yukina
イタリア、フィレンツェ在住17年。フィレンツェはたくさんの魅力がありますが、その中のひとつがワインと料理。フィレンツェは車で30分も走れば緑が広がり、1時間でいろいろなワイナリーに行くことができます。ワインとともに楽しむ郷土料理も最高です。そんな魅力を日本のかたがたにお伝えしたくて、ワイナリーツアーを始めて14年になりました。イタリア料理教室は始めて16年になります。
現在は、ワイナリーツアーとイタリア料理教室をオンラインでおこない、日本との距離が縮まったなと感動しています。
イタリア国家公認ソムリエ（AIS）資格
- 居住地：
- イタリア／フィレンツェ
- 現地在住歴：
- 2004年から
- 基本属性：
- 女性／40代
- ご利用可能日：
- ご希望によって対応いたします。ご相談ください。
- 使える言語：
- イタリア語
- 職業・所属：
- 自営業
- 得意分野：
- イタリアワイン、イタリア料理
- 血液型:
- A型
一言タグ※提供できること、得意分野、興味などを一言でアピール
もっと教えてロコのこと！yukinaさんに質問しました
- あなたの趣味は何ですか？
ワイナリー巡りをしたり、ワイン祭りに行ったり、試飲会に行ったり、ワインを求めて旅をしたり、ワインのあるところにとにかく行きます！
- あなたの特技は何ですか？
料理が得意で、キーワードはワインとペアリングできる料理、ヘルシーな料理、地中海式ダイエット、胃にやさしいイタリアン。パン、ピッツァ、パスタも作ります。
- 好きな映画はありますか？また最近見た映画でお勧めは？
映画は1年300本くらいは見ます。ハリウッド映画も好きですが、イタリア映画、フランス映画も好きです。最近見たイタリア映画でよかったと思ったのは『幸福なラザロ』です。
- 好きな本は何ですか？また最近読んだ本でお勧めは？
若桑みどりさんの『フィレンツェ』は何度も読んで好きな本です。今は、『神曲』を読んでいます。
- 好きな音楽は何ですか？また最近聴いた音楽でお勧めは？
ボサノヴァ、サルサが好きです。
流行りの音楽も聴くことも多いです。最近は、テイラー・スイフト、エド・シーランを聴いています。
ワークアウトのときは、フレッド・デ・パルマやBaby Kが好きです。- 好きなスポーツは何ですか？応援しているチームや選手は？
水泳に週1で通っています。体を動かすことが好きで、ジムにも通っています。見るのは、体操、新体操、フィギュアスケートが好きです。
- 現在住んでいる都市以外で海外居住経験はありますか？
サンフランシスコに留学をしました。
- 出身地や出身校、子供時代のことなどを教えてください。
小学校は東京、中学～高校は埼玉、大学は東京です。テニスばかりやっていました。
- あなたの街（お住まいの都市）の魅力を教えてください。
フィレンツェは屋根のない美術館と呼ばれているほど、街の中に芸術があふれています。長年住んでいても、いつも魅了されます。街が大きすぎないサイズ感もいいなと思います。
- その他、メッセージがあればどうぞ。
フィレンツェは魅力がたくさんある街ですが、たくさんある魅力の中で、私はワインと料理にはまりました。フィレンツェは30分くらい車で走ると緑が広がり、1時間も走るといろいろなワイナリーにも行くことができます。ワインとあわせて田舎で食べる郷土料理も最高です。そんな魅力を日本のみなさんにお伝えしたくてワイナリーツアーと料理教室を始めました。現在はそんな魅力をオンラインで伝えることができるようになって、日本との距離が縮まったなと感動しています。