花さんが回答したトリノの質問
旅行「美食」目的のおススメ都市を教えてください。

★★★★★この回答のお礼花さん、ご回答くださってありがとうございます!
トリノを中心にしてオルタ、ランゲをまわり、マッターホルンのイタリア側の街チェルビニア…
全く私たちが足を踏み入れたことのない「未知の領域」への誘いをありがとうございます!
星付きのレストランは、毎食は無理だとしてもとても興味があるのですが(旅のアクセントとして素敵だと思っています)、ティーンの子連れですのでそれがイタリアのリストランテでどのような印象を持たれるのかが全くわからず、今まで避けていました。(ですから、子どもが生まれてからの旅行は比較的庶民的なお店が中心でした)
山の珍味とはジビエなどでしょうか…ムクムクとくいしんぼ魂が膨らんできます♪
また家族で休みの日に提案してみます!ありがとうございました。
花さんの追記
お返事ありがとうございます。
私も14歳と18歳の娘がおりますが、最近、ちょっと勇気を出して、記念日などに娘たちを連れて、ちょっといいレストランへ行きはじめました。社会見学のつもりで、、、
娘たちも緊張して、銀のカラトリーでの食事に臨んでいますよ。
イタリア人は子供に対して寛大なので、(高級レストランで小さい子がわいわいするのはヒンシュクをかいますが。。。)「お嬢様のために、、」と特別デザートを出してくれたり、気をつかってもらって、娘たちもまんざらでない様子でした。sonoriteさんのお嬢さんもよい経験ができると思います!
おかあさん、がんばれ!ですね。花
その他トリュフ購入方法教えて下さい

花さんの回答
こんにちわ。市内の有名食材ショップhttps://www.peck.it/ やEATALYwww.eataly.net/it_it/negozi/milano-smeraldo/ などの高級...
旅行冬のイタリア小都市の旅をご紹介ください。

花さんの回答
こんにちは!ITALOの出発地であるトリノ市はいかがですか? ミラノからITALOで45分です。 市内には世界遺産のサボア家の宮殿が多数あり、見ごたえ十分です!またバロックの街並みもロマンチ...
★★★★★この回答のお礼花さん
ありがとうございます。
はい、トリノは気に入っている街の一つです。
一足伸ばして、アオスタ方面も魅力的ですね。ただ、それほどフットワークが軽い感じではないので、一つの都市に2~3日滞在する感じで考えています。
花さんの追記
アオスタ市内は半日で観光可能な位小さな街です。
電車も1時間に1本はあります。
ランゲ地方はアルバの街だけであればここもトリノから日帰り可能な範囲ですよ。
翌日トリノからアスティへ移動した方が電車移動の場合は楽です。
旅行行程作成のお手伝いもできますので、よろしければお声かけください。
旅行トリノからランツォ・トリネーゼ

花さんの回答
トリノ中央駅PORTA NUOVA 駅より 電車またはバスで TORINO DORA駅まで行き、そこからCERES行の電車の乗ります。 1時間45分ほどかかります。http://www.5t...
旅行Fenestlleの城塞を見たいです。

花さんの回答
トリノPORTA NUOVA 駅横Corso Vittorio Emanuele II と via Sacchi がクロスするあたりから郊外に行くバスSapav のSestriere 行き( P...
★★★★この回答のお礼バス乗り場、時刻なども教えて頂き、参考になりました。
バスはかなり遠回りして行くのですね。
余裕を持って行動したいと思います。
ありがとうございました。


花さんの回答
こんにちわ。トリノ在住の花です。
以前東京のグルメで有名なレストラン経営者の方々のために美食ツアーをご案内したことがあります。その時のテーマは、「世界第3珍味のトリュフ狩りに参加する」だったので、北イタリアを中心に企画しました。
ミラノ着
モデナ(バルサミコ酢工房見学+生ハム工房見学)+3星レストラン
オルタ湖(piccolo mondo antico 小さなアンティークワールド)といわれる湖畔の村でゆっくり+最近注目の2星レスストラン
トリノで王家のおやつ体験+世界遺産認定のお城の中のレストラン(1星)
ランゲ(王様のワインといわれるバローロ、バルバレスコのワイナリー見学+試飲)
トリュフ狩り
トリュフ三昧ランチ
というような内容でしたが、sonoriteさんが期待しておられるようなグルメなツアーです。
モデナまで足を延ばさず、トリノを中心にしてオルタ、ランゲをまわり、マッターホルンのイタリア側の街チェルビニアで雪山を見ながら山の珍味を楽しむという1日を加えることも可能です。
グルメな北イタリアを発見してください。
予約やアレンジなど必要であれば、お手伝いできますので、お気軽にお尋ねくださいね。花