シェムリアップ在住日本人おすすめ

小声でこっそり教えます。

カンボジア料理家でもある私がこっそり注目している商品。
日本でも、ナチュラル生活好きやベジタリアンの人しか
わからないかもしれない「ビーポレン」

はちが集めた花粉の塊です。
これが最近、世界のナチュラル生活好きの間で
スーパーフードと呼ばれて人気です。

これ、カンボジアにもあります。
しかもお値段がお安い！

私も母によく買って帰ります。
ヨーグルトなどに小さじ１杯ほどかけて食べても美味しい。

抗酸化成分を豊富に含むスーパーフードです。

お土産屋さんや、スーパーにはまだ出回っていません。
週末のファーマーズマーケットで購入できます。

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ここの市場、週末であれば市場ツアーでご案内できます。
このビーポレン以外にもおすすめの
カンボジアの食材がいっぱいの市場です。
料理家の私だから知ってる素敵な商品ご案内します！

世界からも認められたカンボジアシルク。蚕から生糸を取り、染色するわけですが、草木や植物の葉を染料する本格的な工場もあります。化学合成着色料の代わりに全て天然のものから取ってきているんですよ！
また、ストールや、鞄、服なと様々。
また、時間があれば、オ-ダ-でス-ツや、ドレス、ワイシャツなどつくれます。これが日本で買うより全然安いです。ストールだと8000円くらい違います、
ス-ツなども4万以内でつくれたり、丁寧な作業などで一生ものです

カンボジアでは、生の胡椒の実（グリーンペッパー）を特別なスパイスとして使っています。
カンポットの天然海塩で浸けこんで、グリーンペッパーを世界中に届ける為、塩漬け生胡椒が生まれました。
肉、魚はもちろん、パスタ、チャーハン、サラダ、卵料理などどんな料理にいれても、高級料理に仕上がります。
そのままお召し上がり頂いても、お酒のおつまみにもなります。

値段が手ごろでかわいいのでおすすめです。ライトがつくところもポイントです。
バイヨン寺院の顔やアンコールワット等カンボジアの有名遺跡が入ったスノードームです。自分用のお土産にもぴったりです。
※ドームがガラスで割れやすいので注意して下さい。

個人的に女の子や、女の子にプレゼントを考えている人にオススメ！！
かわいいアクセサリーがいっぱい、の中で私が一番オススメがピアス。
特にココナッツシェルの「アンコールワット」型は他にはない、お土産になると思います。
（写真はお店の写真）

グルテンフリー！
米粉の蒸しパン
今、シェムリアップの村で大バズり！

全て完全手作り
米粉とパームシュガーの実、ココナッツミルクで出来てます。

街中でも市場で扱ってるところはあるけど
絶対ここのを食べてほしい！

ふわふわ・もちもち
ほんのり甘くて
中からココナッツのクリームが
それがまたほんのり甘くておいしです！
おすすめ

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郊外にあるこのお店
食べたい！って思った方は
ぜひ、ご依頼ください。
アテンドいたします。

ここの村はこのスイーツ以外にも
面白いもの、美味しいものがいっぱいです。

隠れ家的カフェ「Bayon Pastry School Coffee Shop/バイヨンペストリースクールコーヒーショップ」はブルー×イエロー×ブーゲンビリアの花が綺麗なお洒落な雰囲気です。
ほかにもいろんな種類のケーキがあり、苦目のコーヒーとよくマッチします！
一本路地を入った静かな場所にあるのでゆっくりのんびりできますよ☕️

シェムリで一番美味しいスイーツが食べられます！日本風のケーキも食べられるし、日本でもなかなか食べられないような珍しいケーキも食べられます。オーナーは日本人の方で、すごく研究熱心な方なので、本当にびっくりするくらいおいしいです。観光客の方にもオススメ！

カンポットペッパーを使った日本人経営のカフェです！カンポットペッパーのチーズトーストは味も見た目も抜群です！お値段もお手軽なのでオススメです！1人でも入りやすい雰囲気なのも素敵です！

