ダム水上マーケットには行った事が無いので、現地の詳しいことは判りませんが、バンコクからはアム・パワーの先ですね!!!!!
何処の水上マーケットも大差ないと思います。見て歩いて買いたいものがあったら買う程度でしょうか。

どうやって行きますか??
多分"サイタイ"バスターミナルから長距離バスに乗れると思います。
他に速くて安い"ロットゥー"(ハイエースの15人乗り)
でも行けますが、長距離バスと違って英語表記が無いので、タイ語が読めないと何処に行くのか判りません。

※タイでの移動
ではほとんど英語が通じないと思って下さい。有る程度タイ語が話せないとどうにもなりません。

①ダム・・・・へはバンコク市内から自家用車で2時間前後です。

②アユタヤへはモーチッ　バスターミナルからより取り見取りのバスが有ります。ロットゥーも有ります。
2.5時間位です。

21日は平日だし、アユタヤはそんなに混雑する観光地ではないので、レストランなどは予約無しで入れます。混んでいると少し待たされる事もたまに有ります。

2つの観光地共　どうやって行くのかの方が心配ですね。

バンコク滞在のロコさんに案内をお願いする場合で、ロコさんが自分の車でホテルに行く場合、
サイアム周辺やスクンビット周辺　所謂BTSの線路沿いのホテルはいずれも大渋滞する道路に有ります。
迎えに行くにも観光後送っていくにもとても時間が掛かります。
徒歩でバンコク市内を観光するにはBTS沿いのホテルは便利です。

スワナプーﾑ空港からだとパヤタイ駅まで行かずに""マッカサン""駅まで行きタクシーで2～3分で行ける(35バーツ)　A one ホテルに(到着時) に泊まっていただくと、自家用車で迎えに行く場合、道路に詳しい人だと渋滞を避けて裏道などでホテルにアクセス出来ます。

ホテルはバンコクでは比較的安く泊まれます。
両替は取敢えず空港で最低限(2万円位)を両替する。空港とホテルは換金率が悪く、市内の銀行でしたら何処でも普通に両替できます。
パトゥーナームなどの換金率の良い所も有りますが、何十万も両替する以外は其処まで行く移動費を差し引くとあまりメリットがありません。

カードはその度に手数料が惹かれるので、安全でも最悪の時の使用で、普段は現金です。

子連れで一般的に楽しめる場所は
北の方面
だとカウヤイ国立公園、
東方面
だとチャチュンサオ方面でピンクのガネーシャ、動物園、フルーツ食べ放題農場、象に乗ってトレッキング、海水浴
南方面
だとアムパワー(夜蛍が見れる) 、ペチャブリの鍾乳洞、カウワンで猿を見る、チャ・アムのビーチでのんびりしながらバナナボートなど楽しむ。

お勧め
はラノーンからフェリーで行くパヤム島(インド洋)
又はタオ島(タイ湾)

どちらも長距離バスで行けますが、時間が掛かるので、最初は飛行機で行きます。
飛行機代はバスの2倍少しで乗れるので、バス移動時間の長さと疲労を考えると飛行機が良いです。

パヤム島(ラノーン空港)も　タオ島(チュンポーン空港)も万国からは1時間位です。
タオ島に行くには飛行機の場合チュンポーンかサムイ島の空港まで行きその後は2.5時間くらいかけて、高速ボートで島に渡ります。

タオ島は岩礁の島で　タイでは唯一　水の透明度(3～40m)は素晴らしく　知る人ぞ知るダイビングで有名です。
シュノーケリング装備で水深の浅い所でも色々な魚の群れ(巾5M長さ20M)が次々と泳いできます。
水中でパンを振ると肴に囲まれます。この島の魚は人間を警戒しません。

島の周りは360度遠浅でコーラルグリーンのビーチが多数あり、時にはビーチを家族で貸切位客は少ないです。勿論水の透明度は抜群です。

私は20年行ってないですが、最近行った人の話では20年前と変わらないそうで、又生きたいのですが、万国にすんでいても最低2泊4日ないと行けないのでなかなか行けません。

