frenさん
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カルボナーラとトリュフバター

はじめまして。来月6月初旬にローマ観光に行きます。
イタリアは初めてですので、まずは定番の体験をしようと思っています。
オプショナルツアーを詰め込みすぎて、夜しか空き時間が無くなりましたが、その時間でグルメとお土産を考えています。

ネットで調べ、ある程度目星をつけましたが、わからない事も多くアドバイスいただけましたらありがたいです。
具体的には次の2点です。

1つ目
夜、カルボナーラを食べたいのですが、定番の「La carbonala」は塩味が強めの様なコメントもありました。
割と日本人に合うようなおいしいカルボナーラを楽しめるおすすめのレストランはどこでしょう。
「Pataclara」も評判良い様ですね。
もちろん、ローマ市内はおいしい店ばかりと思いますが、テルミニ駅近くのホテルから徒歩圏内だと助かります。

2つ目
お土産を買う時間も夜だけので、スーパーで揃えようと思います。
白トリュフのバタークリーム(CREMA DI BURRO AL TARTUFO BIANCO.)の記事を読み、トリュフ入りバターを買いたいと思います。
EatalyやRinascenteでは販売している様な記述を見ましたが、できればテルミニ駅近くのCONADで購入できればと思います。
CONADで販売しているかご存知ないでしょうか?
あるいはテルミニ駅周辺徒歩圏内で22:00頃まで営業し販売している店はあるのでしょうか?

どうぞよろしくお願いいたします。

2019年5月16日 16時40分

チャオおじさんさんの回答

1. ローマは広いようですがその気になれば結構どこでも歩いて行けます。Pataclara (そこで食べたことはあり...

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2019年5月24日 23時40分

ローマ在住のロコ、チャオおじさんさん

チャオおじさんさん

男性/60代
居住地:ローマ郊外/イタリア
現地在住歴:1986年から
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この回答へのお礼

frenさん
★★★★★

ありがとうございます。とても参考になります。
地図で調べると確かに徒歩圏内も多いのですが、夜間行動でご指摘の治安の懸念もありますので、あまり時間をかけない範囲で考えようと思います。

CONADの件、電話で確認いただいたのですね。ありがたく思います。
お手間とらせて申し訳ございません。感謝申し上げます。

今回会社関係で300名以上の団体旅行です。
会社の中で、お土産の話しも盛り上がり、この白トリュフバターも話題です。
駅から電車を利用したフィレンツェ観光も200名以上参加予定で、多くの同行者が滞在中CONAD含め駅周辺の店にはお世話になりそうです。
個人的にもCONADは滞在中2-3回は利用しようと思ってますので、その際に入荷していましたら購入しようと思います。
CONADに接触する機会がありましたら、仕入れできれば少しは売れる可能性があるとお伝えいただければと思います。

本当に貴重なアドバイスありがとうございました。

2019年5月17日 9時55分

mimitarouさんの回答

こんにちは
ご連絡いただきましてありがとうございます。
「La carbonala」は塩味が強めの様なコメント...

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2019年5月17日 10時27分

ローマ在住のロコ、mimitarouさん

mimitarouさん

女性/50代
居住地:ローマ
現地在住歴:1995年4月から
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この回答へのお礼

frenさん
★★★★★

ありがとうございます。
旅行会社からも夜中は駅周辺の治安が悪いとの話しはありました。
やはり治安に問題あるようですね。

やむなく夜中に行動しなければならないスケジュールになるかもしれません。
目的の場所を決め、なるべく早い時間に周囲に気をつけ素早く行動しようと思います。

貴重なアドバイスありがとうございます。
とても参考になります。

2019年5月17日 9時53分

Yokinaさんの回答

はじめまして。
カルボナ-ラですが、同じお店でも作る人によって味が濃かったりするときがあります。
テルミ二駅近...

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2019年5月19日 20時51分

ローマ在住のロコ、Yokinaさん

Yokinaさん

女性/50代
居住地:ローマ歴史地区
現地在住歴:2004年から
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この回答へのお礼

frenさん
★★★★★

ありがとうございます。とても参考になります。
お教えいただきました情報は、口コミ情報がほとんどなく貴重です。
ご丁寧で貴重な回答に感謝申し上げます。

2019年5月20日 10時12分

かるちゃとーれさんの回答

frenさま

この度のご質問へのご投稿をありがとうございます。
来月のローマ旅行、楽しみですね!

ロ...

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2019年5月16日 17時22分

ローマ在住のロコ、かるちゃとーれさん

かるちゃとーれさん

男性/40代
居住地:ローマ
現地在住歴:2012年2月から
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この回答へのお礼

frenさん
★★★★★

ありがとうございます。とても参考になります。
お教えいただきました情報は、口コミ情報がほとんどなく貴重です。
ご丁寧で貴重な回答に感謝申し上げます。

2019年5月17日 9時53分