バルセロナの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するカルソッツ(焼きネギ) 冬季限定(12月~4月) | バルセロナ在住ザキトモさんのおすすめグルメ・食事スポット
カルソッツ(焼きネギ) 冬季限定(12月~4月)
現地語表記:Calçots
【オススメ度】
★★★★★ by ザキトモ (5個満点)
おすすめする理由と説明
ガイドブックには載っていないですが、カタルーニャ地方では必ず冬になると食べられる焼きネギ:カルソッツ。
基本的には郊外にあるレストランで焼きネギと肉のバーベキューのセットで食べます。
バルセロナの市内で食べれるレストランはこちらです。
BRASERIA EL GLOP
Casp, 21
Tel. 93 318 75 75
もし、郊外の本場のレストランに行きたい場合は、車にてのガイド承ります。
モンセラットの麓にある景色のいいレストランにご案内します。
ザキトモ
【車】にてカタルーニャ州どこでもご案内します! スペイン在住2004年から 大学卒業後日本のメーカー勤務。 30歳にマドリッドでの大学院→バルセロナの日系企業勤務から2007年に独立後、マンガ喫茶→日本料理屋→ペンションを運営。 (1)車にてのバルセロナ近郊へのアテンド 徒歩、電車では回れない場所へのアテンド 近場の有名なところですと、モンセラット(修道院)、シッチェス(...