必要なお金の量と種類

食事のお店の選択で、安くすむか高くなるかですが、朝　昼は、ローカル料理であれば、3ドル〜5ドル位で食べれます。

夜は、パブストリートで、お洒落な店で飲んで食べても、1500円〜2000円位でおさまります。
生ビールは0.5ドルで飲めますよ！

お土産も空港でなく、パブストリート近辺で購入すれば安いです。
タイパンツは、3ドル位で、交渉しだいではまけてくれる店も。

マッサージも、安いです。
高い店は、その他サービスもありですので、気をつけてください。

ドル経済ですので、ドルだけ持っていけば大丈夫です。
おつりで、細かいのが現地通貨のリエルできます。

日本である程度ドルに交換して行った方がよいですね。

ビザの申請がドルですから。
事前にオンライン申請していれば良いのですけども。

シェムリアップをお楽しみくださいませ

シェムリアップではローカルレストランでのお食事は格安店のひとり予算$3程度から始まり、平均的なところで$5～$6,ちょっと良い店だとひとり$7～$10、フレンチではひとり$20～に別途飲み物と考えて置いたら良いかと思います。
ドリンクもドラフト$0.5の店の隣の店では瓶ビール$3だったりしますので、表にあるメニューなどをよく見てから入店してください。
小さな町の割には各国料理など豊かなバラエティがありますので、是非外食も楽しんでください。

私が日本へ一時帰国する際に喜ばれるお土産は①胡椒②カシューナッツ③ドライマンゴーです。
どれもオールドマーケットで購入できます。

川沿いの屋台は楽しそうですが、お腹を壊して翌日の予定を潰す人もいらっしゃるので覚悟して臨んでください。　まともな店であれば食あたりの話はほとんど聞きません。
通貨に関しては日本でドルキャッシュに変えてきた方が良いでしょう。足りなくなったらATMでキャッシングもできますが、結構な手数料がかかりますので注意してください。カンボジア通貨のリエルは事前に用意する必要はありません。

補足ですが出発前にカンボジアのe-Arrivalアプリをダウンロードしてパスポート情報等の事前登録をしておいてください（2024年末まで試験運用中）。入国カードおよび税関の申告書に記入する手間が省け、イミグレが早く済みます。

何をどれだけ買うか、どれだけ飲むか、どのレストランに行くか、1人なのか複数人なのか、など状況によりますので、
この質問だけではお答えするのは難しいです。

例えば、川沿いの屋台などで食べるのであれば、1食あたり2ドル～3ドル程度でおさまりますし、
逆にしっかりしたレストランに行くのであれば、一人当たり20ドル以上することも珍しくありません。

ドル換金は日本でしたほうが安心です。
シェムリアップの空港や市内ですと、稀に汚れていたり破れているドル札を渡されることがあります。
汚れていたり破れていると市内では利用できなくなってしまいますので、そのようなリスクを避けるために日本で行ったほうが良いです。

カンボジアリエルは必要ありません。