ホーチミン市の中でビアトゥーイ（自家製生ビール）はどこで飲めますか？

初めまして。

Bia Tươのお店をお探しとの事ですね。
私はあまり行きませんが、ホーチミンにはたくさんあります。
↓このお店は高評価のようですので、一度ご確認をお願い致します。

Nguồn: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/bia-tuoi-437-hoang-van-thu

おそらくbia(ビール) tươi(新鮮・生)ですね。

hoa bien
https://goo.gl/D7yJXj
黒ビールもあります。
※ベトナム人の友人にはベルギービールだと言われたので自家製ビールの確証はありませんが・・

bia hoi
https://goo.gl/JPsKH7
デタムにありますし、ご友人の方はこちらのことを仰ってるのではないかと。

生ビールは街中の色んな所で飲むことができますが、大抵は路上です。

旅行者に有名なところだと、ブイビエン通りの104番なんかは毎晩欧米人のバックパッカーがたくさん飲んでいます。

レストランではあまり提供しているところはないと思いますが、下記のホアビエンというところで自家製のビールが飲めるそうです。
http://www.hcm-cityguide.com/c/restaurants/s/bar-pub-club/p/hoavien

ここですかね、
ウインドウウォッシャー液の容器みたいなのに入れてくれます。

https://www.google.com/maps/place/6A+Thi+S%C3%A1ch,+B%E1%BA%BFn+Ngh%C3%A9,+Qu%E1%BA%ADn+1,+H%E1%BB%93+Ch%C3%AD+Minh,+%E3%83%99%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%A0/@10.7776524,106.705004,18.92z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x31752f4601284d03:0xdd285f2f0e479052

https://www.facebook.com/sishiwata/posts/968467666548828?pnref=story

ビアホイとはビアホールのことで、ローカルベトナムビアガーデンのようなところです。街中に沢山あります。ビアトゥーイとは生ビールのことですので、例えばサイゴンビール、タイガービールなど瓶や缶ではなく生ビールで提供していることをさします。
どこのレストランにも大体生ビールはございます。
他にも地元で人気のビールで有名なお店は下記です。
ライオン　http://www.lionsaigon.com/home/vn.html
ホアビエン（チェコのビール）Hoa Vien Restaurant
ガーテンスタッド(Gartenstadt)https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293925-d1122141-Reviews-Gartenstadt_Restaurant-Ho_Chi_Minh_City.html
ビールを飲んで盛り上がりたいのであれば、バックパッカー街のブイビエンでは安く飲めます！
お楽しみ下さいませ。

ビアホイはどこでもあると思いますが、ホーチミンはわからないので・・・
ハノイであれば紹介できます。

ちなみに
ビアホイ=>Bia hoi
ビアトゥオイ=>Bia tuoi

と書きますので街中で探してみてください。
ご協力できずすいません。