台湾のコーヒー農園は現在非常にたくさんあります。
　　所在地も広範囲にわたり、それぞれの情報はネットでリストできます。
台湾の「行政委員農業委員会水土保持局」のホームページからご希望のものをお差がいください。
　また、以前UCCが台湾のコーヒー栽培農園の見学会をしていたように思います。
　ご希望の情報の的を絞ってお探しになることをお勧めいたします。

書籍名が不明です。　お役に立てるかどうかの判断ができません。

ずいぶんの時間を過ごされるのですね。黒猫のシステムを使われるのであれば、日本も台湾も同じサービスを提供しています。なぜなら同じ黒猫のブランド名に差別はないからです。ブランド力というのはそのブランドに関することは全部均一平等でなければならないからです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまり取り扱う営業の先端の方法も同じです。関係する集荷部分のセールスやホテルの荷受けする方々も同じだとお考え下さい。荷造りされた貴方の貨物を滞在ホテルに黒猫の伝票を書いて渡してお金を払えば日本と同じです。(日本の集荷係で確認されればいいと思います。）

殆どの台湾の方は中文(台湾語)を話されますが、台湾語か日本語しか話せない方もたまにはいます。それはさておく、通訳の場所が記載されていません。場所対応でお返事が変わりますので教えてください。

お問い合わせに対して手持ちの情報と、ご希望趣旨に関しての
アドバイスをさせていただきます。　
農業体験とは前日農家と共に汗水流して農業を体験することtなりますが、それでよろしいでしょうか？
日本の果樹農家で短時間で果樹狩りをして、試食して、「あ～楽しかった」という観光体験と区別していますが、どちらでしょうか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず、ご提示の台東の件についてはいづれも民宿ないし観光旅行の
範囲での宿泊場所だと思われます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現地に行き　それらの調査報告をさせていただけるのならば　行って
それらの調査報告をさせていただけるのならば問題ありませんが、、彼らは観光果樹園の体験などをされているかどうかを調べるだけであれば大変な無駄遣いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾では都会生活に飽き足らず、農場や農園、別荘などの
「名前の付いた宿泊施設」やそこを足場にした観光の案内が
ほとんどです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご希望の農業体験又は研修については　手っ取り早くは貴方のご
希望の原点がはっきりしているのであれば、それに沿って対象を探すことができると思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農業、特に果樹農業について研鑽されるには　「花形ステージ」　に
あるような収穫期ではなく　その準備段階からの研修をされることをおすすめします。
　農園での研修にも大いに役立つと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫期の多忙な折に、（人手がいる状況の中にあって）更に
教育をするというような余裕はありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何年か前に北海道から来られた研修者が　何回も農家を訪問されて
苗木を買ってゆかれ　今では北海道産のマンゴも生産されておられます、彼の先行研修は誠に熱心な様子であったと見ております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具体的な方策は　現地に来られて研修されるという事の基礎が
「何か？」であることが必要だと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、研修については　当該農家に宿泊設備がなければ、
いずれかにショートステイして「通いで体験研修」をされることになります。　　　　　　　　　　　　　
日本でいうところの山梨のブドウ狩り、リンゴ狩り、梨狩り//etcのような観光ベースの日帰り研修などは期待されないほうが良いかと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾の果樹や農業については過去に多くの日本人が開拓の偉業を業績
として残されています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　貴方が今どちらに住んで居られるかわかりませんが、「つて」を
くみ上げて目標地区の農家や栽培者に「渡り」をつけることなども可能だと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とりあえずこの回答は物見遊山でお越しになるという事についての注意点を申し上げています。　
単にシーズンに来られて民宿に泊まり、観光するというのであれば
ご案内できます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに詳しくご希望されるようであれば　その旨LOCOTABI宛にお知らせください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

がくさん　　私はまだ詳細にはリストを作成してはおりませんが、日本式の盆栽を研究されている方はおられました。　　少し時間がかかりますが、資料を探します。お待ちいただければ出てくると思います。　このほかにFBに同好のページがあったと思います。　　更に、最近増えております日本庭園のページにも台湾の同業者、造園家の方のお名前がよく出ています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに、日本の陶器屋さん、植木鉢の製造業者の方が輸出されている資料をお調べになることも情報源になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾では日本式のもの、特に中小型の鉢が好まれますが、古くからは中国庭園の大きな鉢の植栽が盛んです。従って高層住宅化傾向のコンドミニアムや建設関係方面なども標的になります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　革新のお応えにはなっていないと思いますが、時期が合えば訪問に同行が可能な場合もあると思います。

suh_jamさん　まず、お応えする前にお伺いいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　貴方は北海道の方ですか？　お名前から推察するにはお応えできる内容が変わりますので、日本と台湾のビジネスの方法の違いからお話ししなければ産物を提供するだけではビジネスには入れないことをお話ししたいと思います。　　アイヌの方ですか？ロシアの方ですか？韓国の方ですか？　　まず、教えて下し。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お尋ねの目標画像は台湾国内に掃いて捨てるほどあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、被写体の目標がなにで、どういうものかジャンルか時代か、何かを決められたほうがもう少し的の範囲が狭まって効率が良くなるのではないかと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台湾は日清戦争後の日本統治時代に日本文化の流入を受けて、古い日本式建築物の宝庫でしたが、太平洋戦争終戦後の大陸内戦の敗残中国国民党の逃避地であったために日本の遺産は破壊され、酷い破損物が残るのみとなりました。それでも,清朝時代からの美しい中国様式の建設物や、スペイン・オランダ・米国などの明らかな特徴を持った建築物が沢山あります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現在は古き良き日本文化の（かろうじて）残った日本時代の建造物の修復作業が盛んで、建築当時のものに復元されているものが非常な勢いで増えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どこの場所に行っても必ず各時代の文化遺産の形をとどめて残っているものは少なくありません。　　あなたのご趣旨に副うものがどういうものかが分かれば、お伝えしたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蛇足ですが、狙う被写体に（対しての）　時代背景（歴史）にも併せて目を向けられれば資料収集にもお役に立つと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

申し訳ありませんが、原住民の染色についてはなんの知識もありません。改めて友人たちに尋ねてみます。