フィレンツェ

トラットリア・バルベキュー・フィレンツェ | フィレンツェ在住日本人のおすすめグルメ・食事スポット

トラットリア・バルベキュー・フィレンツェ

現地語表記：Trattoria BBQ Firenze

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

トラットリア・バルベキュー・フィレンツェ

おすすめする理由と説明

　フィレンツェといえば「bistecca fiorentina（ビステッカ・フィオレンティーナ／フィレンツェ風Tボーンステーキ）」。是非一度は食べていただきたいのですが、このリストランテのお肉は牧場直送、新鮮で、本当に格別！！！　

　このお店でビステッカ以上におすすめしたいのが、「Tartara タルターラ（生の牛肉を粗いみじん切りにして味付けしたもの。このお店では機械ではなくきちんと包丁でみじん切りしています）」、「Filetto ヒレ肉」。また、自家製パスタもどれもおいしいです。

　サント・スピリト広場から歩いて10分ほどのPiazza Tassoという広場にあります。中心部からは少し歩きますが、行く価値あり！です。

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