nori_sugidaさん
nori_sugidaさん

パリのグルメ(オススメの昼食、夕食場所)

3月下旬、パリに行きます。
マレ地区のホテルに宿泊予定です。
昼食、夕食をとるのにどこかオススメのお店はありますか?
また、パリらしい、パリで食べるべき料理や食材は何でしょうか。(デザートを含めて)
教えてください。

2018年3月13日 20時31分

退会済みユーザーの回答

こんにちは、もうすぐですね!レストランは予算にもよりますが・・・
もし予算に余裕があるなら私がお勧めレストランは GUY SAVOYとEPICUREです!所要3~4時間、1人300~400€です、大変すばらしい内容です、ミシュラン3つ星です。

お勧めの料理(フランスらしい)
前菜 エスカルゴ、フォアグラ、魚のスープ、
メイン どこにでもよくあるのは 牛肉タルタル、カスレ、ブフブルギニョン(牛ワイン煮込み)、マグレドュカナー(鴨グリルに甘口ソース)など、変わったものだと鳩やうさぎやカエルも食べれます。
デザート ミルフィーユ、マカロン、クレームブリュレ(プリン)、オペラ(チョコレートケーキ)、サントノーレ、モンブラン、シトロンメランゲ(レモンのメレンゲ)

マレ地区にあるカジュアルなビストロなら
マレ地区にあるガレット(そば粉)のSUZETTE (24 Rue des Francs Bourgeois, 75003 Paris)
€15ほどです。りんごの発泡酒シードルと相性がいいですよ!

CARETTE カレット ヴォージュ広場 ランチ €20程度

Le PETIT MARCHE
日本人観光客はみたことありません、小さなビストロです。ランチ€20程度

マレ地区はユダヤ人街なので €6でテイクアウトのファラフェル(ホットサンドイッチ)が食べ歩きに手ごろです。 

でも、結局観光客の人が来るところに行かないとメニューを読むのは大変です・・・!!
英語メニューはほとんどないですし。あるということは観光客が相手なので値段と味が見合わなかったりします・・。
観光とあわせてアテンドが必要であればお声掛けくださいませ。

楽しい旅になりますように!

2018年3月20日 9時43分

dochikoさんの回答

はじめまして!パリ在住のロコ、dochikoと申します。

パリには数えきれないレストランがありますし、ご予算やカテゴリーなどによりますので、絞るのは難しいですが、マレ地区でパリらしい雰囲気でフランスの伝統的なお料理が食べられるお手頃価格のお勧めレストランという事で宜しいでしょうか?

パリは東京のようなものでいろいろな文化が入り混じっており、固有の名物は少ないので、パリというよりは、どうしてもすでに知れ渡っている物が多くなりベタにはなってしまいますが、フランスらしい代表的な料理の一部をご紹介します。

前菜/エスカルゴ、フォワグラ
メイン/ブッフ・ブルギニヨン、鴨のコンフィ、ポトフ
デザート/クレーム・ブリュレ(クレーム・キャラメル)、ムース・オ・ショコラ、タルト・オ・ポンム

こういった伝統的なお食事が出来るのは例えばこちらです。
Au Bœuf Bourguignon
http://au-bourguignon-du-marais.lafourchette.rest/
Les Philosophes
http://www.cafeine.com/fr/edito/edito-philosophes

美味しいお食事をお楽しみになってください!

2018年3月14日 3時57分

パリ在住のロコ、dochikoさん

dochikoさん

女性/60代
居住地:パリ
現地在住歴:1993年12月から
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マキさんの回答

nori_sugida様

初めまして。
こんにちは。

ご連絡有難うございます。

Le Café Constant をオススメします。
毎日開いていて、予約の必要はありません。
安くてとても美味しく、フランスの定番料理が食べられると思います。

http://www.maisonconstant.com/cafe-constant/

パリらしいと言うよりフランス料理の定番の一つにbœuf bourguignon と言うシチューの様な物があります。デザートは、クレープとかエクレアとか、マカロンでしょうか?日本でも食べられると思いますが、、、レストランでの定番は、profiteroles, île flottante, tarte aux pommes 等だと思います。

素敵な旅行になると良いですね。

もしまた何かございましたら、お気軽にご連絡下さい。少しでもお役に立てれば幸いです。

2018年3月13日 22時5分

パリ在住のロコ、マキさん

マキさん

女性/40代
居住地:ルヴァロワ ペレ(パリ郊外)
現地在住歴:2006年3月から
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パリねこさんの回答

こんにちは。
パリねこです。
パリらしい料理というと、色々ありますよ。
*ブルゴーニュ地方料理だが今ではパリの家庭料理になっているエスカルゴ
*ブルゴーニュ地方料理だが今ではパリの家庭料理になっている牛肉赤ワイン煮のブッフ ブルギニオン
*子羊
*リーズナブルなム-ルの白ワイン煮
*ランチにお勧めのホットハムサンドイッチ=クロック ムッシュ
*ランチにお勧めのバゲットのホットドック
*ランチにお勧めのキッシュ
*トリュッフのタグリアテル パスタやラビオリなど。。。
書ききれません・・・

ランチはカフェやデパ-トの食料品売り場のカウンタ-で。
夕食は、レストランで。但し、人気店は予約が必要です。

ご案内が必要ならば、マイページからご連絡下さい。

パリねこ

2018年3月13日 20時47分

パリ在住のロコ、パリねこさん

パリねこさん

女性/60代
居住地:フランス パリ
現地在住歴:1983年4月から
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Hitomiさんの回答

nori_sugidaさん

初めまして、こんにちは!
3月下旬のパリは、まだ新芽が出るか出ないかの早春という感じですが、光も多くそそぎ、とても快適ですよ!
マレ地区ご滞在なのですね^^
うちの近くなので、色々なお店をご紹介できますが、ご予算とか、お好みがわかれば、ご紹介しやすいです。
また、フラッと入るのもいいですが、評判のいいお店は予約していったほうが確実ですし、大切に扱われます。
予約サービスしていますので、プライベートメッセージでお願いします。

素敵なご滞在を!
Hitomi

2018年3月13日 20時41分

パリ在住のロコ、Hitomiさん

Hitomiさん

女性/60代
居住地:パリ/フランス
現地在住歴:リヨン3年、パリ20年
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退会済みユーザーの回答

パリ9区にあるBistro Papillonはいかがでしょうか?
住所、6 rue Papillon 75009 Paris

マレ地区ではないですが、フランスらしいお食事が出来るかと思います。
ウサギ肉のテリーヌおろし人参くるみオイルがけ、子牛もも肉アンズダケ蒸し焼きバターナッツピュレポートワインソース、焼きリンゴのブリオッシュラムレーズン、などなど!
パリの地方で獲れた野菜を使っているそうで、お料理が新鮮でデザートにレストランオリジナルメニューもあります。

土日はお休み、平日は昼12-14時、夜は19-22時までです。
お昼に23€のランチがあるなど、お得なセットがあるそうです!

マレ地区でしたら、manonというお菓子屋さんがおすすめです。ここのレモンタルトは私も大好きです!

ご旅行中のお手伝いなどお困り事がございましたらお気軽にご連絡ください!
良いご旅行を!

2018年3月13日 21時31分