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ロコに質問するトゥールーズ在住日本人おすすめ
トゥールーズ在住日本人おすすめお土産
「クリオロ」のチョコレート ★★★★★★★★★★「クリオロ」のチョコレート
数あるショコラティエの中でも、ここクリオロのチョコレートは絶品です。
ガーナ、マダガスカル、エクアドル、ブラジル、南アフリカなど、様々な国のチョコレートをベースに、柚子、ライム、バラの花、マロングラッセ、ハチミツ、スパイス、etc、、、、様々な材料との絶妙な組み合わせのボンボンショコラを楽しむ事が出来ます。トゥールーズにいらっしゃった際には、ぜひぜひクリオロのチョコレートをご賞味下さいね！
スミレ商品 ★★★★★★★★★★スミレ商品
トゥールーズといえばシンボルのお花”すみれ”。フランス語 Violette。?
すみれを使用した食品ではお菓子や、香水、リカー、
また香水やナプキンなど幅広く揃っています。
日本にもちかえりやすいサイズのものも（マグネットなど）あります。
トゥールーズかこの地域でしか販売していませんのでお土産価値があると思います。
スミレのクリスタリゼ ★★★★★★★★★★スミレのクリスタリゼ
スミレの花びらを乾燥させて、砂糖をまぶし、クリスタリゼしたお菓子です。
そのまま味わってもいいですし、シャンパンなどに入れると フワッときれいな紫色に染まり ほのかなスミレの香りもしてとてもきれいです。
週替わりの雑貨屋さん ★★★★★★★★週替わりの雑貨屋さん
日本に一時帰国する際は必ず悩んでしまうお土産。
トゥールーズだと、La Compagnie Du Chocolatのチョコレートや、Terre de Pastelといった名産のパステルを使った雑貨屋さんはきっと、どの方もご存じのはず。もちろん、そういったお土産はマストとして、私が紹介するのは、売っているものが、週で替わるハンドメイドの雑貨屋さんです。
売っているのは、地元のアーティストが作ったハンドメイドの雑貨だったり、蚤の市的な商品だったり、ここでの出会いは一期一会。
アクセサリー、ベイビー用品、ドライフラワーの雑貨だったり、絵だったりと何が売っているのかは行ってみてのお楽しみです♡
お写真はドライフラワー雑貨が売られていたときのものです。
トゥールーズ在住日本人おすすめスイーツ・お菓子
フェネトラ トゥールーズの伝統菓子 ★★★★★★★★★★フェネトラ トゥールーズの伝統菓子
知る人ぞ知る トゥールズの伝統菓子
アプリコットなどのジャムとレモンの角切りが入った甘いアーモンドダコワーズ。
このお菓子の歴史は古く、ガロ・ローマ時代からのもので、お祭りの日、大道芸で賑わう日、死者の祝日などにこのケーキを食べたそうです。
ガトー・デュ・フェネトラは日曜日の家庭料理の定番となりました。
持ち運びが簡単で、常温で数日間保存できます
パティスリー コンテ ★★★★★★★★★★パティスリー コンテ
トゥールーズ市内中心地の高級住宅地にある、パティスリー兼サロン・ドゥ・テー。外観は高級仕様ですが、美味しさお値段ともかなりおすすめです。パリブレストが私のお好みですが、こちらのお店のクリームは日本人好みの”甘さひかえめ””クリーム軽め”です。お持ち帰りはもちろん、店内のサロンはかなりリッチそうなフランス人のおばさまたちでいつも賑わっています。
クリームたっぷりマカロン ★★★★★★★★★★クリームたっぷりマカロン
パリでよく目にする、可憐なマカロンとは一味違い、クリームたっぷり大きめのマカロンで、もう一個もう一個と手が止まらなくなってしまうマカロン。
味の種類も豊富にあり、私のおすすめはバニラ味と塩キャラメル味です♡
日持ちは3日から4日とあまりしないので、その場で食べるのがおすすめ。訪れた人にしか味わえない美味しさです。
カヌレ ★★★★★★★★★★カヌレ
カヌレはボルドーが有名ですが、トゥールーズのパン屋さんでも購入することができます。
外側がカラメル化した濃い茶色のカリカリした皮。内側はしっとり、もっちりとした食感でクセになるお菓子です。
日持ちは1週間くらいなのでミニサイズのカヌレをたくさん購入して日本の家族のお土産にちょうどいいです。
トゥールーズ在住日本人おすすめショッピング・買物スポット
グレン ド パステル ★★★★★★★★★★グレン ド パステル
