言葉が出来なくても入りやすいカフェというのは例えば写真付き（英語版）のメニューがあり注文しやすいという意味でしょうか。
モスクワと言っても広く、お店も沢山ありますので、なかなかピンポイントでは的確な回答しずらいため、滞在されるホテルからの移動手段や滞在日数等を含めて検討されることをお勧めします。
滞在するホテルや日数は既に決められているのですか？
また来訪時期は4月のいつ頃でしょうか？
4月はまだそんなに暖かくはありませんが、天気が良ければモスクワ側のリバークルーズや有名な公園散策等も気持ち良いと思います。
赤の広場、モスクワ大学、ハリストス大聖堂等歴史的な場所の他、ヴェーデンハーやゴーリキーパーク、超高層ビルが立ち並ぶモスクワシティ（私も勤務していますが）等も見どころです。

回答遅くなりました。
ゴールデンウィークの期間であれば大分日も長くなってきているので、夜9-10時頃までも多くの人が道を歩いています。観光客も多い時期でもあり、5/9の戦勝記念日を前にデモが予定される場合もありますが、基本的には日中です。近頃の経済状況を受けて治安が大きく悪化しているということはありません。ホテルから散歩する程度あれば、基本的に貴重品は部屋に置いておき、パスポートと最低限必要なのキャッシュ或いはカードを胸ポケット等に携帯して出かけることをお勧めします。

回答遅くなり失礼しました。通常　
寝台列車は出発時刻の30分前から乗車出来ます。
Aeroexpressや特急(SAPSAN)等は出発時刻の15分前から乗車出来ます。
良い旅になりますように。

内容・数量に依りますが、御協力出来ることあるかと思います。
具体的な商品名、サイトアドレス等教えて頂ければ、確認します。

4日間フルアテンドした場合の通訳代として、どの程度をお考えでしょうか？

ご相談ありがとうございます。回答遅くなりすいません。
平日はモスクワで勤務中のため、同日、サンクトでの案内は出来ませんが、日本語ガイドが出来る学生等は手配出来るかもしれません。
パークインは朝7時から朝食取れると思います。
市内から離れていますので、地下鉄かタクシー利用で市内まで移動することになると思いますが、
地下鉄であれば、ホテルから5分ほど北に歩いたところにある地下鉄駅MoscovskayaからAdmiralteyskayaまで行けば
有名どころのイサク聖堂、エルミタージュ美術館(冬の宮殿)、宮殿広場、カザン大聖堂が半径500m圏内にありますので、徒歩でも1-2時間あれば十分回れます。イサク聖堂、エルミタージュ、カザン大聖堂の順に歩き、カザン大聖堂からネフスキー通りを挟んで向こう側に見える血の上の教会まで行くルートが効率的だと思います。
帰りはタクシーでホテルまで一気に戻ってくるのが良いのではと思います。
パークインまで500 rblあれば戻ってこれます。
或いは行きは安心なホテルからタクシーを血の上の教会まで500-800 rblで手配してもらい、
血の上の教会、カザン大聖堂、エルミタージュ、イサク聖堂と回り、Admiralteyskaya駅からMoskovskayaまで地下鉄で戻ってくるルートでも良いかもしれません。

昨年、日本に帰国してしまいましたが、現地には沢山友人がいますので、例えばモスクワ在住の友人宅へ届けてもらい、それからEMSで日本に送ってもらうことは可能です。
洋服ということなので、嵩張らなければ送料はそれほどかからないと思いますが。

実は昨年の6月末に日本に帰国してしまいましたが、現地でガイド等を出来る人間は知ってます。
以下の質問に回答させて頂きます。

1、旅行するベストシーズン
6月から7月にかけて
2、丸々3日間時間があるとして、観光すべき場所
モスクワ、サンクトペテルブルグ
3、ガイドブックでは薦めていないが、観光したほうが良い場所
難しい質問ですが、夏なら白夜のリバークルーズでしょうか
4、必ず食べるべき食べ物
ボルシチ、ピロシキは定番だと思いますが、チェブレーキ(肉包みパイ)やペリメーニ(水餃子)、ラムのシャシリク(ラム肉の串焼き)等でしょうか。
5,、市中で英語がどれくらい通じるか
空港やホテル、レストラン以外では殆ど通じないと思った方が良いです。