コロンビア在住日本人おすすめ

ハンモックの伝統的な産地として知られており、手織りで高品質なものが作られています。特に「大きなフリンジ（ひだ飾り）」があるデザインが特徴です。
素材には良質な綿が使われ、編み目も丁寧で、屋内・屋外どちらでも使えるインテリア性があります。
お土産として「文化を感じる一品」になり、使うたびにコロンビアでの滞在や出会いを思い出すような特別なギフトになります。

エキゾチックなアマゾン産のドライフルーツなどを利用したグルメチョコやドライフルーツ、インフュージョンブランド。　様々な予算に対応する商品がならびパッキングデザインのセンスも大変良いので洒落たお土産になります。お土産を買い忘れた場合はメデジンやボゴタの空港内に店があります。　買い物を最後に残された方にも便利。

私の務める会社CACAO de COLOMBIA(カカオハンター）のチョコレートを日本で手に入る価格よりかなりお安くお召し上がりになることが可能です。またコロンビアの希少な厳選されたカカオ豆から作られたチョコレートは味もさることながら、香りを楽しむことができます。

コロンビアと言えば高品質コーヒー！コーヒーもオススメのお土産ですが Café Quindío のコーヒークッキーはとても美味しいです。お土産にもぴったりの小分け袋タイプもありますし、何よりデザインも可愛い！

コロンビアと言えばコーヒー。
現地スーパー等で様々な産地、サイズの物を手軽な価格で購入できます。私が住んでいるカウカ県も有名な産地のひとつで、ここでしか買えない特別なコーヒーもあります。

Cholado（チョラド または チョラオ）は、コロンビア南西部、特に Valle del Cauca 州の街 Jamundí 発祥の、シャーベット状の氷をベースにしたデザートドリンクです。

細かく砕かれた氷の上に旬のトロピカルフルーツをたっぷり載せ、色鮮やかなシロップや練乳（コンデンスミルク）をかけて仕上げます。

旅の合間に、コロンビアならではの“氷とフルーツと甘さ”が融合したCholadoをぜひ味わってみてください。爽やかなひとときが、旅の記憶に残るはずです。

コロンビアと言えばコーヒーを思い浮かべる方が多いと思います。実はコロンビア世界有数の良質のカカオ豆生産国でもあります。スーパーマーケットや土産物店では様々なメーカーのチョコレート及びカカオパウダーやカカオニブその他カカオ製品を数多く見かけます。コロンビアのお土産としてコーヒー豆と共に様々なチョコレートやカカオ類をお勧めします

コロンビアの色々な産地で取れるコーヒが飲めます。コーヒーのいれ方等のレッスンが受けられます。

コロンビアの産地で採ったカカオを発酵からチョコレートに至るまで、100%コロンビア産チョコレート。

暑いコロンビアにピッタリフルーツジュース。屋台のような小さなお店で販売されていることが多く、各お店によって入っているフルーツが違ったりこだわりを感じられます。値段も100円前後とお手頃。

ボゴタの中でも裕福な人たちが住んでいて治安も安定しています。
毎週日曜日に民芸品やアートなどのマーケットプレイスが開かれます。
街の雰囲気もとてもオシャレで美味しいレストランがたくさんあります。

現地デザイナーショップ、喫茶店、バー、様々なレストランやホステルが並び活気のある通り。

コロンビアのメデジンのエル ポブラド地区にあるショッピング モールです。レストランやショップなど商業施設がたくさんあるのはもちろん、なんといっても見どころは中央部分にある花を使った巨大アート。定期的にデザインが変更されるので、どんなアートがあるのか毎回ワクワクします。

色々な果物や野菜、肉など大きな市場です。牛の解体なども生生しい光景も見る事ができます。また日本では見る事ができないチョンタドゥーロなど珍しい食べ物にも出会えることでしょう。