パヤムは1泊でも行けますが、タオ島に関しては、世界中何処を旅行しても、一生思い出に残る場所になると思います。

どうせタイに行くなら時間があれば一度は行ってみたい場所がタオ島です。

3泊位しても飽きないと思いますし、魚料理も美味しいです。
魚の群れが見れるのは隣接したナンユアン島に行きますが、ホテルで小型ボートがチャーター出来、ボートは夕方迎えに来てくれます。
タクシーでも行けますが、ボートでいくと途中海底に1M以上有る貝が見れたり、色々な魚も見れます。確か水中眼鏡はチャーターボートが用意してくれたと思います。

詳しい事は個々に説明します。

ガイド契約以前に質問はいくらでも出来ますから、ご相談下さい。

取敢えず最低料金を払っていただくと私のface bookのアドレスが公開できますから、
そちらには一般の人の知らないタイの風景とかUPして有ります。
※ここでアドレスを書くとサイトに消去されます。
最低料金なのでタイに行く前に一寸した楽しみ程度に見ていただくと面白いと思います。

ウボンラチャタニには現在同居人(28と30女性)が、バンコクの雨季を避けて
帰郷してるので、連絡出来ます。

ホステルって何程度で済みません。あまり詳しく無いです。

希望地が、マニアックですネ！！ チャアムとか良いところですし、

ラノーン、ウボンラチャタニなど風光明媚ですが、日本人は少ないですネ。

タイはかなり歩き回りました。

タイでの物件の探し方は、日本の様に先ずは不動産屋めぐりと言うよりは、取り敢えず電池は見て歩く方式が普通です。

単純な話　タイ航空のマイレージ・カードを持っていると多少優遇してくれます。

通常　航空会社はヤマト運輸みたいに寸法は測りません。
重さのみです。

余談
飛行機の場合は重量で使用する燃料消費が変わります。
船の場合は積み込む体積に限界があるので重さではなくて大きさを重視します。
綿を運ぶなら飛行機、　石を運ぶなら船　となります。

更に余談
沖縄からバンコクまで2回に分けて役150Kの手荷物をピーチで運んだことがありますが。
追加料金は2回分合わせて確か4千円以下だったと記憶しています。
LCCを使って手荷物を運ぶと航空貨物とか船よりはるかに安く運べますが、荷物を空港カウンターまで運ぶのと到着空港でコンベアーから引き取るのに苦労しました。
90cmx70cm位のバッグ4個で運ぶのに死ぬかと思いましたよ。(笑い)
充電電動工具のバッテリーは預け荷物に出来ないと言われて。カウンターの前でバッグ全部開いて電池だけを取り出しリュックに詰め込み背負いました。
重くて歩くのが大変でしたよ。
因みに電池は船便では運べません!!!
充電電動工具は全て電池を外して船で送り、電池は飛行機で運びました。仕事で使っている電動工具なので電池だけでも7-8Kgありました。
因みに中国へは電動工具の持ち込みも持ち出しも不可なので、電動工具の電線の根元を切ってエアーホースを繋ぎエアー工具だと言い張りました(笑い)

乗り継ぎを待合室で過ごす以外は、一度タイに入国します(多分?)
ドンムアン空港は意外と回りは田んぼとか畑で市街地では有りません。
30分以内で行けるおいしいレストランも有りますが、タイ語が使えてタクシーが乗りこなせないとむずんしいですね。

デパート内のレストランで食事をするのが無難ですが、ソコソコのレストランとなると、タクシーで10分位の""ランシッ"" か20分位の"フューチャーパーク" のデパートに行けばレストランが有ります。

観光をかねるのなら、バスで(30分)かタクシーでチャトゥチャ駅まで行き、BTSでサイアム駅に行けばタイで最高級のサイアムパラゴンなどが有ります。

スワナプームよりはドンムアンの方がイミグ手続きの時間が短いので、
サイアム辺りまでは行ってこれます。

ドン・ムアンの出国には1時間前に空港に着けば間に合うと思います。

デパート内のレストランはクレジットカードでOKですが、バス、タクシー、電車に乗るにはバーツが必要なので、空港を出るなら2000円(600バーツ)も有れば交通費にはなります。

残ったバーツは空港の寄付箱にでも入れてください。

タイの気候は１１月から乾季になり少し涼しくなり１２月になるとすごし易くなります。
郊外の山間では夜に毛布が必要なくらい寒い場所も有ります。
チェンマイはバンコクと変わりません。チェンライに行くと夜アフロに入りたくまりますが、昼間は暑いです。
バンコクからチェンマイはメイン路線ですから１時間に１便は有ります。
多分ドンムアン空港から乗るようになると思いますが、未だ空港までの電車が開通していないので、(11月には開通するかな?) 空港までのアクセスが慣れていない人には大変かと思います。