甘くて美味しい‼

日本人経営のお土産屋さん
なんだかんだで、必要になる
しっかりした、それなりのお土産。

日本人クオリティーのお土産がここにはあります。
嬉しいのは、カンボジア産のものが全部集まっているところ

このお店のカンボジアの伝統的お菓子をお土産にしたものは
体験で作る事もできますよ。

日本語を話すスタッフも多く
エアコン付きもうれしい。
ぜひ！

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行ってみたい！って方は
アテンドします！ご依頼ください。

カンボジアのハーブや、フルーツなどから取れるミネラルをたっぷり使用した、毎日シェムリアップで手作りしている製品を販売しています。伝統医療ハーブのスチームサウナ”チュポン”から発想を得たハーブの入浴剤をはじめとしてリピート必須の虫除けスプレーやセルフマッサージキットなどなどユニークで、でも可愛いカンボジアを再発見できるラインナップでお届けしています。
他にもカンボジア産＆手作りにこだわった雑貨類も取り揃えていますよ！

シェムリアップに唯一のスピリチュアルショップです。世界中から集められた天然石と、ホワイトセージやチベタンベルなどの浄化グッズ、カンボジア産の石を使ったお土産やココナッツオイル、石けん、ハーブティーなどメイドインカンボジアのお土産もあります。また占いやクリスタルヒーリングも行っています。ホテルへの出張ヒーリングも可能です。是非いらしてください。

オールドマーケットエリア、川沿いの真ん中あたりにあります。コロナ明けてお店が更に可愛くなっていました。家族や女子みやげで買って帰ると喜ばれるので重宝しています。石けんや虫よけスプレーは愛用中〜

個人的に海外のスーパーが大好きで必ず立ち寄るのでオススメします(*^-^*)
安くお土産・海外ならではのお菓子など手に入り、現地の方から観光客まで幅広い方が利用しているのも、また面白いかなと?
シェムリアップでは１番大きなスーパーで、だいたい観光に来た人は立ち寄ることがあるかもですね☆
メイン通りのシバタ通りにあるので分かりやすく、品揃えも良いと思います。

朝ごはんに絶対食べて欲しいこれ。
私も大好き！米麺のラーメン。
カンボジアでは朝食として人気です。

どこでも食べることができるけど。。
私のおすすめはここ！
昔からある、地元の人の大人気のここ。
具材をいろいろ選べます。
メニューもあります。

が！
おすすめは「チアン・スープ」
メニューにはないです。通がたのむやつw

出汁を取り終えた骨付き肉が乗っかってきます。
煮込まれているので、肉がほろほろでおいしいの。
ぜひ。
ハードロックカフェ近くのお店

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紹介していてなんですが。。
入りにくいです。おじちゃんたちの圧でw
完全ローカル外国人ほぼいません。
ぜひ、ご依頼ください！
市場ツアーの朝食の場所をここにも変更できますよ。

フランスのNGOが1985年から運営するホテル・レストランスクール。
美味しい食事と社会貢献が同時に出来る、大変貴重な場所です。
極貧困家庭から応募して合格した若者たちがホテル業務、クッキング、レストラン業務、SPA業務の各部門に分かれて、毎日切磋琢磨している学校です。彼らの授業料・寄宿費・食費はすべて寄付で賄われています。
この学校併設のレストランでは、授業のある日は実地レーニン後を兼ねたレストランがオープンしています。
優秀な先生の指導の下で料理していますので、大変クオリティの高いお食事が堪能できます。
ここで食事をすることで学校運営のサポートに繋がります。

リーズナブルで美味しい！カンボジア牛のステーキを$5.5で食べることが出来ます。２００gのステーキの中にはカンボジア名産のグリーンペッパーとニンニクが入っていて、３種類のソースも美味しいです。付け合わせにサラダかフレンチフライかご飯を選ぶこともできます。他になぜか日本食メニューもあります。（みそ汁、寿司など）日本人の友人を連れて行くとみんなとても喜びます。

