グソ | セブ島在住ウッチーさんのおすすめ料理・食べ物

グソ

現地語表記:海藻の茎サラダ

【オススメ度】

★★★★★ by ウッチー (5個満点)

グソ

おすすめする理由と説明

海ぶどう(セブでは”ラト”と言います。)は、日本でも知られていますが、セブでは海藻の茎のサラダも有名です。見た目はちょと。。。ですが、酢のきいたドレッシングで食べると歯ごたえがあって美味しいですよ。

セブ島在住のロコ、ウッチーさん
情報の提供者(ロコ):

ウッチー

フィリピンに仕事で関わり始めてから約28年、また完全移住をしてから約20年目に入りました。 セブ島のトラべロコに登録した主な理由は、自分の知っているセブ島の知識を共有したいという思いと、色々な質問をいただく事で、もっとセブに関する自分自身の知識を深めたいという思いからです。 航空会社→日系自動車会社→情報産業と従事し、現在は今までの色々な経験を活かし、フィリピンでの起業を検討され...