただければと思います。
何卒よろしくお願いいたします。

Chessy様

ご返答、誠にありがとうございます。
食品関連のデスクリサーチ・フィールドリサーチ時など、お力をお借りしたい機会が現れましたら
ご相談させていただきます！

dochiko様

ご返答、誠にありがとうございます。
専門業者などの問い合わせ時など、お力をお借りしたい機会が現れましたら
ご相談させていただければと思います！

Hitomi様

ご返答、誠にありがとうございます。
リサーチでお力をお借りしたい機会が現れ次第ご連絡させていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。

ニコ様

ご返答、誠にありがとうございます。
専門機関にヒヤリングいただきたい時など、お力をお借りしたい機会が現れましたら
ご相談させていただきます！