コロンビアの首都であるボゴタでは国内のあらゆる商品が集まっています。

ベジタリアンピザのお店です。それぞれのフレーバーが個性を持ってい何を食べてもはずれがありません。
ピザはもちろん、サラダは数十種類の野菜を使っており芸術作品のような盛り付けがなされています。味も絶品！
ドリンクは生姜やハーブをたっぷり使っていて身体に染みわたります。
店はうす暗くお洒落です。（もう少し明るくても良いかとも思いますが(;^_^A）
毎週水曜日はLIVEを行っており食事をしながら音楽を楽しむことができます。

カリの人気ステーキハウス、Tizones。熟成されたビーフを炭火で香ばしく焼き上げる料理が評判で、落ち着いた雰囲気の店内と丁寧なサービスも魅力です。中でも「Punta de Anca（ランプ肉）」は、脂のバランスと肉の旨みが絶妙で、「肉らしさ」を存分に味わいたい方におすすめの一品。初めてのカリ滞在でも、特別なディナーとして安心して訪れられるお店です。

首都ボゴタにある最古のレストランLa Purta Falsa。ボゴタの定番料理 ajiaco(クリームスープ) や tamales (とうもろこし料理) が食べられます。お店が小さいので基本的にいつも外まで列がありますが、回転がとても早いので見た目より待ち時間はありません。

ナイトスポットの中心でちょっと思いがけないところの最上階にあり気取りの無く一味変わった雰囲気と料理を味わえる友達であるシェフの料理ラボとしても活動しています。　

肉好きにはたまらない！コロンビアのカサナレ地区のローカルフードです。肉もおいしいですが、個人的には、その隣のキャッサバ芋もおいしくて癖になりました。

コロンビアの街角や農村の朝は、コーヒーと一緒に焼きたてのパン・デ・ボーノとブニュエロから始まります。

パン・デ・ボーノ（Pandebono） は、タピオカ粉とチーズを混ぜて焼いたもちもち食感の丸いパン。ほんのり塩気があって、温かいうちは中のチーズがとろけるような味わいです。

ブニュエロ（Buñuelo） は、外はカリッと中はふんわりした揚げパンで、チーズの香りと軽い甘さがコロンビアの人たちに大人気。クリスマスの時期や朝食、午後のカフェタイムによく登場します。

どちらも見た目はシンプルですが、一口食べると「これがコロンビアの味だ」と感じるほど、どの家庭にも思い出があるおやつ。袋いっぱいに詰めて、家族や友達と分け合いながら食べるのが定番です。

旅の途中でコーヒーと一緒にこの組み合わせを味わえば、きっと地元の暮らしの温かさを感じられるはずです。

コロンビアの郷土料理といえばこれ！街中に店があり誰でも気軽に買うことができるストリートフードです。とうもろこしの生地の揚げ物です。中には、基本的にはお米と肉。ですが、鶏肉とチーズや、牛肉だけ、ベジダリアン向けのものもあります。店には絶対ソースが置いてあり、それと一緒にいただきます。辛みの効いたもの、タルタルソース、アボガドソースなど、好みの味にして食べます。

さらりとカレー風味のもつ煮です。付け合わせにご飯、アボガド、バナナがついてきます。お好みで切って混ぜて食べてください。コロンビア内どこでも名にしますがやはりここメデジンのが群を抜いた美味しさです。
おすすめのレストランはその名もずばりの「MONDONGO」もしくは「AHIACO & MONDONGO」がおすすめです。

首都ボゴタと周辺の名物料理・アヒアコ(ポテトシチュー)は三種類の異なるポテトをペーストしたものです。店によって味やまろやかさが微妙に異なるので食べ比べも良いでしょう。中には鳥のささ身肉が入り、添えられたアボカド・ライス・ケッパー・生クリームなどを入れて食べます。

インカポテト（Curiollo)をマッシュしたものを皮で包み揚げた、揚げ餃子のようなたべものです。中はホクホク外はカリカリの生地、現地特性のピーナッツソースを付けて食べると絶妙に美味しいです。７つほどで日本円で８０円ほど是非お試しあれ

