バルト海の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するバルト海在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物19選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のバルト海食べ物／料理も良いですが、せっかくバルト海に行ったのであればバルト海ならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、バルト海在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
グラービロヒ フィンランド風のサーモンの塩漬け ★★★★★★★★★★グラービロヒ フィンランド風のサーモンの塩漬け
Graavilohi（グラービロヒ）は、フィンランドをはじめとする北欧で親しまれている伝統的なサーモンの塩漬け料理です。この料理は新鮮なサーモンの切り身に塩と砂糖をまぶし、さらにディル（ハーブ）を加えて冷蔵庫で数日間漬け込んで作られます。塩と砂糖の組み合わせが魚の水分を引き出し、しっとりした食感と旨味が生まれます。
漬けた後、薄くスライスして食べることが多く、パンの上にのせたり、クリームソースやマスタードソースをかけたりして楽しみます。
ヨーロッパの食べ物に飽きたら美味しいと感じる懐かしい食感です。
とれたてイチゴ ★★★★★★★★★★とれたてイチゴ
真っ赤なぽってりツヤツヤのボディとつんとした緑の帽子のイチゴ。
ロストック郊外に毎年その土地が広がっているKar's Erdbeerhof （カール イチゴ園）の
朝一の摘みたてのいちごが、街中のイチゴの形をしたかわいらしい屋台で販売されています。
ずらりとならぶ、見るからに新鮮なイチゴと、甘い香りで最高に幸せな気分になれます。
ドイツのフルーツは全般的に、甘いだけではなく、酸っぱさもしっかり備わっていて食べ飽きることがありませんよ！
ハチャプリ ★★★★★★★★★★ハチャプリ
実はグルジア料理ですが、まぁ元ソ連なのでそこは置いておいて?
チーズが大好きなので、本当にこのお料理大好きなんですよ❤
ハチャプリのおいしいところ知ってるので、ぜひ紹介したいです?
他にも、おいしいフルーツティー、スムージーボール、ロシアのケーキ(カルトーシュカ、ナポレオン、ミョードヴィク、スメターンカなど)、ボルシチ、ペルメニ、ヴァレーニキ、ピロシュキ、シャシールニキ・・・グルメのことならお任せください???笑
スウェディッシュミートボール ★★★★★★★★★★スウェディッシュミートボール
スウェーデン料理の代表はミートボールです。日本のミートボールとの違いは、素材がほとんどお肉だけなところと、リンゴンベリーと緒にいただくことでう。ジャムではなく、少し砂糖を加えたフレッシュはリンゴンベリーといただくのがミソです。濃厚なグレイビーソースとリンゴンベリーの酸味とのハーモニーが、ミートボールの味を引き立てます。
ケバブ ★★★★★★★★★★ケバブ
日本でも食べることができるケバブですがスウェーデンのケバブはちょっと違います。現地の料理ではないのですがスウェーデン人もよく食べます。お店もどこ行ってもあるので一度食べてみてください。
店員は基本的アラブ系の方がいますが皆さんフレンドリーです。
シャシリクス ★★★★★★★★★★シャシリクス
ラトビア人も大好きな肉の串焼き、シャシリクス。夏至祭など、バーベキューの定番メニューでもあります。豚肉、牛肉、鶏肉、ラム肉などの種類があります。炭火焼の香ばしさを楽しみながら、日本の焼き鳥より一回り大きなサイズのお肉を豪快に味わってください。
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ケフィール（ケフィア） ★★★★★★★★★★ケフィール（ケフィア）
ヨーグルト好きなら、きっとやみつきになるはず。日本ではあまり見かけないと思いますので、こちらへお越しの際はぜひお試しください。たいていヨーグルトより安いのも、学生にとっては助かります。
ベジタリアン・カフェ「ウクロップ」 ★★★★★★★★★★ベジタリアン・カフェ「ウクロップ」
ベジタリアン・ビーガンのための喫茶店・レストランです。
ペテルブルク市内に数店舗あってどの店も独特のインテリアで快適に過ごせます。
私はベジタリアンではありませんが、よく行きます。
アンナ・パヴロワ ★★★★★★★★★★アンナ・パヴロワ
最近とても人気があるエレガントなデザートです。とても美味しい！バターを一切使わずにつくるため、ヘルシーで軽い食感の仕上がりになりますよ。是非一度お試しください。
サイドニアガストロパブ ★★★★★★★★★★サイドニアガストロパブ
ランチにおススメ。安くて美味しいかつオシャレ。高貴な雰囲気を味わえ、かっこいい・可愛い店員さんによる丁寧な接客が味わえます。
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サーモン ★★★★★★★★サーモン
フィンランドといえばサーモン。
グリルにしてそのまま食べるのも良し、お寿司として食べるも良し、スープで食べるも良し。
おすすめは分厚いまま燻製にしたスモークサーモン。
アボカドと合わせてどんぶりで食べれば立派な一品料理。
ミートボール ★★★★★★★★ミートボール
スウェーデンの代表的料理ミートボール。 昔からあるレストラントラーナン（Tranan）では、メニューに乗ってなくても、いつも作ってくれる美味しいミートボール料理が食べれます。 是非是非１度味わってください。
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ファームステイでいただく朝食 ★★★★★★★★ファームステイでいただく朝食
エストニア名物の黒パン、ニシンのオイル漬け、ベリー等々、エストニアの新鮮な朝の空気を吸いながら食べるのが一番おいしいと思います。
黒パン ★★★★★★黒パン
エストニアの主食、黒パンです。
他の北欧諸国やドイツでも食べられている、ちょっと固めで酸味のあるパンです。
チーズクリームをつけて食べたり、上にスモークサーモンやニシンのオイル浸けをのせて、オープンサンド風にして食べます。
好き嫌いのわかれる味かもしれませんが、栄養があってシーフードによくあいます！