ルネッサンス時期にパステルという植物から青色染料を作り出し、その貿易によりトゥールーズが黄金期を迎えました。
近年 その種からとてもよい油がある事がわかり、コスメも作られるようになりました。
抗酸化作用や保水作用などがとても強く、アンチエイジングにもよいそうです。
このハンドクリームは軽く伸びがとてもよく、ふんわりよい香りがし リラックスでき心地良いです。
塗った後はスベスベつるつるが長く続きます。
サンシルラポピー フランスの最も美しい村 ★★★★★★★★★★サンシルラポピー フランスの最も美しい村
トゥールーズ/カルカッソンヌ発
専用車だからできる自由な【フランスの最も美しい村めぐり】
南西フランス、オクシタニー地方にはフランスの中で一番
【フランスの最も美しい村】が点在するといわれています。
多くの場所は車がないとアクセス至難。秘境にあるからこそ
美しさが格別です。
隠れ家レストラン、星つきレストラン、憧れのシャンブルドット/シャトーホテル滞在など
ビクトールユーゴ―市場 ★★★★★★★★★★ビクトールユーゴ―市場
約80の店舗が集まり、お魚、お肉、チーズ、パン、ペストリー、ワインなど、新鮮な食材や地域特産品が取り揃えられています。 トゥールーズ名物のソーセージやカスレなど、南西フランスの伝統的な食材がおすすめです。
営業時間は、火曜日から日曜日の午前6時から午後2時まで。月曜日定休日です。
マルシェ ビクトル ヒューゴ ★★★★★★★★★★マルシェ ビクトル ヒューゴ
フランスといえばやはりマルシェ。?☕️
特に食品の買い物の楽しさはマルシェになります。
ビクトルヒューゴはトゥールーズの中でも中心街にある
とても活気的なマルシェ。
朝カフェをしたり、その場で買ったクロワッサンを食べたり
食文化フランスの代表的な場所です。
アルザス・ロレーヌ通り ★★★★★★★★アルザス・ロレーヌ通り
アルザス・レローヌ通りには。大手の洋服屋さん、スキンケアコスメのお店、モノプリと呼ばれるスーパーなどショッピング街として様々なお店がずらっと並んでいます。
ストラスブルグ通り(Bd de Strasbourg)に向かって歩けばMarché Victor Hugoもすぐ隣にあります。
アルザス・ロレーヌ通りから一本、二本外れた道に行っても雑貨屋さん、洋服屋さんやカフェがあり、お買い物をするのであれば、この付近を歩けば何かしら見つかるはずです。
トゥールーズ在住日本人おすすめグルメ・食事スポット
カルカッソンヌ城、カスレ料理 ★★★★★★★★★★カルカッソンヌ城、カスレ料理
オクシタニー地方は美食を惹きつける郷土料理がたくさんあります。
「カスレ」はピレネー山脈、タルべで生産される白インゲン豆、トゥールーズソーセージ、鴨肉、羊肉、豚肉などを煮込んだボリュームのある料理です。
カルカッソンヌ城にはたくさんのレストランがありますが、どこもカスレ料理がメニューにあります。ぜひご賞味ください！
Restaurant Le Magret ★★★★★★★★★★Restaurant Le Magret
ヴィクトル・ユーゴー市場の1階ににあるレストラン。市場内で直接仕入れた新鮮な食材を使用して季節感あふれる家庭的な料理が提供されます。特にToulouseの特産品である鴨肉のローストは絶品です。
火曜日から金曜日は11:45～14:00、土曜日と日曜日は11:45～15:00。月曜定休日です。
ミシェル ブラス ★★★★★★★★★★ミシェル ブラス
あまりにも有名なフレンチ最高峰３星レストラン。トゥールーズから車で３時間。ラギオールナイフ(Laguiol)で有名なアヴェロン県(aveyron)の高台にあるレストラン＆ホテル。お料理以上にその演出がひとつの”ショー”。なにかスペシャルなアニバーサリーに利用価値があります。
トゥールーズ在住日本人おすすめ料理・食べ物
カスレ、 鴨のマグレ ★★★★★★★★★★カスレ、 鴨のマグレ
カスレはオクシタニ地方を代表する郷土料理でインゲン豆、ガチョウまたはカモのコンフィ、トゥールーズソーセージの煮込み料理です。
百年戦争の時、オクシタニ地方の村人が村に残る豆類や肉類を鍋で煮込んで兵士に提供したと伝えられており、カスレという名前は「カソル」という、テラコッタの中に材料を入れて弱火でコトコト煮込んだ料理に由来しています。
最後にオーブンで仕上げるので、表面がカリッとしていて香ばしいです。
