ドゥマゲテ(ネグロス島)の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するドゥマゲテ(ネグロス島)在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物1選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のドゥマゲテ(ネグロス島)食べ物/料理も良いですが、せっかくドゥマゲテ(ネグロス島)に行ったのであればドゥマゲテ(ネグロス島)ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、ドゥマゲテ(ネグロス島)在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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地引網 ★★★★★★★★★★地引網
もう少し早い時期ですと、写真よりずっと小さく、シラスの状態で家の前の浜で取れます。釜揚げシラス、しらす干しにします。
写真の魚は日干しにして長期保存。地元では鶏卵、生卵をつなぎにして油で揚げます。