店員さんの雰囲気・優しさが大好きで、毎回フレンドリーに声をかけてくれます♡数回行って、すぐに顔を覚えてくれました。料理は安くてコスパ抜群！！美味しい料理がたくさんあって、クメール料理も味わえますよ☆
ソクサンロードにあるローカルレストランです。ぜひぜひ足を運んでみてください。

カンボジアシェムリアップの定番料理といえばアモックですが、私の一押しは「クメールカレー」
中でもオールドマーケットからほど近いクメールキッチンのクメールカレーはココナッツミルクたっぷりの濃厚なカレーで、女子は絶対ダイスキな味です♡

カンボジア料理を「アモック」と紹介していたり
「ロックラック」がおすすめ！なんて
言ってるやつは誰だ！！！

カンボジア料理家の私は声を大にして言いたい！
カンボジア料理はこれだよ。これ。

甘いカレー味と、ココナッツミルク味選べます。
私は、ココナッツミルク味（ソムロークマエ）が好き

テーブルの上の野菜をお好みで
ちぎって加えてえ食べます。

スープの下には出来立ての米麺があり
それをお箸で切ってからいただきます。

日常の食べ物すぎて
レストランにはありません。
朝の市場か、屋台になります。
見つけたらぜひ！
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実は、、この料理が名物の村があるんです。
案内します！ご依頼ください。
この村はこの料理のほかにも美味しいものがいっぱいです。
半日ほどお時間いただきますが
カンボジアを体験できる場所。
大満足間違いなしです！

カンボジアといえばロックラックや、アモックが有名ですが、このスープも味わい深くて私は大好きです。お店によって味が違うので、いろいろ食べ比べしています。シェムリアップだと「クメールキッチン」「ロハットカフェ」などで美味しいソムローコーコーが食べられますよ！是非試してみてください！

カンボジア名産の胡椒をそのままイカやエビなどと一緒に炒めた現地名物料理。日本で食べる機会のない生胡椒のピリッとした辛さがクセになる味です。炒め物自体はオイスターソースやにんにくでしっかりと味つけされているので、ご飯がどんどん進みますよ。

【スプーンで食べる新感覚焼きそば】焼きそばと言っても、もやし位の長さの短い麺を炒めた料理です。日本人にも食べやすい味付けと〈ローチャー〉のお供のニラ揚げ饅頭〈ノムカチャーイ〉は絶品！特製ソースとチリソースをお好みでかけてみて♪

代表的なクメール料理のひとつ『Amok』。女性が大好きな料理ですね。
鶏肉や魚、お野菜、ハーブをココナッツミルク、カレーペーストで蒸した料理です。お店によっては、やしの実やバナナの葉が器になって出てくるお洒落なAmokもあります。

その国の人の生活をのぞき見できる
「市場」はほんとにおすすめです！
日本で見た事のない食材
日本では考えられない売り方
日本では考えられない活気
全てが異次元で
それがまた楽しいところです。

初心者さんは、
街の中心の「オールドマーケット」
がおすすめ。

上級者は６号戦沿いの
「プサーチャ」を挑戦してほし。

そのほか、タイミングが合えば
週末のみ開催される
「ファーマーズマーケット」もおすすめ

市場はほんとに楽しいのでぜひ時間を作って訪れて欲しい

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1人で、行くのもいいけど
ガイドがつくと面白さも倍増！
カンボジア料理家の私の大得意とする
市場です！ぜひご依頼ください。
市場ツアーは朝食付きです。
カンボジアの食文化もあわせてお話しいたします。

プサーカンダール（セントラルマーケット）の近くにある通りです。オージーやアメリカン・・・いろんな国出身のオーナーが、今までなかったようなメイドインカンボジアの物を売るセンスの良いお店が並んでいます。美味しいコーヒーを飲めるカフェやイタリアンレストラン、クオリティの高いスパ、ブティック・・・ect. 一カ所でいろんな楽しみ方ができる通りです。