首都ボゴタ最大級の市場・パロケマオの青空フラワーマーケットは早朝4時過ぎから開場しています。世界第二位の切花生産国・コロンビアですので国内各地から様々な種類の花々が集まってきます。その日によって並んでいる花々の種類や数は異なりますが、日本にも相当数輸出しているバラ・カーネーションなどの他、熱帯地方の花々も見られます。
市場内にはこの他フルーツマーケットなど多数あり、日本では見かけない変わったフルーツも見る事が出来ます

街中で気温が高くなった日にのみ咲く大きな木。ピンクや黄色、赤、紫、白など桜よりでかい木に咲くその花の光景は感動します。現地人は全く名前も知らなかったりしますが、日本だったら間違いなく桜並みの扱いを受けるでしょう。ちなみに日本ではウッドデッキ素材などに使用されているみたいです。

コロンビア人の間でも一度は行ってみたいと言われている場所。サレント。コーヒー豆の産地としても有名で、ぜひコーヒー豆の栽培ツアーも体験してみてほしいです。しかし個人的にはこちら！世界一高いヤシの木があると言われている渓谷です。壮大な景色に圧倒されること間違いなしです。

メデジンから1時間半ほどのところにある町です。特に巨大な岩が注目、約700段の階段を上り見渡せるダム湖の風景は格別です。

コロンビアの観光地で一番のオススメです。

【午前】
09:00　市内ボロバスにて宿泊地を出発
09:15 市場へ到着
~12:00　市場周辺を見学（コロンビアのお墓も見ることも可能です）
昼食どころへ移動バスもしくは（疲れていたらタクシー）

【昼】
12:30　Espanolaにて昼食巨大な肉を食べる
現地のお酒、サトウキビで作ったアグアルディエンテもお試しあれ

【午後】
13:30　レストランを出発　旧市街へ
14:00　旧市街散策
16:00 現地珈琲豆、チョコレートを使った珈琲やホットチョコレートが飲めるカフェで休憩
17:00 変わった丘へ移動、天気が良ければ綺麗な夕日が観れます。
18:00　ホテルへもしくは夕食
解散

＜プランを楽しむコツと事前準備＞
大きな紙幣はバスなどではおつりがないと乗車拒否される事があるので、2000pesos紙幣をたくさんもってると便利です。買い物もスムーズにいきます。
雨が多いので常に折り畳み傘をもっていると吉。歩くのでまた、市場は結構汚いので歩きやすい靴と格好を

☆7:00-14:00頃までにボゴタへ到着・次便までの乗り継ぎ時間が6時間以上ある方が対象です
　日本語ガイドが空港で出迎え、公共交通トランスミレニオ利用で歴史あるボゴタ旧市街地区へ
　途中コーヒーブレークを挟み旧市街地区を徒歩で散策、民芸品市場での買い物も可能です
　次便出発2時間前を目途に空港へお届け
＜プランを楽しむコツと事前準備＞
・有料の一時預かり所に荷物を預けて貴重品や僅かなものだけを携帯して観光する事が出来ます
・当地通貨への両替は不要です

ククタはコロンビア北部にあるノルテ・デ・サンタンデール県の県都。人口は90万人ほどで、ベネズエラとの国境があることでも知られる。スペイン植民地時代から南米の様々な国を独立に導いた「解放の父」として有名なシモン・ボリバルと並んで南米で有名なフランシスコ・デ・パウラ・サンタンデル。彼はククタ出身で、コロンビア初代大統領としても有名。そんな彼のゆかりの地を旅する日帰りコース。

【午前】
8:30AM : ククタ中心部からバスでヴィジャ・デ・ロサリオへ。(約20分)
　　　　 最初の憲法が制定された場所とされるTemplo Historico へ。併設された博物館もオススメ。
11:30AM : 昼食
　　　　　→ベネズエラとの国境ということもあり、コロンビア料理だけでなくベネズエラグルメに出会えるかも!?
【午後】
2:00PM : ストリートスナックの定番Oblea (日本のゴーフルの様なお菓子) や Raspado (日本のかき氷に近い) やコーヒーでほっと一息。
4:00PM : バスでククタ市内へ帰宅
5:00PM : ククタ市内で夕食

