セブ島の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するセブ島在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物25選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のセブ島食べ物／料理も良いですが、せっかくセブ島に行ったのであればセブ島ならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、セブ島在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
ヨーク ★★★★★★★★★★ヨーク
YOLKに入る前に感じた事。それはレストランの内観と外観がおしゃれだという事。
個人的に親切さを感じた点が、料理のメニューが表に出してあること。
まだ海外が不慣れな利用者の立場に立つと、お店の外でメニューを見ながらじっくり考える事ができるため非常にありがたい。
（写真があるともっとありがたいです笑）
また、レストランの入り口がガラス張りになっているため、レストランの中の雰囲気を直接見ることができます。
初めてYOLKを利用する人でも入店することは難しく感じないでしょう。
オイスターズベイ ★★★★★★★★★★オイスターズベイ
セブシティの中心から空港より車で30分ほどのマンダウエシティにあるシーフードレストランです。雰囲気は大変素敵なオープンスペースにいけすがあり、活の新鮮な魚介類が泳いでいてそれを調理してくれます。味付けも大変結構で私の最もお気に入りなレストランの一つです。それでいて料金はびっくりするほど安いので大変オススメです。
シニガンスープ ★★★★★★★★★★シニガンスープ
フィリピンを代表するスープで世界で最も美味しいスープにも選ばれています。酸味のある味ですが、それがフィリピンの風土にとても合っていてとても美味しいです。具材はお店によって変わります。エビが入っているものや豚肉がメインの物など豊富です。フィリピンへ来たら是非食べて頂きたい料理の一つです。
シシグ ★★★★★★★★★★シシグ
豚のかしら肉、耳、鼻、内蔵を叩いて玉ねぎやトウガラシで炒めたジューシーな料理。
日本人にも人気が高いメニューのひとつ。ビールによく合うのでおつまみにもぴったり。鉄板でアツアツの状態で運ばれて来るので上にのってる卵が固まる前にかき混ぜて食べると・・・もう最高です！！
フィリピン産マンゴーが安い ★★★★★★★★★★フィリピン産マンゴーが安い
日本では高価なマンゴーも、ここフィリピンでは安価で購入可能です。
マーケットでは、1kg【大きめの完熟マンゴー】個数4個で、なんと150ペソ【日本円で380円位】で購入できます。
購入方法やマンゴーの切り方までお教え致します
グソ ★★★★★★★★★★グソ
海ぶどう（セブでは”ラト”と言います。）は、日本でも知られていますが、セブでは海藻の茎のサラダも有名です。見た目はちょと。。。ですが、酢のきいたドレッシングで食べると歯ごたえがあって美味しいですよ。
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シシグ ★★★★★★★★★★シシグ
アヤラモールの近くにあるタイ料理屋レストランのブルーエレファントというお店がおすすめです！
景色も良くバンド演奏もあります！
料理はとても美味しく、クロコダイルのシシグなど珍しい料理もあります。
投稿者
かずさん(在住歴 8年)
投稿者
かずさん(在住歴 8年)
ハランハラン ★★★★★★★★★★ハランハラン
ボホールの伝統料理『ハランハラン』
この料理は、チキン・ティノーラ（チキン・ジンジャースープ）やギナタアン・マノック（チキン・ココナッツカレー）などの人気料理が融合したものと考えられています。
シルヴァナス ★★★★★★★★★★シルヴァナス
じっくり焼いたメレンゲの上にさまざまなディップを乗せたスペイン由来の冷凍菓子です♪ほんのり甘く、甘いのが苦手な方でもパクパク食べれちゃう、そんな常夏の国にもってこいのお菓子です♪
キニラウ ★★★★★★★★★★キニラウ
白身魚やマグロのお酢、唐辛子、生姜、レモンのココナッツ仕立て
ペルー料理のセビーチェに似た1品。
フィリピンでは珍しい生のお魚料理。
離島に行けば行くほど新鮮で美味しいです！
シシグ ★★★★★★★★★★シシグ
フィリピンの代表的料理です。フィリピンでは知らない人がいないくらい有名です。
細かく刻んだ豚肉を醤油、ビネガー、にんにく、唐辛子で炒めた鉄板料理でビールとの相性抜群。
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カサベルデ ★★★★★★★★★★カサベルデ
現地人や観光客にとっても人気なアメリカンスタイルの美味しいレストラン!
目玉メニューの超巨大ハンバーガーが有名!
フルーツシェイクが最高に美味しいお店です!
すだち ★★★★★★★★★★すだち
フィリピンのレストラン、ローカル食堂には必ずと言って良いほど何処にでもあります。料理の添物として、カクテル🍸️の友としてお勧めの一品です。
カラマリ ★★★★★★★★★★カラマリ
イカフライになります。現地レストランで食べれます。味付けもおいしく日本人向けかと思います。
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