アユタヤにはバスで行けますし周りには何も無く歩いて回れる範囲での観光になります。
２時間半くらいで行けますが１日かかりですよ。

ワット・アルンは王宮の川向いで渡し舟で行けます、
王宮への行き方は電車で(地下鉄)ホアランポーン駅まで行き後はタクシーでも２００バーツ以下です。
王宮近辺の観光にはマイカーは不向きです。(駐車に手間取ります) タクシーかバイクタクシーを使うのが一般的ですが、トゥットゥッを使ってもよいです。
BTSでサパーンタクシン駅まで行きチャオパヤー川を舟で川登りしても行けます。

チェンマイに行くには行くのに１日がかりで一泊して午前中ざっと観光して、午後の便でバンコクに戻ります。
朝早くバンコクを出発すれば、午後観光も出来ます。

日本→バンコク乗り継ぎ→チェンマイもありますが、旅行会社に手配してもらってください。
バンコクではHISバンコク支店が何箇所か有るし日本語も通じるので、バンコク市内で利用するには便利です。

先日チャトゥチャの駅の地下でHISを見かけました。最近Open したみたいです。

バンコクからパタヤに行く確実な方法はBTSエカマイの前のバスターミナルから長距離バスかロットゥー(ハイエース使用)　で2-3時間かかります。

パタヤでは普通にタクシーが使えます。
タイの移動は意外と時間が掛かります、

1泊して、(本来2泊) 帰りに　フルーツ食べ放題農場とか竹細工工房を見たり、チャチュンサオのビンクのガネーシャを見ながらバンコクに戻るとゆっくり楽しめます。

ご要望を満たすには2泊になります。

海についてはタイ湾は時計回りに海流しますので、万国の川から流れ出る汚水はパタヤニ流れ着きます。
決して綺麗な海では有りません。
チャ・アムなどは水は砂で濁っていますが、海は綺麗です。
昔は海岸端で象に乗れた李のですが、最近は見かけませんね・
バナナボートは有ります。
7ヶ月仕事で住んでいたのでかなり詳しいです。
1泊をお勧めします。
バンコクからは長距離バスで行けますし、探せば宿泊は300バーツから出来ます。
海辺の美味しいレストランもあり、安くて美味しいです。
チャ・アム付いたら海を楽しんで1泊して、帰りに鍾乳洞を見たり、ナコンパトムを廻って帰っても良いですね。
帰り途中でドンワイに寄って遅めの昼食を楽しむのも良いですよ。

タイ国内の安全注意は日本大使館の注意勧告を見てください。
治安は日本と変わりませんし、かつて危険といわれたスラム街は今は無くなりつつあります。

長期滞在の目的、移動手段、食事はどうするのか(タイ料理?日本食１月幾ら位で暮らしたいのか??

現在の私のアパートはビジネスホテルを借り切りで月5000バーツ　繁華街(スクンビツト方面はバイクか運河船で30分です。

スクーターを使うようなら3台持ってますから1台貸してあげますよ。(車は2台)

タイからラオスにはノンカーイにある友情橋を渡って陸続きで簡単に入国できます。
ラオス入国時にビザ代がかかります。日本のパスポートのみでＯＫです。

カンボジアに行くにはウォンウェンヤイから5時にカンボジア行きのフリーマイクロバス（ハイエース）が毎日運行されています。
行き先はポイペトにあるカジノでバスの運行費用はカジノが負担しているので、只で行けます。
帰りの出発は午後3時頃です。
行きは4時間くらい帰りは5時間くらいかかります。
日本パスポートのみで（簡易ビザ）入国できます。

もちろん国際線でも行き来できます。出入りに関してはその日のうちでも大丈夫ですよ。
私たちもタイのビザが切れるとビエンチャンのタイ大使館にビザ申請に行きます。

同居人に聞いたら、動物園は閉鎖されたと言ってました。

タイの歴史博物館は、ドンムアン空港から10分位のランシッ手前にあります・
2日ほど前に行きましたが週末なのか閉館してました。
庭に当時の戦車とか置いてあります。

まあ記念碑と言えばアヌッサワリでしょうか。