マグレカナールとは、フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉です。
フォアグラ採取後の胸肉なので、胸肉にフォアグラの芳醇な香りが移っており、繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。
この料理を発明したのがガスコーニュの元ラグビーマンシェフでAndré Daguinです。
マルシェ ヴィクトル・ユーゴ ★★★★★★★★★★マルシェ ヴィクトル・ユーゴ
トゥールーズの台所といえるマルシェ・ヴィクトルユーゴ。
鴨肉、フォアグラ、カスレが代表的な郷土食材、料理ということで
マルシェではお肉を中心に、魚介、パン、チーズ、惣菜屋を中心にたくさんのお店が
軒を並べています。
マルシェの２階にはレストランも常設してあり、毎日たくさんの人で賑わっています。
日本への持ち帰りのチーズなどは真空パックを頼んだり、フォアグラも保存のきく商品が
たくさん揃っています。
マルシェの営業は朝のみですのでご注意を！
カモの胸肉のロースト ★★★★★★★★★★カモの胸肉のロースト
鴨の胸肉を皮目からパリッと焼き、内側はジューシーなミディアムレアです。
また、カモ肉のコンフィ（低温の鴨脂でじっくり煮込んだ料理）もおすすめです。塩と香草でマリネした鴨のモモ肉が数時間かけて煮込んであり、外はカリッと、中はホロホロの食感です。
トゥールーズ名物、鴨肉のステーキ ★★★★★★★★★★トゥールーズ名物、鴨肉のステーキ
南西フランスはなんといっても鴨肉の名産地！
ステーキに、コンフィ、フォアグラにと、どれも頬が落ちそうなくらい美味しく、名産とあって新鮮。
鴨農場がホテルを経営し、夕飯に鴨肉のフルコースを味わえるところもあるくらいです。
フォアグラ ★★★★★★★★★★フォアグラ
トゥールーズは言わずと知れた”鴨”の生産地。
必然的に”フォアグラ”の街なのです。
フランス人も、”トゥールーズ”に住んでいるというと、
ほとんどの方の反応が”フォアグラの！”とかえってきます。
トゥールーズ在住日本人おすすめ観光スポット
カルカソンヌ ★★★★★★★★★★カルカソンヌ
カルカソンヌのシテ（城塞都市）は古代から中世にかけて徐々に築かれたもので、ヨーロッパに残る最大規模の城塞です。完璧に保存された２重の城塞に囲まれた町はここでしか見られません。 そして一歩シテの門をくぐると そこはもう中世の町並みが広がっていて、タイムスリップしたような気分に浸れます。
また、２０２４年９月１３日には長年の工事が終わり、シテの城壁の上を完全に一周することができるようになりました。
城壁から眺めるカルカソンヌの風景は広大で、ピレネー山脈、モンターニュノワール（黒山）が奥に眺められ、心が奪われる景色です。
「カルカソンヌを見ずして死ぬな」と称えられますが、それを体感できる景色です
ピレネー山脈 ピック・ドゥ・ミディ ★★★★★★★★★★ピレネー山脈 ピック・ドゥ・ミディ
ピレネー山脈はフランス人の誇りともいえるほど多くのフランス人の憧れの場所。ピレネー国立公園には数々の名所があります。その中でもツールドフランスのメッカともいえる、オートピレネー県にあるピック・ドゥ・ミディは標高2884メートルの場所にある天文台を目指して毎年多くの観光客を世界中から呼び寄せています。ロープーウェイの旅は15分、1000メートルを上る間のピレネー山脈の壮大な風景は一生の思い出となります。
ダウラード聖母大聖堂 ★★★★★★★★★★ダウラード聖母大聖堂
トゥールーズで一番有名な教会・大聖堂は、きっとサン・セルナン大聖堂だと思いますが、私のおすすめはダウラード聖母大聖堂。入り口は「あっここが入り口か」と思うくらいパッとせず、少し薄暗いのですが、入ってからの眺めは圧巻、時間帯によってはステンドグラスが陽に照らされ、より一層うっとりと見惚れてしまいます。サン・セルナン大聖堂ほど観光客が少ないので、ゆっくりと過ごせます。
カルカッソンヌ城 ★★★★★★★★★★カルカッソンヌ城
トゥールーズまで来たら、是非観光に行きたい
世界遺産 カルカッソンヌ城。
電車で約１時間で行くことができます。
カルカッソンヌ ★★★★★★★★★★カルカッソンヌ
オクシタニー地域圏に位置する中世の要塞都市で、その壮大な城壁と城内の歴史的な街並みで知られています。