カンボジア、シェムリアップに来たらこれを見ずに何を、みる、のアンコールワット。
アンコール遺跡群の中で最も有名な遺跡です。
特に、遺跡の中で西向きに作られている遺跡はアンコールワットのみなので「朝日」が遺跡後ろから昇り美しい光景になります。
（写真は朝日が昇り切った後、正面左から見たアンコールワットです）

『天空の城ラピュタ』を想起させる、日本人観光客に人気のスポットです。
修復が進んでおらず、発見された当時に近い状態で残されている貴重な遺跡です。
シェムリアップから車で約1時間の距離にあります。

一生に一度は訪れたい、世界遺産　アンコールワットです。
神秘の遺跡遺産を見て頂きたいです。
遺跡群なので、全部観るには1日では周りきれませんので、1カ所に絞って観るのもよいと思います。

カンボジアは暑いんです！
在住者には気持ちのいい季節でも
日本からの旅行者の方はみんないう

「暑い！」

そう暑いんです！

なのに。。なのに。。。
欲張って遺跡全部まわろうとしちゃう。

結局、暑くて
どこも、かしこも同じ石にしか見えてこない状況に。

よっぽどの遺跡付きや、体力のある方以外は

このコースをおすすめします。

これは基本のコースになります。

いろんなスタイル・希望に合わせて旅のアレンジ組ます。
ここでしかできない体験のサービスもやってます。
シェムリアップ観光で迷ったら私にご連絡ください！

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カンボジア歴２４年の私が教える
「サクッと遺跡観光コース」

【所要時間】半日（4:30-13:30）
【乗り物】トゥクトゥク

【4:30 】宿泊先出発　遺跡観光チケット売り場へ
＊顔写真の撮影があります。記念にしたい方はメイクも忘れずに

【5:40】　アンコールワット到着　朝日鑑賞
＊日が登ところじゃなく、空が黒からピンク色に変わる様子を楽しんでほしい
＊足元が暗いので小型のライトがあるといい。
＊遺跡の近くでも朝食をとれるが、値段、時間セーブのため時前の準備をおすすめする。
＊朝食付きのホテルだと朝日観光を伝えると簡単なスナックを持たせてくれる

【7:00-8:30】朝日からのアンコールワット内観光
＊涼しくて人も少ないのでエモい写真が撮れる
＊中央塔は登れない日があるので時前のチェックが必要
＊中央等は服装が厳しい。露出の多い服は登れない注意が必要。

【8:30-10:30】南大門→バイヨン遺跡→ゾウのテラス（体力あれば）
＊アンコールワットを後にする時にトイレは済ませておこう。
＊南大門はトゥクから降りて。写真を撮りましょう。
＊猿がいるが餌をやらない。触らない！
＊バイヨン遺跡は現在、上の階に登ことはできないが、レリーフが素晴らし遺跡
＊ゾウのテラスはトゥクから外観をみるだけでもOK

【11:00-12:30】タ・プローム遺跡へ
＊ここから大回りコースに入るが、手前にトイレがあるので行く人はここで。
＊かなり歩きます。足場は組んであるのでアンコールワットよりは歩きやすい
＊遺跡と自然の木との調和が美しい。いろんな角度から写真を撮ってほし。

【13:00-13:30】遺跡に分かれを追げて最後にお土産やへ
＊遺跡からの帰り道、伝統的なお菓子作りの体験ができるお土産がある。
＊職場や、知り合い渡すのに綺麗めな箱菓子は１つは欲しいところここでぜひ。

【最後に】
遺跡観光を終えてホテルに戻り、シャワーからホテルでの遅めの昼食、昼寝もしくはマッサージが
私のおすすめだが、金銭的にもっと抑えたい方は遺跡から街中のクーラーの効いたカフェもいい。
ほんとに暑いし、照り返しの強い石の上を歩くし、足場も登ったり、降りたりとアップダウンが激しいので
思った以上に体力を消耗する。
暑さ対策・帽子（これ絶対！）・サングラス・定期的な水分補給も忘れずに。
トゥク移動なので砂埃対策としてマスクもあるといい。

