ブルターニュの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するブルターニュ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物4選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のブルターニュ食べ物/料理も良いですが、せっかくブルターニュに行ったのであればブルターニュならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、ブルターニュ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
牛のチーズ、マロワル ★★★★★★★★★★牛のチーズ、マロワル
ノール県、エンヌ県をまたがる自然溢れる地域、Thiéracheの名産、マロワル。
AOP(原産地保護呼称)を得ている牛乳からできたチーズ。
匂いがキツめ、でも口の中では少し甘い、チーズ好きにはたまらない、食べれば食べるほど癖になるチーズです。
マロワルをふんだんに使ったタルト(生地は柔らかいパンに似ているものが多いです)、Flamiche au Maroilles マロワルのフラミッシュはバーやレストランでも食べられます。
他にも、手作りハンバーガーのお店やレストランに行くと、マロワルをタレやソースとして活用したメニューも楽しめます。匂いがきついのは苦手だけど、味わってみたい!という方には、直接食べるよりもお料理に入っている形でトライしてみるのはいかがでしょうか?
ムール貝とフライドポテト、ガレット、クレープ、シードル(りんご酒) ★★★★★★★★★★ムール貝とフライドポテト、ガレット、クレープ、シードル(りんご酒)
海に面した街ということもあり、ムール貝がとっても美味しいです。レストランで注文すると決まってポテトが付いてきます。あとはそば粉のガレットやクレープ。クレープにはsaléeとsucrée(直訳するとしょっぱいクレープと甘いクレープ)しょっぱい方は卵やハムなど、メインディッシュとして食べ、甘い方はデザートという感じ。フランスならではの具も豊富でトッピングも自由に決められたりします。私のおすすめは山羊のチーズとハチミツのクレープ。メロンに生ハムのような意外な組み合わせでなかなか美味しいです。山羊チーズの匂いは比較的強いのですが、こちらのチーズを難なく食べられる人にはおすすめです。
ガレット ★★★★★★★★★★ガレット
ブルターニュ名物のそば粉のクレープ、ガレットです!
写真は、レンヌ市内にあるレストラン Bretonのガレットです。
こちらのレストランはどのガレット、クレープも美味しく地元フランス人にも人気のお店です♪
店員さんのサービスもとてもよく、店内もとても雰囲気が良いです🙆
ガレットはりんごのお酒、シードルと一緒にいただくのが定番です!
蕎麦粉のガレット ★★★★★★蕎麦粉のガレット
蕎麦粉のクレープですが、塩味の物です。最初はボソボソ感じるかも。チーズやソーセージが入っています。この後に甘いクレープを食べるのが定番です。