トゥールーズ在住日本人おすすめ１日観光モデルコース＆プラン
トゥールーズ市内を１日観光 ★★★★★★★★★★トゥールーズ市内を１日観光
【午前】
09:00 キャピトル広場のブラッセリーで朝食 ☀️
お天気がよければこちらのテラスの朝食のビジュアル的な眺め素晴らしいです。
”フランス”にいるのだな〜と実感の瞬間。
10:00 世界遺産のサン・セルナンバジリカ聖堂見学
ジャコバン修道院
ガロンヌ川沿の散歩
【昼】
12:00 Marche Victor Hugoにて昼食を食べる
複数のレストランが入っていて、お魚料理からお肉料理まで（カスレ）幅広く選ぶことができます。
【午後】
?ショッピング派
Galerie Lafayetteショッピング (Marche Victor Hugoから徒歩５分)
界隈にはたくさんのブティックがありお買い物が楽しめます。
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午後はお求めの旅のタイプに分けてみました。
✨美術館派
Augustine http://www.augustins.org/fr/
Les Abattoirs http://www.lesabattoirs.org
Natural Museum https://www.museum.toulouse.fr
? エアバス訪問
Aeroscopia http://www.musee-aeroscopia.fr
✨ 散策派
ミディ運河沿のお散歩
ガロンヌ川、ミディ運河の遊覧船は夏季のみの運行となります。
夏に訪問の際はおすすめです。
【夜】ディナー
◎最近トゥールーズでも日本人シェフや日本人オーナーのフレンチレストランが増え始めました。
やはり美味しいものを知っている日本人の味付けは素晴らしいです。
ビストロ風でとても快適な雰囲気
Le Bateaux Lavoir
6 Rue des Blanchers
Toulouse 31000
05.67.06.28.04
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夜におすすめ！
◎オペラやバレー鑑賞
場所もキャピタル広場にあり雰囲気が素晴らしいです。
Theatre du Capitole
http://www.theatreducapitole.fr/?lang=fr
トゥールーズ おすすめ観光プラン ★★★★★★★★★★トゥールーズ おすすめ観光プラン
トゥールーズはレンガの建物が多く、太陽の光が当たるとピンク色に見えることからバラ色の町と言われています。
ガロンヌ川やミディ運河などの水辺でのんびり散歩もいいですし、曲がりくねった小路を散策するのも楽しいです。
ロマネスク様式最大のサンセルナン大聖堂、パステル豪商の邸宅 アセザ館、カタリ派の悲劇 ジャコバン修道院、絵画や彫刻がふんだんにちりばめられた豪華な広間のキャピトル（市庁舎）など トゥールーズの文化、歴史を堪能できます。
世界遺産コンク１日観光 車で訪れる「フランスで最も美しい村」オクシタニー地方 ★★★★★★★★★★世界遺産コンク１日観光 車で訪れる「フランスで最も美しい村」オクシタニー地方
サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼の道の中でも大御所、世界遺産コンク。
オクシタニー地方、アヴェロン県の山間にひっそりと佇むサント・フォワ教会はコンクの村に入らないと見届けることができません。こんな山間に１０００年以上前当時の人々はどうやって見事な建築物を建てたのか？！想像するだけでも壮大な旅の世界へ飛び立つことができます。
トゥールーズ在住日本人おすすめエリア・地区
アエロスペースエリア ★★★★★★★★★★アエロスペースエリア
20世紀初頭、民間航空機のパイオニアたちが飛び立った、トゥールーズのアエロスペース地区にある長いモントドラン滑走路跡地。
そんな歴史的な場所に位置するラ・ピストゥ・デ・ジェアン（La Piste des Géants）では、飛行士たちの壮大な物語を3つの施設を通して再現しています。
ラ・アール・ドゥ・ラ・マシン（La Halle de La Machine）、ランヴォル・デ・ピヨニエ（L’Envol des Pionniers）、レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・リーニュ（Les Jardins de la ligne）を巡り、詩的で壮大な旅を体感しましょう。