静かな丘の上に広がるコロンビア・カリのサン・アントニオ地区は、色とりどりのコロニアルな街並みとアーティスティックな雰囲気が融合した、旅人にとって魅力的なスポットです。

この地区の中心には、1746年に建設が始まったバロック様式のチャペル「チャペラ・デ・サン・アントニオ」がそびえ、その丘の上からは街全体と遠くの山々を見渡す素晴らしい眺望が広がります。

石畳の小道を歩けば、路地裏にアートな壁画やクラフトショップ、カフェが点在し、まるで「暮らすように旅する」感覚を味わえます。

土・日・祝日にボゴタ市内北部のウサケン(Usaquen)地区で開催される蚤の市はお勧めです。蚤の市と言っても並んでいる品々はガラクタではなく、アーティストや専門業者が出店していますので質が高い品々ばかりです。中には市内の店舗では手に入れる事が出来ない逸品もあります。このエリアは市内有数のグルメゾーンでもあり、多数のレストランやお洒落なカフェも軒を連ねています

カルタヘナから船で2時間のところにあるロサリオアイランド！今まで見た海で一番と言っていいほど綺麗でした。まぢで、楽園です！！！ごはんとスキューバダイビングもついいてて、一日中遊べます。ぜひ、行ってみてください！

コロンビアの大衆の本格的な激しいサッカー、フットサルを体験することができます。ケガしないように気をつけてね
一時間80000pesosで７面あります。屋根あり全部人工芝です。またサッカー後に飲むビールは格別です。

ポパヤン市の中心部で、歴史あるスペイン・コロニアル様式の白い建物や教会が美しいです。もちろん、たくさんのカフェやレストラン、博物館があり、ゆっくり散策して楽しめます。

コロンビア・カリのクリスマスシーズンに欠かせない風物詩といえば、
街の中心を流れる カリ川（Río Cali）沿いのイルミネーション。
毎年11月末から1月初旬にかけて開催されるこのイベントは、
「Alumbrado Navideño（カリ・クリスマスライトアップ）」として
地元の人々にも観光客にも愛されています。

夜になると、川沿いの遊歩道一帯がまばゆい光に包まれ、
サルサのリズムに合わせてトランペットやダンサーを模した
ネオンアートが輝き出します。
色とりどりの光で描かれるテーマは毎年異なり、
「音楽の都カリ」を象徴する華やかで温かい雰囲気を楽しめます。

家族連れやカップルで賑わう中、
露店ではホットチョコレートやブニュエロ（揚げパン）などの
伝統的なクリスマススイーツも味わえます。
光と音楽、香ばしい甘い香りが一体となったこの時期のカリは、
まるで街全体が一つの大きなステージのよう。

南米らしい明るさと温もりに包まれたカリのクリスマスを、
ぜひ現地で体感してみてください。

標高約3,100m・ボゴタの観光名所「モンセラーテの丘」での晴れた日の夕暮れ時から夜にかけての風景は最高です。夕方5:30PM過ぎにケーブルカー・若しくはロープウエイで頂上に行き、夕陽が落ちる頃が最も素晴らしい景色です。
(日曜・祝日は6:00PM過ぎに運行が終了する為不可です)

コロンビア南部のナリーニョ県イピアレス市にある教会です。渓谷の底部より100mの高さがあり、迫力満点。昼間はもちろん夜のライトアップ時も圧巻です。イピアレスは寒い日が多いので、防寒対策は忘れずに。

昼間の真っ白い街のイメージから夜はシックな感じの雰囲気を味わえます。

車で登るまでに色んな屋台があります。少し寒いですが夜景は綺麗です。

このナイトクラブは中庭があって音楽も雰囲気もいいです。現地のLatin音楽が楽しめます。

コロンビアといえば踊り、ならやっぱり週末のナイトクラブを体験するのもいいかもしれません。