シシグ | セブ島在住cebu_tarsierさんのおすすめ料理・食べ物
シシグ
現地語表記：Sisig
【オススメ度】
★★★★★ by cebu_tarsier (５個満点)
おすすめする理由と説明
フィリピンの代表的料理です。フィリピンでは知らない人がいないくらい有名です。
細かく刻んだ豚肉を醤油、ビネガー、にんにく、唐辛子で炒めた鉄板料理でビールとの相性抜群。
現地で日本人ガイドをしています。 専用車の手配や、オリジナルツアーも 催行することが可能です。(要相談) セブ島に来て半年になります。語学学校を卒業後セブで就職、英語の勉強を継続するためにセブに滞在しています。フィリピン人の友人が多く、観光の際は、日本のツアーでは知られていないセブの隠れスポットを紹介することができ、またフィリピン人ガイドを同行してのツアーを行うことが出来るので、万...
