来月香港に家族旅行で行きます

家族でどんなものが食べたいか会議したところ、小学生の息子がどこかで子豚の丸焼きの映像を見て、中華料理であれば子豚の丸焼きが食べたいと言っています。

質問①子豚の丸焼きは香港などではポピュラーなものなのでしょうか？
質問②ほかの料理も楽しみたいのですが丸焼きを家族４人（小学５年と小学１年）では到底食べられないのでしょうか？
質問③オーシャンパークで遊んだ日の夜に食事をしたいのでオーシャンパークの近く、またはディズニーホテルへの帰りに便利な場所で子豚の丸焼きが食べられるところはありますでしょうか？ホテルはディズニーホテルです。

ご相談させていただきたいことがあります。

peachで香港国際空港から関西国際空港に帰国するのですが、帰国前日から当日にかけてマカオのホテルに宿泊しています。
マカオから香港国際空港へ移動する必要があるのですが、peachを利用するため、マカオから香港国際空港へのフェリーやバスの乗継サービスが利用できず、ダイレクトにマカオから香港国際空港に行くことができません。
そこで、マカオのアウトハーバーからフェリーに乗って香港の上環まで行き、香港駅から電車で空港に行こうと考えております。

その時間についてなのですが、離陸時刻の2時間前である午前10時30分には空港に到着したい場合、マカオのアウトハーバーを8時30分に出発するフェリーでも間に合うでしょうか？
調べたところ、8時30分発のフェリーに乗ると9時25分に上環に到着、香港駅を9時50分に出発すると10時22分には香港国際空港に着くようです。

上環のフェリー降り場から香港駅への移動は25分あればできるでしょうか？香港への入国手続きがあれば難しいですかね…。
7時30分発のフェリーに乗れば予約なのですが、そうするとホテルを出るのが早くなり、ホテルでの朝食を楽しむ時間がなくなるので、とても悩んでおります。

教えていただけると、幸いです。
よろしくお願いいたします。

12月の末に、観光旅行で、香港に伺います（1日と半日の滞在工程）
ホテルを九龍側（尖東站）か香港島（炮台山站）のどちらかで迷っています。
どちらが良いか、また理由も教えていただけるとありがたいです！

※九龍側（尖東站）
ホテルの近くが、ビルや百貨店が多く、近代化しすぎてつまらなさそう。
女人街、バードガーデンなど、ベタな観光スポットが近いので行きやすい
地下鉄移動の上り下りがめんどう。

※香港島（炮台山站）
路面電車の移動が楽しそう。
古いお店や新しいおしゃれな店、新旧入り場じってる感じが、楽しそう。
坂が多くて街歩きが付かれそう。ベタな観光スポットが無い。

間違っていると思いますが、私のそれぞれのイメージです（苦笑）
アドバイスいただけるとありがたいです！

今週末の旅行に備えオクトパスカードについて調べていたら、モバイルオクトパスというものがあることを知りました。
デポジットなし、使用残額も全額戻ってきそうなので、これをダウンロードして使おうと思いますが、現地での使い勝手は問題ないでしょうか？トラムやスターフェリー、コンビニの買い物など、カードタイプと全く同じように使えるでしょうか？

今月7日から8日に豪雨があったニュースを見ました。
今週15日から観光旅行の予定をしているのですが、影響は残っているでしょうか？
例えば、クローズしてしまっている観光名所や街の移動について、など。
また、何か注意することがあれば教えてください。

9月に香港への旅行を計画しています。
ショッピングセンター「Elements」の中にある「Tango」というステーキハウスに行きたかったのですが、
公式HPの予約メニューを見ると１ヶ月先までランチ・ディナー共に全ての日程が満席と出ていました。
当日飛び込みでも入れるものでしょうか？

＜公式HP＞
https://www.diningconcepts.com/restaurants/tango-elements

9月に香港に伺う予定にしています。
古い街並みや店舗、民家をリノベーションして新しいカルチャー(ショップやカフェ、レストラン)を発信しているエリアはありますでしょうか？
東京でいうと蔵前のような感じでしょうか。
ハイブランドや高級なショップでなくゆったりとしたライフスタイルを体験できるエリアを探しています。

こんにちは。
8月10日から13日まで、3歳の息子と香港旅行予定です。

移動方法について、電車やタクシー、バスなどの乗り方・決済方法がわからず不安です。
クレジットカードがあれば決済できるのでしょうか、それとも現金の用意は必要でしょうか？

なるべく現金は持たずに移動したいと思っていますが、香港での決済事情について教えていただけると嬉しいです。
また子連れでのお勧めの観光スポットがありましたら教えていただけますでしょうか。
※私自身は過去5回くらい香港に行っていますが、最後に行ったのが5年前くらいなので最近の事情に疎い状況です。

よろしくお願いします。

香港に1930に到着しそこから翌日朝8時の便まで12時間ほど時間があります。
入れるラウンジもない人間であまりにも長いので一度街に出たいのですが、可能でしょうか。香港の街の雰囲気だけ一瞬味わえれば十分と考えています。
しかし、
①街についたとしても遅すぎる点（晩御飯の一つでも食べれれば十分です）
②深夜に空港まで戻ってくる手段はあるのか
③深夜に戻ってきたとして出国手続きや手荷物検査は深夜でも受けることができ、出発ターミナルまで入ることができるのか（これが難しいと仮眠スペース確保の観点から困るかなと。）
という上記の3点から大人しく空港内で寝ているのが無難かなとも感じています。
なにかアドバイスがあれば教えてください。

スターフェリー近くの北京楼へ行きたい為、
予約を取りたいと思いましたが、

公式ホームページを見た所
他の店舗はホームページより予約が取れそうですが、
スターフェリー近くの店舗は予約が取れない様でした。

予約なしで行っても
入れるお店でしょうか？

オンライン上で予約する方法は
ありますでしょうか？

ご存知の方がいらっしゃいましたら
お教え頂けると嬉しいです。