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ロコに質問する広東風月餅 | コウシュウ(広州)在住李くんさんのおすすめお土産
広東風月餅
現地語表記:广式月饼
【オススメ度】
★★★★★ by 李くん (5個満点)
基本情報
価格(参考):1箱(8個入り):約3,500~4,500円(為替や販売店により変動あり)。
購入方法:広州現地:大型デパート(広州友誼商店など)や空港免税店で購入可能。
「美心流心奶黄月饼」は、伝統と革新を融合させた広州の名品です。その独特な味わいと華やかなパッケージは、日本ではなかなか味わえない貴重なお土産として、きっと相手の方に喜んでいただけますよ。
おすすめする理由と説明
特徴と魅力:
この月餅は、革新的な「流心(中身がとろける)」製法で作られており、二重の焼き上げ工程により、濃厚な奶黄(ミルクカスタード)と甘じょっぱい塩卵の風味が絶妙に調和しています。外側の皮はサクサクとした食感で、温めなくても中からとろけるような黄金のフィリングが自然に流れ出します。ココナッツの香りと卵の風味が融合した味わいは、家族や友人との団らんにぴったりの特別な味です。
お土産としておすすめの理由:
ユニークな食感:とろける内臓は日本の和菓子にはない体験で、驚きと感動を与えます。
高級感:美心は香港の有名ブランドで、贈答品としても喜ばれます。
日持ち:個包装で保存が利き、日本への持ち帰りにも便利です。
李くん
中国人ですがが、大学は日本語を専攻しており、日本に一年間留学、2年間仕事をした経験があります。 日本での仕事経験は毎日も半分英語、半分日本語だったため、日本語英語どちらも会話ばっちりです!( ´∀` ) 現在は広州に5年間も在住しました。広州の観光スポット、グルメ、展示会に詳しいです。 広州か深センに来て、ガイド・アテンド・通訳が必要なら、ぜひとも連絡してください!