トスカーナの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するトスカーナ在住日本人のおすすめ!人気グルメ・食事スポット12選!
海外旅行に行った際、現地のグルメを味わうことは楽しみのひとつですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のトスカーナグルメスポットも良いですが、せっかくトスカーナに行ったのであればトスカーナならではのグルメスポットに行きたいですよね。
その国や都市のおすすめグルメスポットやレストランを探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、トスカーナ在住日本人が選ぶ!おすすめグルメスポットをご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
リンサラテリア ★★★★★★★★★★リンサラテリア
サラダ専門店です。昼は大学生が溢れかえっていますが、夜は比較的落ち着いて食べることができます。
レジ横にある用紙に素材が記載してあるので、オーダーしたいものに印をつけていき、スタッフに渡します。するとそのスタッフがチェックした素材をボウルに入れ、混ぜ合わせ、お皿に入れて渡してくれます。
用紙には生野菜はもちろん、クスクスやレタスといったベースの他にも、ズッキーニのグリルや蒸したアーティチョークなどの温野菜も豊富です。また、バルサミコ酢かリンゴ酢かなども選べるので自分だけの理想のサラダを食べることが可能です。
スタッフは英語も上手ですので、イタリア語が話せなくても、笑顔で挨拶をしながら入れば昔からの友人のように接してくれますよ!イタリア料理に疲れた胃に、新鮮なサラダはいかがでしょうか?
トラットリア・バルベキュー・フィレンツェ ★★★★★★★★★★トラットリア・バルベキュー・フィレンツェ
フィレンツェといえば「bistecca fiorentina(ビステッカ・フィオレンティーナ/フィレンツェ風Tボーンステーキ)」。是非一度は食べていただきたいのですが、このリストランテのお肉は牧場直送、新鮮で、本当に格別!!!
このお店でビステッカ以上におすすめしたいのが、「Tartara タルターラ(生の牛肉を粗いみじん切りにして味付けしたもの。このお店では機械ではなくきちんと包丁でみじん切りしています)」、「Filetto ヒレ肉」。また、自家製パスタもどれもおいしいです。
サント・スピリト広場から歩いて10分ほどのPiazza Tassoという広場にあります。中心部からは少し歩きますが、行く価値あり!です。
ソスタンツァ トロイア ★★★★★★★★★★ソスタンツァ トロイア
店内はちょっと狭くて大衆食堂的なのですが、お味はフィレンツェと言えどもここでしか味わけない料理。ビステッカフィオレンティーナ(名物 Tボーンステーキ)はとてもお肉が柔らかくてともかく美味しい!それと鶏胸肉のバターソース、アンティーチョークオムレツも是非味わって頂きたい!いつもすごい人気なので予約は必ずしてください。あと支払いは現金のみです。要注意!
Bistecca alla Fiorentina ★★★★★★★★★★Bistecca alla Fiorentina
フィレンツェ名物の分厚いステーキ!!生後12ヶ月以下のキアーナ牛の肩ロースを分厚く切った豪快なステーキです。キロ単位で注文できます。塩と胡椒で外をカリッと炭火焼きするだけ、アル・サングエ(レア)が一般的な焼き方です。このシンプルな調理法が驚くほど肉のうまみを引き出す重要な鍵。
フィレンツェに来られる際には、ぜひご賞味ください♬
カフェ チブレオ ★★★★★★★★★★カフェ チブレオ
フィレンツェ人には非常に有名なバールです。私の大親友の日本人バリスタ(ユースケ)が美味しいカプチーノやカクテルでおもてなししてくれます。
カフェの他にトラットリアや食事をしながら観劇できる劇場、アジアとトスカーナ料理が融合したCibleoなど、色々楽しめます。
フィレンツェへ来るときは是非一度訪れてみてください。
イル チェルヴォ ★★★★★★★★★★イル チェルヴォ
昔は薬局だった店内を改装したお惣菜屋さんです。 1階にあるショーケースから選んで注文することもできます。いろいろな種類の手打ちパスタがあり、好きなソースを組み合わせることができます。ボリューム満点なので1人1品で十分だと思います。こじんまりした家庭的な雰囲気のお店で、オーナーもとても親切です。
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アル・アンティコ・ヴィナイオ ★★★★★★★★★★アル・アンティコ・ヴィナイオ
フィレンツェで一番有名(?)なサンドイッチ屋さんです。
サンドイッチとはいえあなどるなかれ。5ユーロで女性だったら2食分くらいありそうな量です。
味も絶品!いつ行っても長蛇の列ですが、並ぶ甲斐があります。
イケメンぞろいなのも女性には嬉しいところ。
トラットリア ソスタンツァ ★★★★★★★★★★トラットリア ソスタンツァ
老舗のトラットリアの名物料理
カルチョーフィの卵焼き「Tortino di carciofi」と鶏胸肉のバターソース「petto di pollo al burro」は必食です。
ペルセウス ★★★★★★★★★★ペルセウス
Tボーンステーキ(現地ではビステッカと言います)発祥の地フィレンツェの名店です。
美味しい肉が食べたい方は是非。
ビフテッカ ★★★★★★★★★★ビフテッカ
トスカーナといえばビフテッカです‼ミディアムレアでシンブルにいただきました。
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ディッタ・アルティジャナーレ ★★★★★★★★ディッタ・アルティジャナーレ
コーヒーが美味しいカフェです。イタリアのコーヒーはエスプレッソが主流ですが、このお店はイタリアにはめずらしいドリップ式のコーヒーがあります。
朝から夜まで開いているので朝食・昼食・デザート・軽い夕食も出来、夜はカクテルも充実しています。
イタリアには座ってゆっくりできるカフェが少ないので、歩き疲れた時などにおすすめです。Wifiも完備しています。