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ロコに質問する
そそくささん
カレーの食材でつくれるトルコ料理を教えてください
こんにちは。
カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。
料理通の方、それならこれだね！というものがあればお教えいただけますと幸いです！
2018年3月23日 13時30分
Eikoさん
女性／40代
居住地:パムッカレ（デニズリ）
現地在住歴:2011年11月から
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YoshinagaEriさんの回答
材料 （キョフテ） 牛ミンチ 400g、タマネギ 小1個、パン粉 2カップ、塩コショウお好み
生バジル葉お好み、...
2019年4月14日 23時39分
Nyoro2009さんの回答
こんにちは。
トルコにはその材料で作る、トマト味の煮込み料理の TURLU トゥッルがあります。
肉は鶏でもい...
2018年3月23日 17時44分
Nyoro2009さん
未設定
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Fumikogüngörさんの回答
2018年3月24日 3時12分
Fumikogüngörさん
女性／50代
居住地:イスタンブ－ル
現地在住歴:1989年から（途中日本滞在もあり）
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キカロマンティカさんの回答
この材料でしたら、トルコのサルチャという味噌の様なもので煮込んだら、出来ますが、水は材料と同じくらいにひたひたの少...
2018年5月15日 1時35分
Yukaringo55さんの回答
料理通ではないのですが、タスケバブ（伝統的なトマトソースのビーフシチュー）かなと思うます。
トマトベースでお気に...
2018年3月24日 2時18分
退会済みユーザーの回答
こんにちは、私はトルコ・カッパドキアの小さな何もない村に住んでいます。
料理は旦那さんや村人やお嫁さんに教えても...
2018年3月24日 16時44分