トゥールーズ

スミレのクリスタリゼ | トゥールーズ在住Momoさんのおすすめお土産

スミレのクリスタリゼ

現地語表記：Violettes cristallisées

【オススメ度】

★★★★★ by Momo (５個満点)

スミレのクリスタリゼ

おすすめする理由と説明

スミレの花びらを乾燥させて、砂糖をまぶし、クリスタリゼしたお菓子です。
そのまま味わってもいいですし、シャンパンなどに入れると　フワッときれいな紫色に染まり　ほのかなスミレの香りもしてとてもきれいです。

トゥールーズ在住のロコ、Momoさん
情報の提供者(ロコ):

Momo

2013年からトゥールーズに在住しています。 今は子育てもひと段落つき、自分の時間が増えたので、フランスやトゥールーズに興味をもった日本の方のお手伝いができればと思ってます。 趣味は街歩き、カフェ巡り、写真撮影、ガーデニング、旅行です。よろしくお願いします。 バラ色の街　トゥールーズへようこそ！ 白い街並みが多いフランスで　テラコッタレンガで作られた街のトゥールーズはまた違う趣き...

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