円安で遺跡のチケットの値段が以前よりも高く感じる今、
遺跡の周り方はそれぞれ。チケットも１日・３日・７日と種類もあるので
財布と、時間と体力と相談して購入するといい。

最近、遺跡のガイドの依頼たリクエストを多くもらうが
アンコールワット遺跡内のガイドはカンボジア人のガイドしかできない。
（トゥクの運転手も日本人もダメ）
短い時間だからこそ、有効的に周る方法として
カンボジア人の日本語ガイドをつけることを強くおすすめする！
（アンコールワットだけでも）

これまで書いたポイントや、気を付けることなど全て
カンボジア人の日本語ガイドが面倒を見てくれる。

カンボジア人の日本語ガイドは優秀で歴史はもちろんだが
最近は、映え写真のポイントもしっかり抑えている人も多い。

カンボジアはほんとに素敵な街です。
みんな優しくて、隣のタイよりみんな微笑んでると個人的に思ってる。
このカンボジアの素敵が少しでもあなたに伝わるように願う。

遺跡以外にも楽しいところ、もの、いっぱいのカンボジア
せっかくの旅だから、最高に旅にして欲しい
旅の相談、リクエストがあればお気軽に。
カンボジア歴２４年の私が答えます！

【午前】
08:00　ホテルを出発
08:15　アンコール遺跡群、チケットセンターでチケット購入
08:30　アンコールトム観光
11:00　タプロム遺跡観光(別名トゥームレイダー遺跡)

【昼】
12:00　ご希望にあわせて昼食

【午後】
13:00　ホテルに戻り、小休憩
14:30　ホテル再出発　
14:45　アンコールワット観光　　
16:45　プレループからの夕日鑑賞
18:00　ホテル着

＜プランを楽しむコツと事前準備＞
・アンコールワットからの朝日を上記に追加すると、より満喫できます。
・夕食はアプサラダンスのディナーショーなどをつけると、より面白いです。
・1日15000歩ほど歩くので、歩きやすい靴と格好をしてください。
・シェムリアップは一年中暑く、脱水症状になりやすいので、水分は多めに持ってきてください。
・気になる方は、日焼け止め・虫除けスプレーをご持参下さい。

8:00-8:30　各ホテルを出発

9:00頃 アンコール・トムを見学
【観光スポット】南大門・バイヨン寺院・象のテラスetc

11:00頃　 タ・プローム寺院を見学

12:30頃　 昼食
※ツアーであれば基本的に含まれてます。

14:00頃　 アンコール・ワットを見学

15:30頃 各ホテルに到着

※サンライズ・サンセットが希望であれば、セットになったツアーもあります。
　また、カンボジアの伝統ダンスが見れる『アプサラスダンスディナーショー鑑賞』もオススメです。
　ツアー内容や会社によって時間・観光は変わることもあります。

★おすすめ理由★
アンコール３大遺跡、『アンコールワット・アンコールトム・タプローム』が一日で一度に満喫できます(*^-^*)?
アンコール遺跡群に魅了されること間違いなしです✨

