わたるさん
男性/40代
居住地:🇨🇳上海市内 勤務先はバンド(外灘)エリア🐼
/現地在住歴:🏅2006年2月~ 早いもので21年目突入
11月末に上海へ行く予定です。上海ガニを初めて食べてみたいと思いますが、すでに旬は過ぎてしまっておりますでしょうか。もしおススメがあれば、一人でも入店可能な評判の良いお店を教えてください。宜しくお願いいたします。
1人で蟹なら迷わずココです。チェーン店ですが、この店舗は静かで良いです。他の系列店舗はだいぶ賑やかですので1人だと寂しくなるか、鬱陶しく感じるかと思います。なお、事前予約が必要であれば、予約代行サービスを提供しておりますので、お気軽にお申し付けください。ランチタイムに使用可能なお得なクーポンもあります。
成隆行蟹王府(金茂时尚生活中心店),★★★★☆,¥523/人,陆家嘴大闸蟹,世纪大道88号金茂时尚生活中心6层http://m.dianping.com/appshare/shop/23100214
↓レストラン予約代行サービス、非常にお安いですので是非ご利用ください。
https://traveloco.jp/shanghai/services/24921
2019/10/28 01:58
toman 様
以下をご参考に願います。
11月末は上海カニ(雄の方)は一番美味しい時期です。
メスは今の時期が美味しいです。
上海のレストランは大体どこでも上海蟹を出してくれるようです。
どこで取れた上海蟹かわかりませんので、どこでも安心かどうかはわかりませんが、お店で食べる上海蟹はどこも結構な値段かもしれません。
ただ、日本人が行きやすいお店とか言うとわかりませんが、現地の日本人向けの紹介雑誌に掲載のレストランを紹介させていただきます。
ここは日本人客も来るようですので安心できると思います。
多分、中華も含めて美味しい料理が楽しめるかもしれません。
・孔乙己酒家(紹興酒場)/コンイージーチュージャー
住所:黄浦区学宮街36号
☎:187-2125-6205(日本語予約可)
年中無休
最近の上海の物価は2,3年前より上がってきており、以前の安価のイメージはありません。
ただ、環境はとてもよくなってきて、食事以外でも上海を充分楽しんでいただけると思います。
ほかに確認したいこと、困ったことがあればご連絡願います。
2019/10/28 16:06
初めまして、上海在住の齋藤と申します。
11月末なら、ちょっと遅いなんですが、まだいいと思います。 いまの時期は最高ですね。(笑)
上海は結構広いですので、tomanさんが何処のへんのお泊りが分かりませんが、
浦西(上海の西側)、浦東(上海の東側) (「黄浦江」という河に分かれます)の二軒ずつを紹介いたします。
浦西のほう
1)王寶和酒家 (上海福州路603号、「人民広場」に近い)
2)蟹家大院 (上海広東路59号_バンドに近い)
浦東のほう
3)桂花楼 (上海富城路33号_浦東香格里拉大酒店浦江楼1階) (Shangarila Hotel)
4) 新光酒家 (上海花木路800号帝盛酒店)
ご参考願います。
お楽しみに!
上海ガニ及びガニ料理を楽しめるなら、ひとりで250元前後で十分でしょう(お店により多少違いますが) 酒込み_少々の「紹興酒」との組み合わせは最高です。(上海では「黄酒」という)
お楽しみに!
2019/10/28 10:59
質問者様
10月以降が淡水蟹の収穫期ですので11月末でも上海ガニは美味しく食べられます。
中国はどんなお店でもお一人様入店可能です。
堂々とお入りください。有名店はたくさんありますが私のお薦めは王寶府でしょうか。
確かホテルも備えてますのでご考慮ください。
2019/10/29 11:03
tomanさん
こんばんは。
11月末でしたら上海蟹はまだ旬の時期です。
「大众点评」という中国のクチコミサイトで
「大闸蟹」で検索すると沢山出てきます。
エリアやご予算でお店を選ぶことができます。
どのお店でもお一人での入店は問題無いです
が上海蟹専門店の場合はコース料理が多いか
も知れません。もちろん単品のオーダーも可
能です。 http://www.dianping.com
参考まで。
やまだ
2019/10/28 01:41
こんにちわ
ご質問ありがとうございます。お返事が遅く失礼いたします。
一般的には、“九雌十雄”と言いまして、旧暦の9月は雌、10月が雄がおいしいと言う言い伝えがあります。
ですので、西暦の10月は雌、11月は面白い雄がおいしいので、11月はまだまだカニのシーズンです。一人でお勧めの店となりますと、予約が必須でない所かな?とも思います。
有名店は以下です
王宝和酒家 、
成隆行蟹王府 、
孔乙己酒家
お一人でならこちらもお勧めです
蟹榭 高島屋店
新花城蟹粉館
この時期、小さいレストランや海鮮レストランでも、それほど高級ではない上海ガニを味わう事が出来るので、ホテルの周辺や南京路周辺で探してみるのも良いかと思います。
良いご旅行になりますように!
りな
2019/10/30 14:58
年内は 大丈夫です
オス メス を食べましょう。
いいのは 1匹 200元位(3400円位)
3個ぐらい食べると私は口の中がかゆくなる
養殖は蘇州、無錫の太湖のほとり
ここは工場の排水がながれます
リンが多いから 藻が多い (ダイオキシンが)
でも たまにはいいかもね 私は食べない
ぶらぶら歩き カニの看板を探してください
時期のより オスとメス 価格の開きが多いので 両方食べれば間違わない
メスは 腹部分の開きが大きいです
2019/10/28 20:39
11月末であれば、味の濃いオスがちょうど旬です
王宝和酒家がはやり日本語が通じるので人気です
2019/10/31 12:54