ジュリアン ドゥシュノーのショコラティエ | パリ在住水曜日さんのおすすめスイーツ・お菓子
ジュリアン ドゥシュノーのショコラティエ
現地語表記：Julien Dechenaud Chocolatier
【オススメ度】
★★★★★ by 水曜日 (５個満点)
基本情報
Address/32 rue Robert Giraudineau 94300 Vincennes
TEL/01 45 73 94 02
営業時間/ 火‐土 10:30-19:30
日 10:30-13:30
休業日/月曜
HP/www.julien-dechenaud.com (仏語)
メトロ1番線終点Château de Vincennes下車
おすすめする理由と説明
パリ メトロ1番線始発 終点駅 Chateau de Vincennes から徒歩10分の専門店が多く立ち並ぶVincennesエリアにオープンしたショコラティエです。
ガナッシュがほんのりフルーティーなのに酸味があと残りせず、まろやかなほろ苦さが癖になります。
今やパリの有名ショコラティエはほぼ日本に進出しているので、日本にないショコラを！と言うのであれば是非オススメです。最近のお気に入りはパトリックロジェのアーモンドショコラとドゥシュノーのショコラで、他のショコラにはあまり目移りしません。
渡仏4年目。東京の大学を卒業後、パリのソルボンヌ大学にて仏語を学ぶ。 現在は仏人パートナーとVincennesの森からほど近いマルヌ川近辺の美しい街で気ままに食にこだわって生活しています。 食 ブロカント ナイトアウト ワイン・カクテルバー ショッピングの同行など パリの事なら何でもご相談下さい！ 美味しいワインと可愛いバスケットに美味しいバゲットやフルーツなどを詰めてインスタ映えな素...