https://jp.france.fr/ja/occitanie-sud-de-france/list/sur-les-traces-des-pionniers-de-l%27aeropostale-a-toulouse
ロカマドール サンティアゴ・デ・コンポステーラ巡礼の街 ★★★★★★★★★★ロカマドール サンティアゴ・デ・コンポステーラ巡礼の街
２１６段の階段を巡礼者が登ることで有名なロカマドール。ケルシー地方のきりたつ岩山まで多くの巡礼者を惹きつけるこの街には、黒聖母像が祭られるセルナ広場にはノートルダム礼拝堂、大修道院附属の館、聖ソーヴァー大教会堂、聖アマドウ−ル教会など見どころがたくさんあります。
トゥールーズ ★★★★★★★★★★トゥールーズ
赤煉瓦に象徴される美しい建物とオキシタニ地方で生産されたおいしい食材、気軽に入れるバーやレストラン、歴史を刻む博物館。
エアバス社とヨーロッパ最大の宇宙開発会社が本社を構え航空宇宙産業で成長し続ける街をご案内します。
トゥールーズ在住日本人おすすめ夜景スポット
キャピトル広場からみる市庁舎のライトアップ ★★★★★★★★★★キャピトル広場からみる市庁舎のライトアップ
お泊りになるホテルはキャピトル広場の近くであれば、夜にライトアップされるキャピトルを見に夜散歩もロマンティックなのではないかなぁと思います。
週末には様々なイベントが開かれ、冬にはクリスマスマーケットもあるので、いつも賑わっていると思います。
目の前のカフェでワインをいっぱい頂きながらゆっくり眺めるのも◎。
ヌフ橋 ★★★★★★★★★★ヌフ橋
ガロンヌ川に映るポン=ヌフ、le chateau d'eau の幻想的な姿。昼に観光を済ましていても、必ず立ち寄りたいトゥールーズの夜景スポットです。
トゥールーズ在住日本人おすすめ夜遊びスポット
世界遺産司教都市アルビ ★★★★★★★★★★世界遺産司教都市アルビ
日中のアルビの大聖堂はもちろんのこと、夜のイルミネーションに照らされるアルビセシル大聖堂は必見です。ヨーロッパ最大の総レンガ作り大聖堂見学、世界遺産の街アルビへ。
The Black Lion ★★★★★★★★★★The Black Lion
ラグビーで有名なToulouse。市内にあり、週末の夜のラグビーの試合を複数の大画面で楽しめます。
その他のトゥールーズ在住日本人のおすすめ
フランスの各エリアのおすすめ
パリニースマルセイユリヨントゥールストラスブールリール（フランス）アヌシーシャモニーアヴィニョンボルドーランスバニョル・ド・ロルヌカーニュ・シュル・メールモンペリエエクス・アン・プロヴァンスレ・サーブル＝ドロンヌレンヌサン・テニャンロワールナンテールオルレアンレ・ヴィニョーシャロン・アン・シャンパーニュフォンテンブローラ・ロシェルアルカシオンコルマールカルカソンヌブルゴーニュペルピニャンポーブザンソンリルシュルラソルグトゥーロンディジョンティーニュヴァランシエンヌルーアンナンシーギャップ (フランス)イエールサン・マロヴァランスバイヨンヌアルベールヴィルサン・ジェルマン・アン・レーサン・ブリユーアジャンペリグーミュルーズカンペールロリアンブレストナントボーヌランブイエヴァルボンヌポワチエビアリッツシャンベリサン・ラファエルグルノーブルクレルモン・フェランヴィシーグラースタルブモンドマルサンボーヴェスール（フランス）ヴェルサイユベルフォールアンジェナミュールシャブリエヴィアンレバンアミアンカンヌアングレームカーンポントルソンニームブロワブローニュ・ビヤンクールサン・テティエンヌメスカルヴィムードンラ・セーヌ・シュル・メールサント・マキシムアンティーブエヴリーアントニームランショーモンル・アーブルブール・カン・ブレスサン・ローヴァンヌル・ヴェジネサン＝テミリオンアニエール・シュル・セーヌオティアイル・レ・メルドゥーズマノスクサン・ディエ・デ・ヴォージュラマチュエルシストロンラ・シオタシェルブール・オクトヴィルシャンティイポワシープリヴァアングレットモンティニー＝ル＝ブルトンヌーマントンル・マンアルジャントゥイユボーソレイユシェシーピュトーアングルフォールフォントネー・オー・ローズアルフォールヴィル