オランダ語でHoutenは、カタカナで書くとハウテンに近い発音です。

オランダに７年住んでおりますが、不勉強ながら、ウォータータウンという名前を聞いたことがありません。オランダ語か英語表記でいただければ、距離やアクセスなど、具体的な情報をお伝えできると思います。

Houtenのレストランやバーなどは、以下のリンクはお役に立つでしょうか。
https://www.tripadvisor.jp/Restaurants-g1087406-Houten.html

はじめまして。私は日本で博士号（工学）を取得し、デルフト工科大学での研究員を経て、現在グローニンゲン大学で研究員をしています。またオランダの会社で研究・開発職にも就いています。

まずオランダで大学（WO）に行く人は、アカデミアで働く（少なくともその準備がある）人が多いです。卒業後、就職するなら、HBOという選択肢もあります。アカデミアで働かない限り、WOでもHBOでも、就職にはそれほど影響しないようです。
オランダの教育制度
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%80%E3%81%AE%E6%95%99%E8%82%B2

オランダは、ネイティブでない国としては世界トップレベルに英語が浸透しているので、娘さんが生活に困ることはないと思いますし、英語の授業も数多くあります。ただアムステルダム大学だけは、オランダ語の保護のため、できるだけオランダ語で授業を行おうとしているらしいです。

オランダ人の主人によると、現在はわかりませんが、彼が学生のころは、工科系ならデルフト工科大学（男子が多い）、人文系ならライデン大学（女性が多い）というイメージがあったそうです。ライデン大学には日本語学科もあります。

私はグローニンゲン大学のComputational Linguisticsで働いていますが、研究員のレベルは高いです。またグローニンゲンという街も、アムステルダムやロッテルダムなどの都市と比べて、気持ちのいい人が多い印象です。グローニンゲンは古く美しい町で、歩いていても気持ちがいいです。ただし、グローニンゲン州はグローニンゲン以外は人が少ないので、一歩街を離れると、何にもない土地が続いて、都会育ちなら少し寂しいかもしれません。

もし他にもご質問がありましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。

日本のyahooオークションに当たるのは、Marktplaats（マルクトプラーツ）です。
https://www.marktplaats.nl/my-account/sell/index.html
オランダにもamazonはありますが、まだ小さくて、それに当たるのは、bol.comです。
https://www.bol.com/nl/
＃日本語で読むと「ぼる」。お店の名前としては、あまりいい印象ではないですね…（苦笑）

直接的な回答ではないのですが、ご参考までに。

まず、オランダに置ける大学の位置は、日本における大学とは違います。
オランダの教育制度のwikipediaページ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%80%E3%81%AE%E6%95%99%E8%82%B2

日本では、ほとんどの人が高校卒業後、大学に進学しますが、オランダでは、上のリンクにあるように、１２歳までの基礎教育を終えた時点で、VMBO（職業訓練）, HAVO（高等教育）, VWO（大学進学のための準備機関）と分かれてしまいます。基本的にVWOに行った人の一部だけがさらにWO（大学）に進学するので、大学卒業資格を持っている人なんて、３人に１人いるかどうかで、必ずしも仕事に必要というわけではありません。実際求人広告を見ても、研究職でもない限り、WO限定の仕事というのは少数です。

そのような状況ですから、”大学のrequirementを満たすために”語学学校に行くのがどれくらい意味のあることなのかは疑問です。しかもWOは理論的な事柄を学ぶところと言われているので、aylie01さんのように、tourlismを学びたい、卒業後は就職したい、と考えているなら、より実践的なHBOに行った方がいいかもしれません。

職種によりますが、学歴も、日本ほど重視されているようには見えないので（学校名を気にする人はどこにでもいますが^^;）、オランダで就職することが目的なら、いきなり就職活動をするのも手かもしれません。

・英語力が全くなく不安です
英語（できればオランダ語）はペラペラである必要はありませんが、オランダ生活を始める時点で、日常生活に困らない程度の語学力はあった方がいいと思います。オランダでは日本よりもサービスに関する問題がよく起こります。たとえば「業者が約束した期日に来ない」「折り返し電話するといったのに、いつまで待ってもかかってこない」「店員に失礼な対応をされた」など。そういうとき、自分の意志をきっぱりと伝えられる手段がないと、苦労すると思います。

・こんな私でも雇ってくれる所はあるのでしょうか？
日本人向け
http://arxeurope.xsrv.jp/baibainet/modules/bulletin/index.php?storytopic=5
オランダ在住外国人向け
https://www.iamexpat.nl/career/jobs-netherlands
他にも、日本人を対象としたベビーシッターなど、日本語を話せる人は喜ばれると思います。

・家賃が高いのでオランダでのお仕事の給料で1人暮らし1人部屋は可能ですか？
アムステルダムは家賃が高いので有名です。それでも一人暮らし一人部屋は可能だと思いますが、かえでさんのような状況なら、日本人が多いアムステルフェーン（アムステルダム近郊です）や、外国人研究者やその家族が多いデルフト（ロッテルダム近郊）／ライデン／ユトレヒト（オランダ中部の都市です）など大学のある街がおすすめです。

オランダ語はもちろん、英語もほとんど話せないうちに家族でオランダに移住され、今や立派にこちらでビジネスを展開されている方のブログがありますので、参考にされてみてはいかがでしょうか。
http://m-tinyflowers.com/

大手の不動産サイトの一つです。
https://www.funda.nl/
オランダ語ですが、なんとなくわかると思います。

オランダの求人サイトとしては、どんな職業をお探しかによって異なります。
アカデミアなら、academictransfer
企業なら、glassdoorやLinkedInをおすすめします。

You rent one bedroom studio including bills, apartment.
とありますので、借りられるのは、寝室+キッチン（光熱費込み）です。
アムステルダムでこの値段は、確かに安いですね。
何らかの理由がある可能性もあるので、できるなら下見をした方がいいです。

職種によりますが、1500ユーロが、税金を引かれる前（brutoといいます）の給与なら、あまり高いとは言えません。
オランダでは、まだ社会人ではない博士過程の学生でも、給料をもらって研究をするのが普通ですが、それでも2000ユーロぐらい貰っている人は少なくありません。社会人なら、2000～3000ユーロ貰っている人は多いでしょう。

オランダは日本と比べて税率は高いですが、そのシステムはとてもよくできています。
収入が少ない人には、低い税率が適応されるのはもちろんのこと、日常生活でもあまり税金がかからないようになっています。例えば、食料品などの必需品には低く、車やたばこなどの贅沢品には高い税金がかかるようになっているので、お金がなくて贅沢できない人はあまり税金を払わなくてすみます。
子供がいても、子供の医療費はかかりませんし、育児手当ももらえます。産休中でも給料は１００％もらえますし、保育園に預けて仕事を続ける場合には、かなりの援助があります。

mndはオランダ語でmaand(英語のmonth). お察しの通り、750-850ユーロ/月という意味です。場所や条件によりますが、一人か二人暮らしなら普通の値段です。

現在デルフト市で、公立の学校（４～１２歳）に息子を通わせています。
必要経費は一年間４０ユーロで、それに何かイベントがあったときや、共同で何かをするときなどにお金を払うことになります。例えば、先日復活祭に子供たちが一緒に朝食をとることになっていたのですが、私たちはパン一袋（２ユーロ弱）を提供しました。また、基本的に、お弁当・おやつのフルーツ・飲み物は持参です。