観光都市のシェムリアップ。
すごい勢いで、都市化していますが
法律で、高い建物が建てられないこともあり
街はまだ古い建物が残っていたりと雰囲気があります。

シェムリアップの街は
外国人エリア（オールドマーケット周辺）と
ローカルエリアに分かれます。

街の中心をはずれると
遺跡はもちろんですが
のどかな田園風景があったり
自然豊かな湖があったりします。

街の人たちは
外国人に慣れていることもあり優しくて
簡単な英語も比較的通じやすいです。

食べ物も街の中心に行けば
各国の料理を食べる事ができます。
そして、それがリーズナブルで美味しい！

もちろん、もっと予算を抑えたい人は
ローカルの屋台や、レストランに行くと
カンボジア料理を安価で楽しめます。

あと、お酒付きさんには嬉しい！
ビールやアルコールが安いです。

シェムリアップは

・遺跡を楽しめる
・いろんな国の料理が楽しめる
・ホテルのレベルが高い
・マッサージ・スパが安価で楽しめる
・ローカルの生活ものぞき見できる

ゆっくり時間が流れているところなので、
日本の忙しさを忘れて

ぼーっとゆったり、ゆっくり
非日常を体験してした欲しい。
そんな場所がシェムリアップです！

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カンボジア歴２４年！地元シェムリアップを知り尽くした私が
あなたの旅のタイプを聞いて、
素敵がいっぱい詰まった
オリジナルの旅の計画を作ります。
ぜひ、ご依頼ください。
もちろんご希望ならアテンドもいたします！

アンコールワット遺跡群がある都市で、近年日本でも人気のアンコールワットや他の遺跡群はもちろんの事、そこから見える朝日や夕日も遺跡に陰影を作り出してまた格別なものがあります。
また都市から南へ行くと、トンレサップ湖の水上生活者に会え、彼らと交流する事で、カンボジアの現地の生活を直に体感する貴重な経験ができます。

オールドマーケット周辺には数多くのレストランやお土産店があって、数時間プラプラされてはいかがでしょうか？
橋を渡ってワットボーエリアへ行くと、２６通りにはカフェやバーが並んでいて素敵エリアになっています。

アンコールワット周辺観光であればなんでも

夜景というよりは日の入りくらいの時間になりますが、南大門に向かって左側の像と撮る夕暮れの空はとても神秘的です。

夕日の名所のひとつ。★★★なのは、ただ私が行った時が天気が優れず、綺麗な夕日を見ることが出来なかったからです。天気に恵まれれば、きっと綺麗な夕日が見れると思いますよ(*^-^*)
サンセット前からカメラを片手に、観光客・現地の方がベストポジションを陣取ってましたよ(笑)
綺麗な夕日が見れるのを祈ってます(^_-)-☆

シェムリアップは日本でいうところの京都です。
世界遺産のアンコールワットよりも高い建物はNGです。
なので、夜景を楽しめる場所は難しいです。

また、治安が比較的いいシェムリアップですが
夜はちょっと注意が必要です。

郊外の山で夜景を見れないこともありませんが
１人または、観光客同士での行動はあまりおすすめできません。

それでもって方は
ホテルがルーフトップバーをもっていたりするので
そこで楽しむのをおすすめします。

地元民でにぎわうナイトマーケットです。
服や、靴、寝具、生活用品など
延々と続きます。
メインの大きな通りの横の通りは
食べ物屋や、子どもたちの遊具屋さんが並びます。

おすすめはメインの通りの奥
夕方からカンボジアのスナック（軽食）屋台が並びます。

小さな椅子に座って食べるカンボジアの屋台飯
アヒルの孵化しかけの卵（ポンティアコーン）もありますよ。

カンボジア人の日常を体験したい人はぜひ

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ローカル色の強いエリアです
でも、だからこそ面白い！
せっかく来たカンボジア
非日常を体験して欲しい！
アテンドします！！
ご相談ください。

夜もショッピングを楽しみたい！ツアーで日中はお土産購入ができない！
そんな方もご安心ください、シェムリアップは夜が本番！
市内中心地にいくつもあるナイトマーケットで、お気に入りのお土産を見つけましょう?

タイでオカマショーが有名ですが、シェムリアップのゲイコミュニティーもだんだん大きくなってきています。barcodeはレディボーイたちのショーを毎晩やってます。チャージ無しでドリンクも安いので是非！

夕方になると続々とお店がオープンし、Tシャツ・アリババ(カンボジアのパンツ)・クロマー(カンボジアスカーフ)・お土産など安く購入出来ます。値段は交渉次第で安くなるので、お気に入りのものが安くゲットできるかも♡マーケット周辺には、ローカルが味わえる屋台や格安マッサージなどもあり、東南アジアの雰囲気も楽しめます。

老舗のランドリーやミスウォン、So26などおしゃれなバーが並ぶストリートです。オールドマーケットから歩いて行けるので便利★