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ロコに質問するアランビケ | メデジン在住ねもさんのおすすめグルメ・食事スポット
アランビケ
現地語表記：Alambique
【オススメ度】
★★★★★ by ねも (５個満点)
基本情報
シェフとマネージャである兄弟との長い付き合いです。予約などが必要であれば協力します。 彼らは日本文化へとても親しみがあり洋風ラーメン屋（ＴＡＭＡＧＯＴＣＨＩ ＲＡＭＥＮ ＢＡＲ）も経営しています。
おすすめする理由と説明
ナイトスポットの中心でちょっと思いがけないところの最上階にあり気取りの無く一味変わった雰囲気と料理を味わえる友達であるシェフの料理ラボとしても活動しています。
情報の提供者(ロコ):
ねも
インターナショナルビジネス、ビジネス開発（得に農産関連）を得意としています。 日本人の比較的少ない現地で様々な分野の日本企業企画と通訳、サポート、プロジェクトマネージメントなどをこなしてきました。 数年間、現地生鮮貨物運送会社の支店マネージャ、アジア市場オペレーションマネージャ経験もあるので物流に関するサポートもお任せください。 トヨタ自動車、ヤマハ発動機、カシオ計算機、東京大学建築部、日...