Nonosukeさん
Nonosukeさん

ビアリッツのおすすめレストラン

バスク地方の美食旅行を検討しています。
フレンチバスク、ビアリッツのおすすめレストランを教えてほしいです。
お値段は気にしません。
世界のフーディーが目指すようなレストランがあったらなお嬉しいです。

よろしくお願いいたします。

2025年2月26日 22時14分

クマさんの回答

Nonosuke さん

ご質問のBiarritzでのRestaurantですが、はっきり申し上げて、大した処は全くありません。
ここは、元来小規模の夏の避暑地で、知る限りで強いて挙げるならば伝統のあるHotel du Palaisの中にあるRestaurant L'Imperatrice位ですか、、、Deluxeな雰囲気はあります。
後は、料理の点から見ますと、L'impertinent,L'entre-deuxなど、、、先ずはGuideーBook Michelin Rougeを参照して見て下さい。 言える事は、その程度です。

2025年2月27日 5時55分

パリ在住のロコ、クマさん

クマさん

男性/70代
居住地:パリ郊外/フランス
現地在住歴:1979年6月から
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この回答へのお礼

Nonosukeさん
★★★★★

ご回答ありがとうございます。
Restaurant L'ImperatriceとL'impertinentはネット検索をしていて何度も見かけたレストランです。やはりこのあたりなのですね。
しかし、サンセバスチャンなどのスペインン側に比べると見劣りそうですね。そのあたりも考えて行程を組みたいと思います。
短い日程ですので、効率よく巡りたいので、「はっきり申し上げて、大した処は全くありません。」というズバリなアドバイス大変助かります。ありがとうございます。

2025年2月27日 10時2分

けいたさんの回答

はじめまして。
スペインバスクと フレンチバスク 両方是非お楽しみ頂ければと思います。

港にある
CHEZ ALBERT
51, bis All. Port des Pêcheurs, 64200 Biarritz
は昔ながらの クラシックなシーフード

街なか
Les copains
11 Perspective de la Côte des Basques, 64200 Biarritz
はビアリッツ在住のフランス友人がお勧め
の一件です。

楽しく美味しい旅になりますように。

2025年2月27日 7時59分

ニース在住のロコ、けいたさん

けいたさん

男性/40代
居住地:ニースとバルジェモンの二ヶ所/フランス
現地在住歴:2011年7月から
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この回答へのお礼

Nonosukeさん
★★★★★

こんにちは。ご回答ありがとうございます。
CHEZ ALBERTはネットで検索しても地元の人のおすすめとして出てきたレストランです。ここはおさえておきたいですね。
Les copainsはトリップアドバイザーの評価も高いですね!
現地の方のおすすめは非常に参考になります。
ありがとうございました。

2025年2月27日 10時3分