- おすすめのお土産
おすすめ度:★★★★★
観雲茶 (観雲茶製茶廠)

高い山の中にある昔からの烏龍茶の製造者です。
眼下に広がる高山茶畑を観ながら遠くの山並みを眺めると烏龍茶の美味しさが響いてきます。

台湾南部に住んで25年。中国や東南アジアへの出張経験があります。台湾国内の人文地理文化について勉強中です。
残り物を使って作る簡単な料理。カレーライス・お好み焼きなどの手料理作り。小規模な日曜大工、工作つくりもの。
オードリーヘップバーンが好きでした。あまり映画は見ません、PCの合間に垣間見るだけです。ちなみにテレビはありません。
料理本・空想科学・宇宙科学・中国古典文学・清水寺の謎(加藤眞吾)
宗教曲(古典バロック音楽・修道院教会音楽)合唱曲等
テニス・フィールドウオーキング・ボーリング。
短期滞在程度で中国杭州・上海・香港・シンガポール・バンコク。
育ちは阪神間・呉・東京・札幌・横浜・静岡など市場開拓転地型人生。
日本統治時代に作られた都市計画区画の整然とした街並みです。海洋性気候をまともに体験する明るい空の広がる活力のある観光地のベース都市です。
単に楽しみのために回る観光だけではなく、訪問先それぞれの国にはそれぞれの違う文化・歴史ががあることを ご承知の上でお出かけされれば「より有意義な思い出が」手に入ることと思います。特に台湾には世界大戦終了前後の近代史がこの国の複雑な姿勢を理解するうえで必ず必要なことと理解できるでしょう。日本を大切に思っていただけるのはこの国の方々は同じ「日本人」であったからです。
大変親切にリサーチしてくだり感謝しております
ありがとうございます。まずはこの地の背景や文化などを知りたいです。仕事柄、高雄の人たちについてまずは知ることからはじめたいです。ゆくゆくは自分のビジネスにもつなげていければと考えています。
台湾人のお友達はいらっしゃいますか? 日本人社会の集団に入り込むよりもあなたの周囲にいる台湾人で日本語も少し理解できて、もちろん 日本についてよく興味をもっている方がいいですが、お仕事の周囲にも必ずそういう方がおられるはずです。 年齢や肩書や会社規模にかかわることなくあなた自身の観察で合格であれば、横柄な日本人ではなく、他国に来た興味津々の外国人として、しかも謙虚な日本人としてお付き合いを始めることが手っ取り早いですね。 私の知る範囲では、高雄日本人学校の中に対応していただける方がおられると思います。 彼らのグループは「南部志の会」といいます。月1回の例会を開き現在の台湾社会状況や昔日の台湾などを、参加している日本人を含めて主として日本語で会談されています。台湾人の方々は日本語の流暢な台湾人です。
2020msさん
トレンドだけでなく、現地の販売傾向までお教えいただきありがとうございます。
参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
ありがとうございます!
雰囲気が怖い場所を探しているので、あまり被写体のことは考えていませんでした。
アドバイスありがとうございます!
份時期が怖い…というテーマを頂いたとして、日本統治時代に現地住民との交戦があった場所や、それ以前の台湾原住民族同士の交戦戦利品の首を晒て、部落入口の表示をしていたところなど、いわゆる日本統治以前の蛮族の遺跡のようなものとそれにまつわる異文化の名残の場所、または山の中。民話の中の怖い話の場所(雰囲気も怖い)などはいくらかしっかりと残っております。 今は時代とともにすべてが明るくなってしまいましたが、歴史上にひどい事件のあった場所についてはそれを裏付ける景色に、それなりの雰囲気はあると思います。 民話や民俗、中国国民党の残虐行為など、いずれも歴史(の中)になってしまった「怖いもの」は ありますね。
アドバイスや情報、ご注告ありがとうございます。観光施設ではなく、農家としてやっていらっしゃる方の農園に訪れたいというのが私の希望です。私がアカウント登録した「WWOOF」という団体に加盟されている農園は宿泊場所も提供されています。ないということはないかと。決して旅行ついでに訪れたい場所を探しているわけではありません。
アドバイスいただいたように国内で「ツテ」を探すのも手だと思われます。ですが、その前に現地へ行き視察し、自分に向き不向きか確認してからでないとせっかく手にしたツテも無駄になってしまうかと思います。日本国内でも農業の仕事を経験していますが、国が違えば環境ややり方も変わってきます。
今の段階では、転職を考えておりその候補に農業がある。そして、その第一希望地が台湾ということです。
私の質問内容が簡潔すぎたことお詫びいたします。申し訳ありませんでした。
返信ありがとうございました。 「レジャー気分での農業という事ではない」を理解いたしました。
転職までを想定しての事と伺いましたが、あなたの候補に挙げられている果実3品目は収穫時期が多少ずれています。 せっかくの台湾経験ですので、「的を絞る」作業がまずは必要かと思います。 研修が成功して 果樹栽培の現場は日本ですか? 台湾ですか? お話の内容も少し変わるかと思います。 また、それぞれにはそれぞれの育成開始時期やスケールが変わります。 日本向けにマンゴを出荷手伝いの真似事をしておりますが、作付面積や輸出の為の多くのハードルがあり、シーズンの終わりから翌シーズンの輸出数量の作付け権利などの問題もあります。 輸出についての仕組みもそれぞれに少し違います。
台湾は過日王国で一年中に素敵な果実が賞味できます。 市中の果物屋の多くはほとんど24時間営業の体制が多いです。 それほどこの国の果実に対する幅が広いので、あなたのご要望の品種をまずいくつか選ばれることをお勧めいたします。 そのうえで品目に合わせて考えてみることができます。 台湾では果物は神様に「捧げるためのもの」をお供えするので、まあるく 甘くておいしいものです。 神様の縁日の日を境に店頭の量や価格も変わります。 夏の終わりの中秋節がその最大のイベントになり、その日を過ぎると神様に捧げることがなくなるので、実っていても収穫はしないという事もあります。 台湾は農業国で、今でも農歴で国は動いております。 農民は日本語を話せる方は多いですが、主な会話は台湾語になります。 いざお始めになるのであれば、言葉や生活の基盤をどうされるかも併せてご研究されることをお勧めいたします。 台東をあげておられましたが、その理由は何でしょうか? 選ばれる品目で対象の地域は変わることもご理解ください。
おすすめ度:★★★★★

高い山の中にある昔からの烏龍茶の製造者です。
眼下に広がる高山茶畑を観ながら遠くの山並みを眺めると烏龍茶の美味しさが響いてきます。
おすすめ度:★★★★★

日月潭の有名な台湾紅茶製造者
おすすめ度:★★★★★

日本料理代表の鰻を日本よりもお安く、しかもビックリするほどおいしくいただけます。 かば...
おすすめ度:★★★★★

様々な味付けの蝦を調理した鍋壺のままテーブルに出してくる。お皿の上に調理されたものや季節の野菜を皿に盛ってくるものもある。ご飯はお替り自由。ほかにビーフン...
博物館や美術館などを回ること。山歩き(玉山主峰・西峰・北峰登頂体験済)。農作物の現場を見て回る農村散歩。ドライブ。