ビンシェンピンウェイ | コウシュウ(広州)在住Mikoさんのおすすめレストラン・グルメスポット
ビンシェンピンウェイ
現地語表記：炳胜品味
【オススメ度】
★★★★★ by Miko (５個満点)
基本情報
１、1996年に広東省広州市で創業した中国の代表的な大手広東料理チェーン（炳勝飲食集団）の主力ブランドです
２、巨大なグループ企業であり、大衆向けの「炳勝品味」のほか、高級路線や専門店の「炳勝私厨」「炳勝公館」「小炳勝」などの系列ブランドも展開しています
３、代表的なメニューには、皮がパリパリの「脆皮叉燒（クリスピーチャーシュー）」や「黑叉燒（黒チャーシュー）」、「特大パイナップルパン（菠蘿包）」などがあります。
おすすめする理由と説明
数々の名物料理を提供し、中国で最も権威あるレストランガイド「黒珍珠」や、国際的な「ミシュランガイド広州」で星を獲得するなど非常に高い評価を受けています。
広州在住１０年目、日中貿易商社を働いたことがありますので、展示会、問屋街、OEM 生産、物流、リサーチなどの業務に詳しいです。観光地やレストランなども詳しいです。お聞きしたいことがございましたら、ご遠慮なくお問い合わせください。5年以上の豊富なサポート経験を活かし、初心者の方にも分かりやすく、親切ていねいにお手伝いいたします。
