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ロコに質問するこれぞカンボジア料理! | シェムリアップ在住Toyomiさんのおすすめ料理・食べ物
これぞカンボジア料理!
現地語表記:ヌンパンチョップ
【オススメ度】
★★★★★ by Toyomi (5個満点)
おすすめする理由と説明
カンボジア料理を「アモック」と紹介していたり
「ロックラック」がおすすめ!なんて
言ってるやつは誰だ!!!
カンボジア料理家の私は声を大にして言いたい!
カンボジア料理はこれだよ。これ。
甘いカレー味と、ココナッツミルク味選べます。
私は、ココナッツミルク味(ソムロークマエ)が好き
テーブルの上の野菜をお好みで
ちぎって加えてえ食べます。
スープの下には出来立ての米麺があり
それをお箸で切ってからいただきます。
日常の食べ物すぎて
レストランにはありません。
朝の市場か、屋台になります。
見つけたらぜひ!
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実は、、この料理が名物の村があるんです。
案内します!ご依頼ください。
この村はこの料理のほかにも美味しいものがいっぱいです。
半日ほどお時間いただきますが
カンボジアを体験できる場所。
大満足間違いなしです!
Toyomi
カンボジア歴20年! ・カンボジア大好き! ・独身・アラフィー女子 ・鹿児島おごじょ ・看護師 ・カンボジア料理研究家 ・日本語教師 ・教えたがり ・しゃべりたがり 多くのご縁が繋がりますように ちょっとでも気になった方は ご連絡ください!!