カルソッツ(焼きネギ) 冬季限定(12月~4月) | バルセロナ在住ザキトモさんのおすすめレストラン・グルメスポット
カルソッツ(焼きネギ) 冬季限定(12月~4月)
現地語表記:Calçots
【オススメ度】
★★★★★ by ザキトモ (5個満点)

おすすめする理由と説明
ガイドブックには載っていないですが、カタルーニャ地方では必ず冬になると食べられる焼きネギ:カルソッツ。
基本的には郊外にあるレストランで焼きネギと肉のバーベキューのセットで食べます。
バルセロナの市内で食べれるレストランはこちらです。
BRASERIA EL GLOP
Casp, 21
Tel. 93 318 75 75
もし、郊外の本場のレストランに行きたい場合は、車にてのガイド承ります。
モンセラットの麓にある景色のいいレストランにご案内します。



